Тегіс - бұл қалың сусын. Ол дайын болған кезде, блендер немесе араластырғышта жемістер мен жидектерді араластырыңыз, содан кейін мұз, сүт, балмұздақ немесе шырын тілімдерін қосыңыз. Бұл мақалада сіз шоколадты қалай жұмсартуға болатыны туралы айтып береміз.
Банан-шоколадты жұмсартады
Құрамы:
- қара шоколад - 50 г;
- сүт - 250 мл;
- банан - жартысы;
- шоколадты чиптер.
Дайындау
Су моншада шоколады ерітіңіз. Содан кейін оны блендерге құйыңыз, банан, сүт қосыңыз және мұның бәрі жақсы шұқығы. Шыныдан жасалған банан-шоколадты шыныға құйып, банан кесектерін және шоколадты чиптермен безендіреміз.
Шоколадты жұмсартуға арналған рецепт
Құрамы:
- какао ұнтағы - 1,5 шай қасық.
- банан - 2 дана;
- бадам сүті - 1 кесе;
- күндер - 4 дана .;
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық.
Дайындау
Банандар тазарып, жұқа шеңберге бөлінеді. Оларды бір жолға тегіс жерге төгіп, мұздатқышқа 2-3 сағат жібереміз. Күндер жуылады, тасты алып тастап, оларды жылы суға жарты сағат бойы сіңіреді. Содан кейін біз оларды араластырғыштың ыдысына салып, оны сындырамыз. Мұздатылған банандарды қосып, банандар балмұздақ сияқты дәйектілікке айналғанға дейін оларды шайқаңыз. Енді какао, ваниль сығындысы мен шайқаңызды құйыңыз. Ақыр соңында бадам сүтін қосып, блендерді тағы бір жарым минутқа қосыңыз. Біз стақандарды көзілдірікке құйып, оларды үстелге қызмет етеміз.
Балмұздақпен шоколадты қаймақты қалай жасауға болады?
Құрамы:
- эспрессо - 120 мл;
- банан - 1 дана;
- ванильді балмұздақ - 1 бисер;
- шоколад ұнтағы - 1 ас қасық. қасық;
- сүт - 100 мл;
- қуырылған шоколад - 10 г.
Дайындау
Блендерде барлық ингредиенттерді орналастырыңыз және біртекті масса алынғанша ұрып-қосыңыз. Шыны шеттерін сүтке кесіңіз, содан кейін үгітілген шоколад қосылған табақшаға бұраңыз. Шыныда дәмді шоколад жиектемесі болады. Шыны шетіне бананның бір бөлігін де қоюға болады. Оған дайындалған жұмыртқаны құйыңыз да, дереу үстелге қызмет етіңіз.
Кофе-шоколадты жұмсартады
Құрамы:
- күшті кофе - 70 мл;
- банан - 1 дана;
- ащы шоколад - 50 г;
- қант - 1 шай қасық;
- сүт - 0,5 кесе;
- кардамон (астық) - 12 дана;
- мускат жаңғағы - шымшу.
Дайындау
Сүт жылынып, үстіне шоколадты қосып, қант пен араластырыңыз. Банан еркін түрде кесіп, блендерге салып, шоколадты, кофені, мускат және соялық кардамонды сүтке қосады. Осының бәрі біртекті жағдайға соқты, содан кейін біз көзілдірікке құйып, оның ерекше дәмін көреміз.