Бал құрамында толық метаболизм үшін қажетті көптеген минералды элементтер бар. Бұл өнім витаминдерге , органикалық қышқылдарға және пайдалы азотты қосылыстарға бай, бірақ онда сахароза бар, ол салмақтың өсуін ынталандырады.
Дегенмен, онда сахароза көлемі аз, ал егер сіз оны өте көп пайдалансаңыз ғана балдан қалпына келтіре аласыз. Өйткені, тіпті үлкен мөлшерде ең пайдалы өнім тіпті әрқашан зиян келтіруі мүмкін, ал бал - бұл ерекшелік емес.
Күнді тек 100-150 грамм бал арқылы пайдалана отырып, барлық қажетті заттар мен микроэлементтерді аласыз. Ал өмірлік маңызды қосылыстар мол болғанда, дұрыс метаболизм басталады, яғни. әрбір ұяшық қоректік заттармен қоректенуге, оларды майға жіберуге және нормативті дозада қажетті заттарды ғана «тұтынуға» ұмтылмайды. Метаболизм орнаған кезде адамның салмағы нормаға жақындайды.
Таңертеңнен бастап аш ішімен тамақтануыңыз керек. Өйткені, ағзаның кіретін заттардың барлығын жақсы сіңіріп, оларды қолдануға бастайтын алғашқы сағаттарда. Аминқышқылдары бар фруктозаның арнайы комбинациясы балға бірегей тәтті-дәмді дәм береді, сондықтан таңертең бірнеше қасықты жеп, тәттілерді (тәттілерді, шоколадты және т.б.) күні бойы қаламайсыз. Бірақ көптеген диеталар тәттіді алып тастауды ұсынады, сондықтан бал - керемет балама.
Балдан қалпына келе ме?
Балдың құрамын зерттегеннен кейін, сіз 80% көмірсулар екенін түсінесіз және көптеген тамақтанушылар артық салмаққа әкелетін қабілеті туралы айтады. Дегенмен, балдағы көмірсулар моносахаридтер болып табылады, оларды оңай бөліп, энергия көзі ретінде жасушалар пайдаланады. Балда фруктоза мен глюкозаның арқасында тез арада жетеді, аштық сезімі жоғалады.
Балдың сусындармен немесе көкөніс салаттарымен үйлесуіне байланысты диеталарда пайдалануға оңай. Өйткені бұл бәрі де жақсы көрмейді
Балдан қалпына келе ме, жоқ па деген сұраққа жауап біркелкі емес, өйткені бәрі пайдаланылған мөлшерге байланысты. Егер сіз балды жақсы көріп, оны үлкен мөлшерде жей алсаңыз, ол салмақты тезірек арттырады.
Бал құрамында биологиялық ферменттер болып табылатын ферменттер бар және оларды қарапайым жеңіл сіңімді заттарға азайтуға көмектеседі. Бұл сапаға байланысты бал баланың салмағын жоғалтуға көмектеседі.