Қара шай - әлемнің көптеген елдерінде танымал өнім. Қара шайдың жаңа инфузиясы көңіл-күй мен ой жұмысын айтарлықтай жақсартады. Бұл шай әсіресе Еуропада кеңінен танымал, ол тарихи жағынан дамыды, ол қара шайдың қасиеттері елеулі өзгеріссіз тасымалдау мен сақтау кезінде жақсы сақталғаны. Қара шай ежелгі дәуірден дәстүрлі түрде шай ағашы жапырағынан алынған ашыту әдісімен алынады, өнім парағының орналасуын және оның сіңірілуін ескере отырып, халықаралық жіктеу ережелеріне сәйкес сертификатталған. Шайдың сусын ретінде ерекше әсері арқасында, көптеген елдерде шай мәдениетінің ерекше дәстүрлері қалыптасты.
Қайнатылған қара шайдың қызғылт-қызыл түсі, тән жағымды дәмі мен хош иісі бар.
Супер сусын
Адамның денесі үшін қара шайды пайдалану - бұл сөзсіз. Әрине, егер сіз ақылға қонымды және өлшенген мөлшерде шайдың құйылуын пайдалансаңыз, яғни 150-180 мл-ге 1 шәй қасықтан артық емес, бір шай ішу сеансына 1-2 кесе бөліңіз.
Қара шайдың инфузиясы ағзаға күрделі әсер етеді: бір мезгілде жеңіл тыныштандыратын әсер береді, сондай-ақ миға, жүйке жүйесіне, жүрек-тамырлыққа және экскрециялық жүйелерге жағымды әсер етеді.
Ең айқын әсер мен пайда алу үшін, қара шай әдетте ешқандай қоспасыз мас болып табылады - бұл пішінде адам денесі жақсы түрде сіңеді. Кейде шайға қант, лимон, сүт немесе кілегей қосылған, жиі шай әртүрлі десертке беріледі.
Ғылыми орталарда сүтті немесе кілегейлі күшті қара шайдың артықшылықтары туралы түрлі пікірлер бар. Кейбір ғалымдардың пікірінше, сүтпен бірге шай қан тамырларына әсіресе жағымды әсер етеді, олардың көбеюі
Қара шайдың лимонмен қолданылуы өте айқын: бұл сусын тек таза қара шайдың қасиеттеріне ие, тоник әсерін күшейтеді, сергітетін әсер қосылады, дәм өзгертіледі, ол жағымды хош иістендірілген болады. Сонымен қатар, лимон шырынында витамин мен терінің ішінен хош иісті эфир майлары қосылады. Лимонға ыстық шай қосуға болмайды, бірақ аздап салқындатылады, өйткені С дәрумені жоғары температура кезінде бұзылады.