Сіздің аспаздық шеберіңізді сәндеуге болатын тұздықтар мен маринадтардың пайдалы және дәмді рецептеріне назар аударыңыз.
Әр үй шаруасындағы әйел белгілі бір реттеуші компоненттері болмаса, кез-келген ыдыстың дәмін шынымен анықтай алмайтынын біледі. Мұндай ингредиенттердің бірі - соустар немесе тұздықтар, бұл тек хош иістендіргіш ғана емес, сонымен бірге тағамның маңызды бөлігі. Көбінесе бұл қарапайым рецепттердің күрделі дәміне ие болатын тұзды сорттарына байланысты.
1. Чилидің тәтті соусы
Теңіз тағамдарының дәмін толығымен орындайтын Чилидің ыстық және тәтті соусына арналған тамаша рецепт.
2. Ақ барбекю соусы
Қуырылған тауықтың аяқтарынан қалыпты көкөніс салатына дейін кез келген тағамға сәйкес келетін әмбебап соус рецепті. Дәмдердің өткір дәмі бар кремді текстурасы кетчуп пен майонезге керемет балама болады, сондай-ақ етіңізге керемет тұздық болады.
3. Химичурри үй содасы
Өзіңді Чимихури тұздығын үйде дайындап, Аргентинаның жанданған атмосферасына апарыңыз. Кез-келген ыдысқа мініп, қуырылған етдің жарқын дәмін тамаша көрсететін тұздыққа арналған керемет рецепт.
4. BBS үшін Канзам қалалық соусы
Тұманға тәтті-ыстық соус Канзас-Сити өртінде дайындалған тағамдарға жарамды. Қалың томат негізі грильде ыдыстардың дәмін толтырады.
5. Teriyaki соусы
Жапондық Teriyaki соусы балдың ноталары бар әдемі қарапайым рецепт сіздің тағам палитрасына ерекше көңіл бөледі. Сондай-ақ оны ет немесе балыққа тұздық ретінде пайдалануға болады.
6. Harissa Sauce
Соус Харисса - өткір дәмі және дәмді тағамдардың шынайы білгірлерін ұнатады. Аспаздық практикада оның әмбебап қасиеттері бөлек сарқырама ретінде танымал және ет тағамдарына арналған тұздық.
7. Ет соусы
Ет соусы - сіздің үстеліңіздегі кез-келген гарнирге тамаша қоспа. Чили бұрышының өткір ноталары ет тағамдарына ерекше дәм береді және сіздің туыстарыңыз ұзақ уақыт есінде сақталады.
8. Sriracha соусы
Тайландтың Sriracha соусы бүкіл әлемге әйгілі кез-келген гарнирге тамаша қосылатын болады. Бұл соустың әрқайсысы өз дәміне қарай әр түрлі дәрежелі айқындықпен дайындай алады, өйткені бұл тұздықтың негізі бұрыштың өткір түрі болып табылады.
9. Азиялық тұздықтардың триосы
Кез-келген мәзірге виттизм, тәттіліктің және қышқылдың комбинациясымен үйлесетін соустың алмастырылмайтын үштігі кіреді. Сондай-ақ, ыстық ыдыстардың бояғыштығын да атап өтіңіз.
10. Майо соусын шипоте
Майотас базасында Chipotle Mayo соусы үшін керемет қарапайым рецепт кез келген ыдысты керемет толықтырады және соустар арасында ең сүйікті болып қалады.
11. Песте соусы вегетарианшыларға арналған
5 ингредиенттен қарапайым Pesto соусы үшін керемет рецепт. Құрамында көптеген пайдалы заттар бар.
12. Curry пастасы
Паста Curry бүйір тағамдар мен көкөністерді дайындауда көмекші көмекші болып табылады. Өзіне тән шығыс хош иісі бар, паста ыдысқа ерекше дәм мен керемет хош иісті береді.
13. Pesto Calabrese соусы
Калабриядағы Pesto көмегімен әдеттегі ыдысқа оңтүстік итальяндық үйлесімділікті қосыңыз. Соустар кез-келген ыстық ыдысқа немесе тағамдарға тамаша қосылатын болады.
14. Авокадо шарабының соусы
Үйде пісіруге оңай болатын американдық соустардың таңғажайып рецепті. Салаттарға арналған тамаша киім болады.
15. Күн пісірілген томаттардан песто тұздығы
Итальяндық соустарға арналған макаронға ерекше тағамдар, ол сіздің тағамдарды дәмді етеді. Бұл пастадан тәжірибе жасай аласыз, макаронға дәмдеу ретінде қосып немесе тағамға немесе етге қосымша ретінде қолдануға болады.
16. Буффало соусы
Буффало тұздығына арналған бастапқы рецепт сіздің ыдыс-аяқтарыңызға жаңа, ерекше дәм береді. Әсіресе ет тағамдары үшін соустар өте маңызды.
17. Бадам песто соусы cilantro бар
Дәстүрлі Песто рецепті, шөптермен бадамдардың жеңіл дәмімен араласқан, кез-келген ыстық тағамның немесе тағамның барлық палитрасын керемет түрде көлеңкеден шығарады.
18. Виски қосылған бальзамдық тұздық
Бірегей дәмі, таңғажайып жұмсақтығы мен шырындылығын беретін ет тағамдарына арналған ғажайып тұздық рецепті.
19. Силантри бар сарымсақ тұздығы
Кез келген теңіз тағамдарын безендіруге ыңғайлы. Дәмді, дәмдік дәмі сіздің тағамыңызға толығымен ашылып, тағамнан барынша ләззат алуға көмектеседі.
20. өткір лимон - сарымсақ тұздықта
Ет үшін қарапайым тұздықтар рецепті кез-келген сәтте сізге дәмді тағамды дайындауды қажет етсе көмектеседі.
21. Тәтті тұздық
Ет жоқ ыдыс-аяқты сақтайтын керемет рецепт маринадтары. Сіздің тағамыңыз тәтті қыртысымен жұмсақ болады.
22. Бал-сарымсақ балықты тұздық
Тамақты тағамдарға арналған нәзік және бірегей дәмді беретін балық үшін тұздықты дайындау рецептерінде қажет. Тәтті тағам дәмі балық дәмін ашады және тағамды мүмкіндігінше қолдануға көмектеседі.
23. Сарымсақ тұздығы
Ыстық тағамдарға керемет рецепт маринадтары, бұл сіздің тағамды сәндеуге және барлық дәмді сезінуге мүмкіндік береді.
24. Лимон шөптермен тұздалады
Ет тағамдары үшін қарапайым тұздыққа арналған классикалық рецепт. Сіз өзіңіздің отбасыңыздың немесе қонақтарыңызды тосын етуге арналған жанармай құю үшін ойлап таба алмайсыз. Теңіз тұздығының бұл нұсқасы қарапайым, бірақ оның ерекше дәмі бар.