Қалай біз мұны мойындағымыз келмейді, бірақ жаз бізден артта қалып, жақын арада ұзақ уақытқа созылған суықтандыруды күтудеміз, олар өздерінің бос уақыттарын өткізуге ғана емес, сонымен қатар суықтың толқындарына әкеледі. Өзіңізді құтқарып, өзіңізді құтқарыңыз, қарапайым дәріхана арқылы немесе үйде, халық рецептерімен қаруланған, солардың біреуін осы материалды арнауды шешкен боламыз.
Сонымен қатар, сусын таңғажайып қызады және қуаттандырады, ал иммунитетті арттырады, ішектің жұмысын жақсартады және ісінудің алдын алу үшін организмнен артық суды алып тастайды. Осындай шайды пісіру жасыл және қара жапырақтар болуы мүмкін, ал карака әуесқойлары күлгін жапырақтарды негіз ретінде пайдалана алады.
Апельсин және даршынмен алма шайы - рецепт
Стандартты рецептпен бастасақ, оның құрамында алма-апельсин сорпасында даршын пісіруге арналған шай бар.
Құрамы:
- су - 480 мл;
- алма (орта мөлшері) - 1 дана;
- даршын таяқтары - 2 дана;
- шай - 2 шай қасық.
- апельсин қабығы - 2 жолақ;
- бал - дәміне қарай.
Дайындау
Суды эмальданған ыдысқа құйып, отқа салыңыз. Сұйықтықты қайнатуды күтіңіз, содан кейін алма кесектерін (тұқыммен бірге ядросыз), дәмдеуіш пен даршын таяқшаларын салыңыз. Екінші қайнатуды күтіңіз, қақпақты жабыңыз және қызудан шығарыңыз. Алма, қабығы мен даршын өздерінің дәмі мен дәмін барынша қамтамасыз етіп, контейнерлерді шамамен 5-7 минут бойы ұстауға рұқсат етіңіз. Қаныққан және дәмді ерітіндіде, шай жапырақтарын құйыңыз да, енді ыдысқа шай қайнатып, енді контейнерді қайта жабыңыз. Сусынды шайнау, балмен толықтыру және ләззат алу.
Алма, апельсин және даршын қосылған шай
Жылы, тек шай емес, сонымен қатар алкогольдің аз бөлігін ұстап қалуға қарсы болмайтын адамдар үшін келесі рецептті сынау ұсынылады. Ондағы алкогольдің жоғары сапасы міндетті түрде басқа жағдайда, алкогольдің өткір дәмі бүкіл дәмді композицияны бұзады.
Құрамы:
- жасыл шайдың пакеті - 1 дана;
- бурбон - 45 мл;
- алма сидры - 30 мл;
- жарты қызғылт сары;
- даршын таяқшасы.
Дайындау
Өрттің үстіне бір стақан су құйыңыз, оны қайнатыңыз, ыстықтан алып тастаңыз және сұйық шай пакетін және даршын таяқшасын құйыңыз. Шайдың дәмін татып, даршынызды қалдырыңыз - барлық хош иістеріңізді бірнеше минутқа ғана беріңіз. Біраз уақыттан кейін шайды шайқаңыз, оны апельсин, сидр мен бурбон жарты шырынын қосыңыз. Сусынды сұлулыққа арналған цитрус кесегін қосып, кешеуілдетіп көріңіз.
Апельсин және даршын қосылған шырынның алма шайы - рецепт
Құрамы:
- алма шырыны - 480 мл;
- су 470 мл;
- даршын таяқтары - 2 дана;
- қара шай - 2 шай қасық;
- апельсин қабығы - 3 жолақ;
- жұлдызша;
- қалампыр - 2 бүйрек.
Дайындау
Шырын мен суды біріктіріп, қоспаны қайнатыңыз. Шайыңызды қайнаған сұйықтықпен құйып, одан кейін даршын, дәмдеуішті, анис пен қалампырды қойып, 5-7 минут қайнатыңыз.
Апельсин, сүт және даршын қосылған алма шайы
Егер сіз бұл сүт шай алдында түнде саған армандаған болса, онда осы сусынға осы рецепт негізін алып, жаңа мүмкіндік беріңіз. Шыныаяқ шикізат, кәдімгі кілемге айналдырып, терезеден күзгі күзді бақылап отырады.
Құрамы:
- түймедақ шайы - 480 мл;
- алма - 1 дана;
- корица стик;
- сүт - 210 мл;
- бал - 10 мл.
Дайындау
Ромашка шайын отқа салып, оның алма кесектерін (қабығы мен ядросыз) және даршын таяқшасын қойып, алма жұмсартылғанға дейін сусынды пісіріңіз. Дайын сусынның жеміс бөліктерін май құйып, шайды шайқау керек. Сүтке сүт құйып, дәміне қарай балмен дәмдеңіз.