Көптеген үй шаруашылықтарының иелері азық-түлік өнімдері үшін балдыркөкті пайдаланады, бірақ олардың өсіп келе жатқанын қаламайды. Өсімді тамырдың балдырығы иррационалды болып көрінеді, өйткені сіз жай ғана диетада жиі пайдаланылмайтын нарықта бірнеше тамыр дақылдарын сатып ала аласыз. Дегенмен, дүкен жемісінің дәмі бау-бақшасында өсетін балдыркөкке қарағанда әлдеқайда нашар. Дүкеннің тамыр балдыры көбінесе пестицидтермен толтырылуы мүмкін, олар тамырларында ең көп жинайды.
Негізгі ақпарат
Шынында да, тұқым себу және өсіру балдыркөкті өте оңай! Оның жемістерінде қауіпті химиялық заттар жоқ екеніне сенімді боласыз. Басты балдыркөк әлдеқайда бай дәмі бар, ол сіз оны дүкен тамырларының дәмімен салыстыра отырып, жағымды таңданатын болады. Ірі балдыркөкті жақсы егін жинау үшін күзде осы мәселені шешу керек. Мына тамырға арналған патч отырғызуды келесідей етіп дайындаңыз: топырақты терең зерттеңіз және калий-фосфор тыңайтқыштарымен гумустың қоспасын енгізіңіз. Гүл және құс қышқылдары сияқты тыңайтқыштар әр түрлі аурулармен өсімдіктерді жұқтырудың себебі болғандықтан қолданылмайды. Топырақ құрамында қышқылдығы аз және саздың аз пайызы болуы керек. Топырақ сазды болса, артық сұйықтықты ағызатын дренажды қарастырыңыз. Су тамыры астында тұрса, өсімдіктер ауырады, сіз дәмді «түбірлерді» көре алмайсыз. Көктемде балабақшаны тағы бір рет ұсақтап алып, бетін алып тастаңыз. Бұл ең жақсы түнгі температура нөлдік белгісінен төмен түспеген жағдайда ғана жасалады. Енді егу үрдісіне тікелей барайық.
Ірімшік және өсіп келе жатқан балдыркөк
Өсімдіктерді қатып қалмау өте маңызды. Олар қыста егілді, өсіру маусымы кезінде, балдыркөк дереу суықтан өледі. Осы себепті, мамыр айының соңына дейін қондыруды күтіп тұру керек. Алдымен, біз төсекке қазып (біз өткен жылдың егіннен жақсырақ) тұқымдар себілген борозды (тереңдігі 1-2 см) жасаймыз. Ыстық сумен аздап тығыздалған, төгілетін топырақпен топырақ. Тамырдық балдыркөкті отырғызбас бұрын, орынды әр қондырғыдан кейін өздерінің «өмір сүру кеңістігі» 30 шаршы сантиметрі болғандығын есептеңіз.
Тұқымдық балдыркөкті қалай көшірудің тағы бір жолы - көшет арқылы өсіру. Бұл жағдайда балдыркөк жылқысын сепкен уақыт өзгеше болады. Бұл наурыз айының ортасында қолайлы. Егістіру үшін жоғарыда аталған топырақ құрамы қолданылуы керек. Оны отырғызу алдында тұқым жаңбыр суларында ериді немесе еріген қарды қолданған жөн. Сіздерге түпнұсқадан дәлелденген «атаның» көшет отырғызу тұқымының шығуын ұсынамыз. Біз көшеттер өсетін қорапта таяз ойықтарды жасаймыз, содан кейін оларға қарды таратамыз (наурызға оралуға тиіспіз). Балқыту кезінде қар тұқымды оңтайлы тереңдікте өткізеді. Жоғарыдан, олар тамырдың балдыркөкін отырғызудан кейін оны себуге мұқтаж болмайды және оны күтіп-баптау қарапайым болады, өйткені тұқымдар дерлік табиғи түрде егілетін болады.
Көшеттер мамыр айында топыраққа отырғызылып, тағайындалғандарды бақылап отырады
- Балдыркөкті көп мөлшерде суару керек, бірақ «құйылмайды».
- Жемістер үлкен және шырынды болғандықтан, жоғарғы жапырақтарды ұстамастан, төменгі жапырақтарды алып тастау қажет.
- Өсімдік өсіру кезінде азоттық тыңайтқыштарға жетпеңіз, егін жинау алдында кем дегенде үш жоғарғы ораманы орындаңыз.
- Сіз тамырлы өсімдіктің көрінетін бөлігінен мұқият топырақ алып тастау және бүйір қашу алып тастау, егер зауыт тамыры әлдеқайда дұрыс болады.