Емшекпен емізу кезінде, әйелге нәрестені қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етпестен, әртүрлі тағамдарды жеуге тура келеді, сондай-ақ оларды өздігінен алуға болады. Көптеген елдерде емізетін аналарға сорпа болуы ұсынылады. Біздің елде сорпа және дәрігерлердің кеңесі жоқ негізгі және сүйікті тағамдардың бірі. Емшек емізетін аналарға арналған қоректік заттар тек олардың тағамдық құндылығы үшін ғана емес, сонымен қатар денені қосымша сұйықтықпен қамтамасыз ететіндіктен қажет. Бұл мақалада біз сорпалардың эмоциялық емдеуге болатындығын, сондай-ақ емшек сүті кезінде сорпаларға арналған рецепттерді бөлісетін боламыз.
Мейірбике етін қалайша сорпа алады?
Бүгінгі күні дәрігерлер емізетін аналарға арнайы диетаны ұстануды ұсынып, диетадан барлық ықтимал қауіпті тағамдарды, мысалы, қызыл көкөністер мен жемістерді жояды. Бұл шектеулер сүт бездері кезінде сорпаларға қатысты емес. Алайда босанғаннан кейін бірінші айда қызыл сорпа (борщ), сондай-ақ ананың денесінде жағымсыз реакция тудыратын ыдыс-аяқтарды жеуге болмайды. Мысалы, нәзік сорпа емшек сүтімен емшек сүтімен қоректендіргенде, әйел адамның қыңырлығы немесе күйдіргі пайда болған жағдайда жақсы таңдау болып табылмайды.
Емшек сүті кезінде, әсіресе жиналған саңырауқұлақтардан тәтті сорпа ішпеңіз. Саңырауқұлақтар ауыр тағам деп саналады: оларда көптеген талшықтар, ақуыз, сондай-ақ жануарлардың крахмалы бар. Сонымен қатар, орман саңырауқұлақтары токсиндерді жинай алады. Егер ол шынымен жанаспайтын болса, сіз өзіңізді саңырауқұлаққа немесе саңырауқұлақ саңырауқұлақтарымен емдеуге болады, бірақ оларды аз мөлшерде және таңертең ұсынылады.
Мейірбикелі аналарға арналған астық немесе көкөніс супі нақты таяқшаға айналуы мүмкін. Сонымен қатар, дәмдеуіштерді алып кетпеңіз, емізетін ана үшін сорпаға май қосып, жас малдан сорпаға жаңадан етті алыңыз.
Мейірбике ана үшін сорпа рецепті
Емізік ана үшін сорпа: Сізге қызанақ (2 дана), болгар бұрышы (1 дана), пияз (1 дана), ақжелкен, 2,5-3 көш. л. күріш және су немесе көкөніс сорпасы 1,5 литр. Көкөністер текшелерге бөлінеді (қызанақ қытырлақ және қабығы). Кәстрөлде өсімдік майына пияз себіңіз, қызанақты, ақжелкен қосып, 2 минут қайнатыңыз.
Балықпен Рассолник: балық сорпасын (2 литр судағы 300 грамм) дайындаңыз. 2 маринадталған қияр белдеулерін кесіп, сорпаның аз мөлшеріне қойылады. Жуылған және буға пісірілген арпаны (4 ас қасық), картопты (4-5 дана), текшелерге кесіңіз, белдеулерге және тұздалған пиязға, сәбізге, ақжелкен тамырына (1 бөлікке) кесіңіз және қайнаған сорпаға 15 минут пісіріңіз. Қияр, лавр жапырағы, тұз қосып, тағы 5 минут пісіріңіз.