Каркаде - шайдың гүлді түрлерінің бірі. Гибискус гүлдерінен оны пісіріңіз. Оның нәзік дәмдік дәмін басқалармен салыстыруға болмайды. Дегенмен, тамаша дәмдік сипаттамалардан басқа, каркады шайы пайдалы және тіпті дәрілік қасиеттерге ие.
Қант шайының құрамы
Каркаде шайы ежелгі Египетте белгілі болды. Бұл елде ыстық климаты бар, ол жерде барлық жерде мас болды, өйткені ол шөлді мүлтіксіз сөндірді. Бірақ гармониялық жапырақтардың химиялық құрамын талдағаннан кейін ғана, каркадтың кең таралуы алынды. Онда пайдалы заттардың мазмұны қаншалықты ерекше екендігі анықталды.
Шай маңызды амин қышқылдарына, жеміс қышқылдарына, жеңіл сіңімді көмірсуларға, биофлавоноидтарға, пектинге және шырышты заттарға бай. Carkad құрамында:
- quercetin;
- тиамин, рибофлавин және басқа В дәрумендері ;
- А және С дәрумені;
- дәрумені PP;
- кальций;
- магний;
- натрий;
- фосфор;
- калий;
- темір.
Каркардта көп органикалық қышқылдар бар, бірақ осы қарамастан, бұл шайда ыстығы жоқ қышқыл жоқ. Осының арқасында сіз тіпті бүйрек проблемалары бар адамдарға қауіпсіз ішуге болады.
Каркас шайының пайдалы қасиеттері
Кардра шайының терапевтік қасиеттері, бұл ішімдік қан өткізгіш қабырғаларын нығайтуға қабілетті, бұл олардың өткізгіштігін реттейді. Сонымен қатар, ол антитуморлық белсенділікке ие және май қабаттарының қалыптасу жылдамдығын төмендетеді.
Қызыл шай кардана тазарту қасиеттеріне ие. Ол шлакты денеден керемет алып тастайды. Сондай-ақ, бұл шай иммунитетті және бауырды қорғайтын өт көпірінің жұмысын ынталандырады. Бұл сусын қандағы холестерин деңгейін жылдам төмендетуге көмектеседі және адамның жалпы жағдайын жақсартады.
Каркаде шайының басқа пайдалы қасиеттері бар, ол қан қысымын реттейді және қан айналымын жақсартады. Сіз оны гипертониялық науқастар мен гипотензияны пайдалана аласыз. Қысымды төмендету үшін суық шайды ішу керек, ал ыстық болуы керек деген пікір бар. Шынында да, асқазанда бірдей температураға жетеді, сондықтан сіз оны ұнатасыз.
Шоколадпен шай да бактерияға қарсы қасиеттерге ие. Ол жиі ішек инфекциялары мен қалыпты ішек микрофлорасына зақым келтірместен стапилококк туындаған ауруларды кешенді емдеуде қолданылады.
Карката шайының емдік қасиеттері осындай ауруларды емдеуде табысты қолданылады:
- трахеит;
- ларингит;
- бронхит.
Шайдың бұл түрі тұмауға қарсы керемет тиімді және керемет профилактикалық және терапевтік агент ретінде қызмет етеді.
Бұл сусын да ішеді:
- жалпы шаршауды жою;
- қан ұйығыштарының алдын-алу;
- қант диабетінің белгілерін жеңілдету;
- асқазан синдромын жою.
Салмақты жоғалтқысы келетіндер міндетті түрде кардда шайын ішу керек. Салмағын жоғалтудың пайдалы қасиеті - бұл ағзаның барлық артық сұйықтықтарын тазартады, метаболизмді күшейтеді және жұмсақ күшті әсерге ие. Ашық асқақ кардрада мас болып табылатын - бұл тамаша антеольминтикалық.
Қарасай шайын қолдануға қарсы
Каркас шайының қасиеттері асқазан шырынын қышқылдықты арттыратын фактіні қамтиды. Сондықтан жоғары қышқылдық немесе асқазан жарасы бар гастритпен ауыратын адамдарға мас күйінде болмау керек.
Уролитті немесе холелитийозды күшейте отырып, қарама-қайшы шай кардра.
Бұл сусынға жеке аллергиялық реакциялар болған кезде оны пайдалана алмайсыз.
Егер сіз осы дәмді және пайдалы шайды теріс пайдаланбайтын болсаңыз, онда оған зиян келтіре алмайсыз. Бірақ балаларға бір жылға дейін бермеу жақсы.
Ескертуді паразетамолды, раковинаға қарсы дәрі-дәрмектерді және қан қысымын төмендететін препараттарды қолдану арқылы каркарадымен біріктіру керек.