Рождество мен Жаңа жыл - ең ғажайып және сиқырлы уақыт, және бұл тек балалар ғана емес, тіпті ересектер де деп санайды! Егер мерекелік үй болмаса, мерекеге ертегілер мен сиқырдың ең жақсы көрінісі қандай болуы мүмкін?
Бірақ оны тұтас отбасы жасай алады, содан кейін ұзын қыстың кештері терезелерге қарайды, тұрғындары туралы ең ғажайып оқиғаларды ойлап тауып, дәмді және тәтті бөліктерін шатырдан ажыратады?
Ертегідегі ертегі көрінген сияқты көрінеді ме? Одан кейін очаровывающими идеялармен шабыттандырып, сіздің дәмді тағам үйіңізді ең жақсы рецепт үшін жасаңыз!
Ал, біз дәмдеуіштердің үлкен бөлігін (бұл керемет үй!), Дәмді әшекейлерді және жақсы көңіл-күйді жинаймыз!
Дымқыл үйге арналған қамыр
Тесттің дайындалуымен бастайық, ол үшін бізге қажет:
- ұн (1 кг);
- жұмыртқа (3 дана);
- қант (200 г);
- бал (250 г);
- сары май (200 г);
- сода (1/2 шай қасық);
- және әр дәмдеуіштің (даршын, зімбір, қалампыр, тәтті бұрыш және кардамон) дәл бір төртінші шай қасық.
Алғашқы қадам - барлық дәмдеуіштерді аралас қоспамен араластырып, оларды ерітіндіге сіңдіру. Біз ұнды және содады бөлек араластырамыз! Содан кейін біз басқа ыдысқа түсеміз, онда біз ұсақталған дәмдеуіштерді, бал, қантты, жұмыртқаны және майды біріктіреміз. Бұл контейнерге сода қосылған ұн қосыңыз. Біз қамырды илеп, суыққа 3 сағат жібереміз.
Бізде үйдің пішінін таңдауға және шаблондарды жасауға уақыт бар!
Бірінші үлгі үшін қарапайым нұсқаны - терезенің терезелерімен, артқы бөлігімен, есіктің алдыңғы бөлігімен және шатырдың екі бірдей бөлігімен үйдің екі жағы қарастырған жөн. Айтпақшы, оларды қағазға түсіру керек, содан кейін тестке қосып, оны өшіріп тастаңыз.
Егер сіз осы тапсырманы орындап алсаңыз, онда тоңазытқыштан қамырды алып, оны ыстыққа бейімдеу үшін бірнеше минут беріңіз және қайтадан оны илеуді ұмытпаңыз! Бірақ зімбір үйі сіздің отбасыңызға мереке сыйлайды, сондықтан 0,5 см қалыңдығындағы пергамент қағазға қамырды илеңіз, бөліктерге дайын тетіктерді қолданыңыз және үйдің бөліктерін кесіңіз.
Соңғы кезең 170-180 градус температурада 10-15 минутта дәмді бөлшектерді пісіреді.
Ғажайып үйді желімдеуге арналған карамель глазурі
Сіз зәйтүн ағашы үйін безендіру сәті туралы армандағансыз ба? Бірақ алдымен оны бір-біріне жабыстыруға тиіс. Ал ең жақсы карамель мұздығын жасайды. Металл контейнерде 100 г қант пен 2 ас қасықтан араластырыңыз. су қасық. Сиропты қайнатып, қыздыруды азайтып, ашық қоңыр және тұтқырлыққа дейін пісіріңіз.
Бәрі, егер пісірілген заттар қазірдің өзінде салқындатса, сиқырды қабылдауға болады - сіздің зығыр үйіңізді жинау үшін!
Ғажайып үйдің безендірілуі
Барлық сиқырлы үйлердің сиқырының негізгі компоненті тәтті протеин глазурасынан жасалған үлгілер. Және оны дайындау үшін өте қарапайым - бір жұмыртқаның ақшасын, лимон шырынын 2 тамшысын және ұнтақталған қанттың 180 граммын жұмсақ, бірақ қалың көбікке дейін жетуге жеткілікті. Сіз оны кондитерлік шприц немесе сөмке арқылы қолдануға болады.
Ең бастысы - үйді безендіру үшін, шоколад, жаңғақ, M & M-нің тәтті тағамдары, маршилендірілген пастилкалар, Oreo печеньесі, кокос жаңғағы, кондитерлік ұнтақ және мармеладты қоректендіруді ұмытпаңыз!
Шабыт алу үшін ең әдемі зығыр үйлерді қарастырайық.