Балаңыздың күніне эксклюзивті әсер етеді
Ас үйге бармас бұрын, балаларға арналған тамақтану бойынша рецептілер туралы не білу керек:
- Сіздің балаңыздағы асқазан-ішек жолын бұзуға әкелуі мүмкін өткір, тұзды және артық майлы ыдыстарды ұмытыңыз.
- Балаңыздың туған күніне тамақ дайындауға болатын нәрселер туралы ойлап, аллергияны (құлпынай, жүзім, ең жас - сәбіз) жасыратын көкөністер мен жемістерді тастаңыз.
- Балықтар мен жидектер сүйектері бар, кішкентай және тіпті мектеп жасындағы балалар үшін қауіп тудырады, олар ойыннан кейін қуанышты күйде болғаннан кейін оңай шайып кетуі мүмкін.
Қымбатты туған күніңіз бен достарыңыз үшін қарапайым және ең қарапайым сорттарды қолдануға кеңес береміз.
Куки «Magic wands»
Егер балаңыздың алғашқы туған күнінде не дайындауға қатысты шешілмеген болса, қонақтарыңызға тәтті және қытырлақ қаймақ таяқшаларын ұсыныңыз. Баланың туған күніне арналған мәзірде тәтті үстел дәстүрлі түрде ұсынылады және мұндай түпнұсқалық cookie өте пайдалы болады.
Құрамы:
- қант - 1-2 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 120 г;
- бидай ұны - 250 г;
- тұз - 0,5 шай қасық.
- салқындатылған сары май - 120 г;
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық.
Дайындау
Ұнды тұз, ұнтақталған ұнтақ және түйіршіктелген қантпен араластырыңыз, сары май қосып, оны қайнатып алу үшін шанышқымен тез арада илеңіз. Қаймақ қосқаннан кейін, қамырды тым қалың консистенциясы араластырып, тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қойыңыз. Содан кейін қамырдан 5-8 мм қалың шұжықтарды орап, оларға «сиқырлы шоқтар» түрін береміз: спиральды тәттілер, жұлдыздар, жүректер.
Алынған өнімдер жұмыртқа жағып, пешке жіберіледі, 200 градусқа дейін қызады, 7-10 минутқа дейін. Cookie баланың туған күніне арналған мерекелік мәзірдің, әсіресе көкнәр тұқымымен немесе ұнтақталған қантқа себілген болса, нақты «жарқырауы» болады.
Салаты бар ірімшік себеттері
Мұндай түпнұсқа тағам сіздің жас қонақтарыңыздың тәбетін оятады. Олар үшін 200 г қатты пармезан ірімшігі сақталады: 6-8 порция үшін жеткілікті. Пісіру қағазын пісіру қағазымен жабыңыз, сыраны сүрткішпен сүртіп, оны 200 градус температурада пешке салуға болатын шеңбер түрінде пісіру парағына қойыңыз. 5 минуттан кейін ірімшік еріген болады. Кәдімгі әйнекті алыңыз, оны айналдырып, ірімшік шеңберлерінің себетін қалыптастырыңыз, ірімшік салқындамайынша. Егер сіз баланың туған күніне арналған керемет пісіргішке күмәндансаңыз - бұл жеңіс-жеңіс нұсқасы. Өйткені, себеттерді сіз ұнататын салаттармен толықтыра аласыз, мысалы, төменде көрсетілген (7 жастағы балалар үшін).
Қияр мен шалғам қосылған сүтті салат
Құрамы:
- шалғам - 5 дана.
- аскөк - 5 ас қасық. қасықтар;
- сүзбе - 4 ас қасық. қасықтар;
- жасыл пияз - 3 ас қасық. қасықтар;
- лимон шырыны - 2 шай қасық.
- қияр - 2 дана;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Баланың туған күніне арналған мұндай тағамдар мәзірі болмаса да дәмді болмайды. Шабдалы және қияр, олар содан кейін біріктіретін шырын бөлді, сондықтан топтар, тұз кесіп. Оларға жұқа жолақтарға кесілген пияз қосыңыз. Нәзік аскөкті кесіп, бір жерге құйыңыз. Ақыр соңында біз салатты сүзбе араластырамыз және сары май мен лимон шырынын толтырамыз, сонымен қатар тұзды дәмдеңіз.
Сондай-ақ балаларға арналған дәмді жеңіл тағамдар қызықты дизайны үшін нұсқалар ұсынамыз.
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |