Асқазанның қышқылдығы тағамның қорытылуын қамтамасыз ететін тұз қышқылының өндірісіне байланысты. Қышқылдылықтың үш деңгейі бар:
- қалыпты;
- төмендеді;
- жоғары.
Асқазанның қышқылдық деңгейін жоғарылату немесе төмендету ас қорыту жүйесінің көптеген ауруларының дамуына немесе асқазан-ішек жолдарының органдарында орын алатын патологиялық процестерді көрсететін маңызды белгі болып табылады.
Тұрақты асқорыту мәселелері бар адамдар, үйдегі қышқылдықты анықтау әдісі туралы сұрақ тудырады. Асқазанның қышқылдығын анықтаудың бірнеше жолдарын ұсынамыз.
Денені байқау
Асқазанның жоғарлылығы мен азайғандығының белгілері тәуелсіз түрде анықталады, ас қорыту жүйесінің реакцияларын әр түрлі ынталандыруларға аударады. Жеке организмге мұқият қарау бастапқы кезеңде тұз қышқылының деңгейіне байланысты ауруларды анықтауға мүмкіндік береді. Жоғары қышқылдылық белгілері:
- күйдіргі;
- қышқыл дәммен қуырылған;
- эпигастрий аймағында ауырсыну;
- іш қату;
- қызыл тіл, ақ гүлденген;
- жалпы әлсіздік.
Төмендетілген қышқылдығы келесі белгілердің негізінде күдіктенуі мүмкін:
- асқазанның тамақтануы;
- шірік иісі бар шырылдау;
- аппетит төмендеді;
- іш қату мен диареяның ауысуы;
- Нәжісте тамақ қалдықтары сақталмаған;
- тамақтанғаннан кейін жүрек айнуы;
- іштегі қолайсыздық (тітіркену, қаңылтыр);
- кіндіктің аймағында ауырсыну;
- құрғақ аузы;
- анемия ;
- терінің, шаштың және тырнақтың нашарлауы.
Азық-түлік тағамдары
Қышқылдың қышқыл, майлы, дәмді тамақтарын жақсы көретіндерінде байқалады. Тұз қышқылының шамадан тыс өндірілуінен туындаған гастрит, шылым шегетіндерге және алкогольді тұтынушыларға, сондай-ақ күшті қара кофені жақсы көретіндерге диагноз қойылады.
Лакмус қағазымен тестілеу
Сұрақты үй жағдайында асқазанның қышқыллығын қалай үйренуге немесе қалай анықтауға болады, сарапшылар лакмус қағазын пайдалануды ұсынады. Тамақтанудан шамамен бір сағат бұрын тілге лакмус тілімі салынған, одан кейін жолақ алынып, қышқылдық деңгейі түсімен салыстырылып, шкаламен салыстырылады. Нәтижелер келесідей болуы мүмкін:
- Қағаздың түсі өзгеріссіз қалды немесе өзгерген жоқ (баллдар 6,6-дан 7,0 дейін) - қышқылдық деңгейі қалыпты болып табылады.
- Қызғылт (қызыл) түске боялған қағаздар (6.0-ден кем көрсеткіштер) - қышқылдық өсті.
- Қағаз көгілдір түсті (7,0-ден көп) - асқазанның қышқылдығы төмендеді.
Назар аударыңыз! Дұрыс ақпарат алу үшін litmus жолағы арқылы тестілеу процедурасы бірнеше рет қайталануы керек.
Өнімдермен тестілеу
Қарапайым сынау үшін сізге екі өнім қажет - лимон және пісіру содасы:
- Жарты стакан судың құрамында 2,5 г сода таратылады және таңертең бос асқазанда ерітінді ішеді. Күйіп кету қышқылдығы қалыпты екенін көрсетеді. Белшенің болмауы асқазанның қышқылдық деңгейінің өзгеруін көрсетеді.
- Лимон кесіп, оны жеп алыңыз. Қышқылдығы төмен адамдар үшін лимон дәмі жағымды болып көрінеді, ал жоғары қышқылдығы жоғары адамдар цитрусты дәмін тым қышқыл сезінеді.
Қышқылдық деңгейі жоғары:
- майланған ботқа маймен май жағылғаннан кейін күйдіргі;
- қышқыл шырынды, мысалы, алма шырынын оралтқаннан кейін пайда болатын ауыз қуысында металдың дәмі мен өңеші.
Маңызды! Өзін-өзі диагноз қою мен өзін-өзі емдеуге араласпаңыз! Егер сізде денсаулыққа қатысты мәселелер болса, көмек алу үшін маманға хабарласыңыз.