Атаулар күнін мерекелеуді балалар өздері ғана емес, олардың ата-аналары да күтеді. Өйткені, біз сүйікті баламызға, оған және кішкентай қонақтарға ұнау үшін ертегі жасаймыз. Мерекелік іс-шараларға ерекше мән беру үшін, комикс жарыстарын, көңілді ойындарын дайындау және залды безендіру маңызды. Ұмытылмас балалар кеші үшін сізге ерекше кесте жасау керек. Атап айтқанда, балаларға арналған қызықты салаттар дайындауды ұсынамыз, бастапқыда және тәбетті безендірілген.
Балаларға арналған салаттарға арналған рецепттер
Өзіңіздің крембилеріңіздің туған күніне арналған мәзірді жасау, арнайы философияны жасамаңыз, керемет күрделі және ерекше тағамдарды іздеңіз. Балалар, әдетте, ыдыс-аяқтың керемет дәміне емес, олардың дизайнына сүйенеді. Сондықтан, балаларға мерекелік салаттар дайындау кезінде пайдалы және дәмді тағамдарды қамтитын рецепттерді таңдаңыз. Майонезді май құю үшін таңдасаңыз, онда бұл соусты өзіңіз дайындаңыз.
«Күнбағыс» салаты
Ұсынылған тағамдар балаларға ұнайтын салаттар үшін ғана. Оның нәзік және ерекше дәмі бар, дизайн өте жарқын және ауыз суару.
Құрамы:
- тауық еті - 400 г;
- шампиньондар - 300 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ірімшік - 200 г;
- безендірілмеген зәйтүн тастар (қара және жасыл);
- қаймақ - 150 г;
- Чипсы - 1 қаптама;
- тұз.
Дайындау
Тауық еті мен жұмыртқаны қайнатып, шпинджондарды қуыруға және ірімшікке салуға болады. Филлет және ақуызды саңырауқұлақтар мен үгітілген ірімшікпен араластырып, майдалап тураңыз. Нәтижесінде алынған масса тұзды, қаймақпен дәмді және салаттарға арналған салат табақшасына төселген болуы керек. Қара зәйтүндерді 4 бөлікке бөліп, шеңбердің үстіне жолдар салып, бос шыңдарды қалдырыңыз. Ол қызарған сарымсақпен, сондай-ақ «тұқымдар» арасындағы ойықтарды себеді. Қара және жасыл зәйтүндерді шеңберге кесіп, оларды гүлге апарамыз. Нәтижесінде күнбағыстың жапырақшаларын қалыптастырып, шеңберге фишкалар орнатамыз. Балаларға арналған салаттар жасаудың осы нұсқасы кез-келген рецепт үшін қолданыла алады.
«Merry Matryoshka» салаты
Құрамы:
- қызанақ - 2-3 дана;
- қияр - 2 дана;
- шалғам - 3 дана;
- қызыл және сары түсті тәтті бұрыш - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- аскөк;
- 1 лимонның шырыны;
- өсімдік майы;
- бұрыш және тұз.
Дайындау
Бұл көкөніс салаты төмендегідей безендірілген:
- Қытырлаған шалғамнан біз қыртысты қызыл бұрыштан және қызанақпен - бетперде жасалынған сары бұрыштан - шардың жіптерінен - шарфтан тұрады.
- Сабанған сәбіз ортаны безендіреді, ал қияр бөліктерге кесіледі - матрешка шетінде.
- Біз кесілген аскөк бейнеленген.
- Тұзды көкөністер мен лимон шырынын өсімдік майымен себіңіз.
Бұл пішінде дайындалған тағамды, сондай-ақ араластырғышты қолданар алдында бірден қолданыңыз.
«Радуга қоржыны» салаты
Әдетте балалар мерекесінің «тәжі» десерт болып табылады. Әрине, балалар ерекше төзімділікпен торт күтеді. Дегенмен, үстел балаларға арналған жеміс салаттарының көмегімен әртараптандырылуы мүмкін. Қант қант жас ағзасына зиян келтіргендіктен, пайдалы және дәмді жемістерді қолдану жақсы. Таңдау кезінде сіз өзіңіздің дәміңізді қадағалай аласыз. Алмұрт, қара өрік, алма, ананас, апельсин, таңқурай, банан және шие сияқты жемістерді керемет түрде біріктіріңіз. Қажет болса, олар аршылып, аршып, кішкене бөліктерге кесіледі. Бұл жағдайда қызғылт сары түспен жартысын кесіп, өзегін таңдап, терісін ингредиенттермен толтырып, йогуртты құйыңыз. Жалпы алғанда үстелді жабу үшін балалардың салаттарын сәндеуге уақыт табуға тырысыңыз. Осы мақсатта қайнатылған жұмыртқаларды, қызанақтарды, қиярларды, оларды себеттер, қояндар немесе саңырауқұлақтар жасау керек. Ежелгі, жылан, балық және басқа жануарлар түрінде ыдыстарды безендіріңіз. Содан кейін баланың туған күнінде салаттар ұсталмайды.
Балалар мен балалар бутерброда үшін гей- қарындаштарды қосыңыз - кішкене гурмандардың мерекелік үстелі дайын!