Біз ресторандардың арық мәзірі туралы, сүйкімділікті қанағаттандыратын аштық тәттілер туралы, барлық ет өнімдері үшін көкөністер алмастырғыштар туралы естідік. Қысқасы, әлем жылдамдығын арттыру кезінде адамға ыңғайлы болу үшін бәрін жасады және ораза ұстаудан күлді.
Ораза ұстаудың маңызды мерзімі - сном тамақ. Шын мәнінде, бұл оразадан бас тарту керек тамақ. Ресми түрде бұл - жылан жануарлардан тұратын компоненттерді қамтитын тағам. Балық - жылы болмағанмен, бірақ Ұлы және Виртуалды кезеңде тез тамақ болып саналады.
Өсімдік тағамдарының санатынан алмастыратын тағамдардың тізімін білу өте оңай, алайда ораза мақсаты - жылдам тамақтан қалмау. Тоқтату - бұл рухани өсу мен адамның дамуы туралы әңгімелейтін ең басты мақсатқа қол жеткізудің бірден бір жолы.
Орыс тілінде жылдам тамақтанудан бас тарту
Қазір кейбіреулер қазіргі заманғы ұрпақты, азғындықты, жансыздығын, күзге толып келе жатқанын айтады. Қалай болғанда да, бәрі басқаша болды.
Шынында да, орыс дәстүрлі тағамдар асханасында, фаст-фудтан шықпау үлкен маңызға ие. Мұны 17-ші жыл алдында шығарылған кітаптардан, сондай-ақ жазушылардың, ақындардың және сол дәуірдің атақты адамдарының естеліктерімен көруге болады. Мәселен, көптеген отбасыларда пост өте қатал болды - барлық тез арамшөп тамақпен ауыстырылды. Нәтижесінде, үстелдер саңырауқұлақтармен, қырыққабат бәлішімен, бұршақ кеспе, сорпа, картоп пен желе, қарақұмық, гриль және тары ботқа, қырыққабат сорпасы, саңырауқұлақпен борщ, картоп (қуырылған, пісірілген және винегретпен) саңырауқұлақтарынан алынған. Тек майлар - қарасора, көкнәр, жаңғақ деп санауға болмайды.
Осылайша, біздің «рухани ата-бабаларымыз» бізден әлдеқайда жақсы болса, бұл тек азық-түлік тақырыбы туралы қиялдауға ғана мүмкіндік болды. Ал қалғандары, бәрі бірдей - біз арық өнім алып, «Мен алмаймын» деп жеуге болады. Бұл лауазым бе?
Ораза қандай?
Оразаның күші қиыншылық пен құрбандықтың күшімен өлшенеді. Сіз жылдам тағам тағамдарын етсіз ауыстыра аласыз, нәзік өнімнің керемет үстелін дайындау қиын емес. Бірақ ораза ұстаған адам - Құдайдың қызметшісі, күнәсіне өкініп, қайғыға батады. Ол аспаздық көңіл-күйлерді, тәттілерді рақаттана алмайды және оның ашкөздігінен қуантады. Ет өнімдерінен бас тартпаңыз, сіз дүкенге баруыңызға және «арықтауға» болатындығын білсеңіз таңқаларлық емес. Бірнеше қиыншылықтар аз, аз ғана құрбандар.
Сондай-ақ, бір «рухани» жылдамдық бар. Шұжықтан бас тарта алмайтын адамдар мейірімді болуды шешеді, өздерінің сана-сезімін тітіркендірмейді және өздерінің көршілерін күнәға батыруға мүмкіндік береді, айыптайды. Мұның бәрі жақсы, бірақ бұл қарапайым күндерде мәсіхші не істеу керек?
Көбінесе мұндай «рухани» (Ұлы Пост - «гастрономиялық») емес, көбінесе екіжүзділік пен өздігінен алдау болып табылады. Тіпті пациент болса да, қарттарға, саяхаттайтын және жүкті әйелдерге қарамастан, әрқашан өзіңізді шектеу және өзіңнің жаманшылықтарыңды бір нәрсеге айналдыру мүмкіндігі бар. Сіз тек етден бас тарта аласыз, кем дегенде сәрсенбі және жұма күндері ораза ұстай аласыз, теледидарды көріп, ғибадатханаға бару, дұға , сүйікті адамдармен сөйлесу уақытын жұмсай аласыз.
Шарап пен пост
Біз өз құқықтарымызды еске алсақ,
Сізге бір нәрсеге нағыз тәуелділік болған кезде сіздің лауазымыңыз, ең алдымен, бұл нәрседен бас тартуды білдіреді және сіздің тәуелділіктен гөрі жылдам өнім жоқ. Сондықтан, спирттік ішімдіктердің ұлттық бейімділігін ескере отырып, бірінші кезекте шараптан қажет.