Салмақты жоғалтқымыз келсе, сіз тез арада қосымша фунттан құтылу үшін аштықпен азаптауға жол бермейтін жеңіл диеталық ыдыстарды еске саламыз. Әрине, біз барлық диеталық тағамдарды тек пайдалы емес, сондай-ақ дәмді және әртүрлі етіп алуды қалаймыз, сондықтан біз сіздің ойыңызша, ең табысты рецепттердің кейбірін жинадық.
Диеталық буылған тағамдар
Ең жақсы пісірілген ыдыс-аяқтар, себебі бұл термоөңдеу әдісімен өнімдер пайдалы заттардың максималды көлемін сақтайды. Және қос қазандықта дайындалған тағамның жаңа екендігіне көз жеткізу үшін, біз оларға пайдалы және дәмді болатындай диеталық тағамдарды дайындалатындығын айтып береміз.
Ет өнімдері
Құрамы:
- ет тартылған ет - 300 г;
- Басмати күріш - 100 г;
- пияз - 1 дана;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- тұз және қара бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Күрішті 2 сағат бойы суытыңыз, содан кейін ағызып, құрғатыңыз. Жерді сарымсақ және туралған пиязбен бірге араластырыңыз. Тұз және бұрыш. Шұңғыл шарларды, тауық жұмыртқасының өлшемін қалыптастырыңыз және оларды құрғақ күрішке ораңыз. Шарларды бумен пісіргішке аударып, 40 минут пісіріңіз. Осы уақыттан кейін сіз өте әдемі және өте дәмді ет «ежелгі» болады.
Ірімшік қосылған көкөніс печеньесі
Құрамы:
- қызанақ - 3 дана;
- цуккини - 5 дана .;
- Болгар бұрышы - 1 дана.
- шампиньондар - 150 г;
- моззарелла - 200 г;
- жасыл және тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Көкөністер теріден шабылады және текшелерге, бұрышқа, қызанаққа және саңырауқұлақтарға кесіліп, кішкене бөліктерге де кесіледі. Барлық көкөністерді ыдысқа салыңыз, тұз қосыңыз, араластырыңыз және бу жіберіңіз. Оларды қуырылған моззарелла себіңіз, барлығын араластырыңыз және шамамен 30-35 минут пісіріңіз. Қаспақ себілген шөптермен себіңіз.
Айта кету керек, қарапайым диеталық тағамдар тек қос қазандықта ғана емес, сонымен қатар, пеште де дайындалуы мүмкін және олар өздерінің дәмі мен пайдасы үшін сізге ұнайды.
Фольгада пісірілген кофе
Құрамы:
- cod filet - 500 г;
- крем 10% - 100 мл;
- лимон - ½ дана.
- балық соусы - 2 шай қасық;
- қант - 1 шай қасық;
- аскөк, насыбайгүл, ақжелкен - 2-3 шпент.
Дайындау
Жасыл балдырларды жуып, фольга үстіне қойып, лимон дәмін татып алыңыз. Балық сиырларын жуып, оларды кесектерге кесіңіз. Жарты лимон шырынын ыдысқа салыңыз, балық соусымен және қантпен араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз, содан кейін кілегейге құйып, қайтадан араластырыңыз.
Балықтың түстері жасыл түске боялады, тұзды құйыңыз, фольганың шеттерін орап, ішіне бу жағыңыз. Кодты пешке салыңыз, 220 градусқа дейін қыздырыңыз да, шамамен 15 минут пісіріңіз.
Кешкі асқа арналған диеталық тағамдар
Диета кезінде, түскі асқа ерекше көңіл бөлінеді, себебі ол жеңіл болуы керек, бірақ бір сағат өткеннен кейін қайтадан тоңазытқышқа тартылмас үшін қанағаттандырарлық. Біз сізге осы өлшемдерге толығымен жауап беретін бірнеше рецептер ұсынамыз.
Күрішті көкөніс сорпасы
Құрамы:
- көкөністерді саьюға (мұздатылған) араластыру - 500 г;
- күріш - 200 г;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- су - 2 л;
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
10 минут бойы өсімдік майына мұздатылған көкөністерді қуырыңыз, сосын қақпақпен жабыңыз және пісірілгенге дейін төмен температурада пісіріңіз. Соңында, тұз дәмін татып, қаласаңыз, сүйікті шөптеріңізге себіңіз. Тұздалған суға пісірілгенге дейін күріш қайнатыңыз және көкөністерді жылы күйде күрішпен жей беріңіз.
Ірімшікпен қуырылған салат
Құрамы:
- қызылша - 100 г;
- каперсы - 2 ас қасық. қасықтар;
- брызза - 100 г;
- жасыл пияз - пучок;
- зәйтүн майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз және бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Қызанақ қайнатыңыз, сосын қабығын аршып, үлкен тілімдерге кесіңіз. Бризза текшелерге кесіп, жасыл пиязды пісіреді. Қасқырларды, қопсытқыштарды, пиязды, ірімшікті, тұзды және бұрышты араластырыңыз, майды маусыммен араластырыңыз, салатыңызды араластырыңыз және дәмін татыңыз.