Көпшілігіміз пайдалы және хош иісті қарақат жидектеріне ұқсайды. Әр жазғы коттедж дерлік бұталармен отырғызылады. Сіз бақшаға отырғызу үшін ең жақсысын таңдауға болатындай, қарақаттың қандай түрлерін қарастырайық.
Қарақаттың үздік сорттары
Қарақаттың бұтасын сатып алмас бұрын, сұраңыз, қандай аймақ үшін бұл немесе осы көшет. Сіз қарақат жидектер ерте алу үшін, онда, мысалы, жеміс-жидек тәтті және үлкен болып табылатын «Меруерт» және «Selechenskaya», ерте сорттарын сатып алу. «Black Boomer» сұрыптары балалармен танымал, себебі оның жидектер өте дәмді. «Добрынья» хош иісті тәтті және қышқыл жидектермен ұзын щеткалары бар.
Кейінірек қарақаттың осы алуан түрлілігі сақталу үшін керемет. Оларға «Кипiana» ірі және тәтті жидектер қосылған «Буммер» кіреді. Бір бұтадан 5 кг жидекті береді. Қара қарақаттың «Yadrenaya» деп аталатын қызықты кешкі сұрыптары, кейде шиеден гөрі үлкен қытырлақ жидектер.
Бүкіл маусымды жинап алу үшін, сайттағы өсімдіктерді басқа пісу кезеңімен бірнеше қарақат бұталары.
Қызыл қарақаттың үздік сорттары
Әдетте, қызыл қарақтың ерте сорттары жаздың басында піседі. Бұл бұтаның дәмді және ұзақ құлдырайтын жемістерінен 4 кг-ға дейін және «Рачновская» (оның кірістілігі - 6 кг-ға дейін) беретін «Ерте тәтті». «Константиновская» ассортименті қыстайды,
Ақ қарақаттың үздік сорттары
Жаздың ортасында пісетін ақ-жидек жидектер - қызыл қарақат алуан түрлі. Оларға «Versailles white» сарымсақ түсті жидектер, өте дәмді мөлдір жидектер бар «Алмаз» кіреді. «Смолянинская» әртүрлілігі 9 кг дәмді жидекті беретін күшті және тарайтын бұта бар.