Ақбөкен шырыны үшін не пайдалы?

Ақжелкен шәрбаты - бұл кленовая ағаштың жасушааралық сұйықтығы. Оның туған жері - Канада. Ақжелкен шырынын пайдалану туралы айтатын болсақ, ол түрлі дәрумендер мен минералдардың бай құрамымен мақтана алады деп айтуға болады. Бұл сусынның керемет қасиеттерінің алғаш рет XVI ғасырда пайда болғаны көрінеді. Қант шыршасының ағаштарынан ерте көктемде суды жинаңыз, себебі бұл өсімдік шырынның үлкен мөлшерінің бар болуымен мақтана алады. Оны булану арқылы тікелей жинау орнына қайта салыңыз. Айтпақшы, бұл шырын үйеңкі сиропын шығарады.

Американдық үйеңкі шырыны пайдалы ма?

Бұл мәселені түсіну үшін композицияны қарау жеткілікті. Мысалы, мұндай сусынды органикалық қышқылдар, түрлі минералдар, аскорбин қышқылдары және сахароза болуы мақтана алады. Дененің денсаулығы мен қалыпты жұмыс істеуі үшін маңызды болатын бірқатар қасиеттерді қамтамасыз ететін бұл композиция. Айта кету керек, шырынның 90% қарапайым судан тұрады.

Ақбөкен шырынын қарағанда пайдалы:

1. Көптеген қышқылдар мен минералдардың болуын ескере отырып, жалпы күшейту әсері туралы айтуға болады. Мұндай сусындар иммунитетті нығайтуға көмектеседі, сондықтан ең алдымен, ол авитаминозбен қабылданады.
2. Шырынның диуретикалық әсері бар, сондықтан оны зәр шығару жүйесімен проблемалармен шешу ұсынылады. Ол оған ісінуге көмектеседі.
3. Жұмсақ холеретикалық әрекеттің арқасында мұндай сусын өт қабының және бауырдың ауруларын емдеуге қосымша болуы мүмкін.
4. Ақсулық шырынның пайдалы қасиеттері оны қан тамырларында пайда болғанға дейін, атеросклероз мен жүрек проблемаларын дамытуға жол бермеуге кеңес береді.
5. Құрамында ұйқы безінің дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет болатын өсімдік гормоны болып табылатын абсцис қышқылы бар.
6. Құрамында антиоксиданттар мен аскорбин қышқылының болуын ескере отырып, бұл өнім пайдалы жидек шырынын анықтауға тұрарлық, бұл өнім жұқпалы аурулардың пайда болуына және емделуіне жол бермеу үшін тамаша құрал деп санауға болады. Тұрақты қабылдау кезінде қатерлі ісік ауруларын азайтуға болады.
7. Айта кету керек, бактерияға қарсы әсері бар, сондықтан шырын ішілетін енгізу үшін ғана емес, сондай-ақ ұсақ зақымдарға сыртқы емдеу үшін де қолданыла алады.
8. Американдық үйеңкі шырынын пайдалы қасиеттері әр түрлі токсиндерді тазарту үшін сусын пайдалануға мүмкіндік береді.
9. Сусынның құрамында аз мөлшерде қант, фруктоза және глюкоза бар, сондықтан оны диабетиктер де, семіздікпен де қолдануға болады.

Ақбөкен шырынын зиян келтіруі мүмкін және, ең алдымен, бұл аллергия түрінде көрінетін жеке төзімсіз адамдарға қатысты. Мұны тексеру үшін алдымен сусынның аз мөлшерін алуы керек реакцияны бақылаңыз. Қант диабетімен ауыратын адамдарға көп мөлшерде картель шырынын ішпеңіз.

Ақжелкен шырыны бар, сондай-ақ қайың бар, сондықтан сіз мұны өзіңіз жасай аласыз. Жинақты автокөлік жолдарынан, зауыттардан және т.б. экологиялық таза жерлерде жинау керек екенін есте ұстаңыз. Шырынды салқын жерде сақтаңыз және оны міндетті түрде өңдеңіз. Күлшік шырыны жағдайында, ең қарапайым және кең таралған нұсқасы тұрақты қант орнына қолданылатын сиропты және десерттерге қосымша ретінде дайындау болып табылады. Дегенмен, шырын сақталуы мүмкін, мысалы, бал және кептірілген жемістерді қосу арқылы.