Көптеген сорттар мен пияздың гибридтерінің арасында «Бамбергер» пияз ерекшеленеді. Оның бауырларымен салыстырғанда, ол қандай жақсы? Бұл оның дәмі мен тамаша лежкости туралы. Пияздың өткір дәмін ұнатпайтындардың дәміне сай болады. Тәтті сорттарға сілтеме жасау әдеттегідей. Bow «Bamberger» жаңа піскен салаттар жасау үшін, сонымен қатар қияр және қызанақ немесе уылдырықтың ассортименті ретінде қысқа сақтау үшін өте қолайлы.
Тұқымдық материалды қалай дұрыс таңдауға болады?
Барлық пияз отырғызуға жарамсыз екенін бәрі білмейді, сондықтан сіз «Бамбергер» пиязының сипаттамасын оқып шығуыңыз керек. Егер шамдар кез-келген кемістігі болса, оларды батыл қабылдамаңыз. Сол сияқты, көгеру іздері немесе ыдырауы бар отырғызу материалымен де жасалуы керек. Отырғызу үшін ұшу-қону жолағы оны қолыңызда түсіргенде түсі мен шырыштығы болуы керек. Жақсы тұқымда шаңның иісі бар, оған басқа ешқандай шірік иісі араласпауы керек.
Диаметрі 1 сантиметрге дейін шамалы шамдар үлкен шалғамның жақсы өнімін бермейді, ал үлкені 5 см-ден асады. Тұқымның оңтайлы мөлшері 2-ден 3 сантиметрге дейін.
«Бамбергер» пиязының сипаттамасы
«Бамбергер» сортының пиязы кесілген кезде қолында ұстап тұруға ыңғайлы ететін дөңгелек-ұзартылған пішінді. Шамның салмағы шамамен 80 грамм, бұл тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер де бағаланады. Әртүрлілік орташа ерте және жақсырақ оны микроэлементтерге бай құмды топырақты топырақтарға отырғызу керек. «Бамбергер» сортты көрсеткілердің пайда болуына төзімді және тамаша сақтау мерзімі бар. Шалқынды дәмі әлсізден тәттіге дейін, жеміс шырынды.
Проблемалық трюктар
Әртүрлі аурулардан зардап шекпейтін сау өсімдікті алу үшін, отырғызу алдында бірнеше қарапайым манипуляцияларды орындау керек. Жүгіргінің көрсеткіге жетпеуін қамтамасыз ету үшін оны отырғызу алдында жақсы жылыту керек. Бұл пеште қыздырылуы керек дегенді білдірмейді. Жылу жеткілікті аккумуляторлық батареямен немесе күнде ғана. Суық жердегі көктемгі көгалдандыру - 12 градустан кем емес екенін ұмытпаңыз, ол тіпті қарсыласуға әкеледі, тіпті осындай төзімді әртүрлілік. Сондықтан топырақ жылығанша күте тұрыңыз.
Отырғызу алдында дереу бірнеше сағат бойы шамдарды саусақтарыңызда болатын шешімдердің бірінде сіңіріп алу керек. Бұл мыс сульфатының немесе марганецтің қара-қызыл ерітіндісінің немесе солай болмаған жағдайда жай тұзды суда. Бұл әрекеттер көшет шкаласы бойынша өмір сүре алатын барлық зиянды микробтар мен бактерияларды өлтіруге бағытталған.
Өсіру
Ең жақсы күзде отырғызу - суық ауа райының басталуынан 2-3 апта бұрын, шамдар тамырды алуы мүмкін, бірақ өсуге кірмейді. Содан кейін қыста олар күшті иммунитетке ие болады және олар пияздың дәмді және шырынды болуына мүмкіндік беретін жеткілікті ылғалды сіңіре алады.
Отырғызу тереңдігі үш-төрт сантиметрге дейін. Лампалардың арасында
Отырғызудан кейін топырақ кептіруге жол бермей, ылғалды ұстап тұруға мүмкіндігінше ұзақ уақытқа созылуы мүмкін. Қашу пайда болғаннан кейін олар күрделі тыңайтқыш немесе сұйылтылған коровякамен бірге беріледі. Пиязды отырғызу күтімі алғашқы екі айда орташа суаруға дейін және шамамен үш сантиметр тереңдікте топырақтың босатылуына дейін азаяды. Желтоқсан айының ортасында, қыркүйек айының басында, шырын сеуіп, жүнді өлгенше және алтын таразылар пайда болғанға дейін бірнеше күн бойы шошу астында кептіруге қалды.