Суық сақтауға арналған батареялар - өте ыңғайлы құрылғы, жаяу немесе ұзақ сапарда қажет. Олар азық-түлікті ұзақ уақыт бойы ұстайды, ыстық кезеңде оларды бұзуға жол бермеңіз. Суық аккумулятор - шағын, тегіс, тығыздалған контейнер. Мұндай қайтадан қолданылатын құрылғы салқындатуды ғана емес, сондай-ақ, автотрактораторларда, изотермиялық қапшықтарда да суық жинауға мүмкіндік береді. Негізгі салқындату элементі ретінде тоңазытқыш сөмкеде суық сақтау батареясы қолданылады.
Суық сақтау батареяларының түрлері
Қазіргі уақытта суық сақтауға арналған батареялардың үш түрі шығарылады: гель, су-тұз және силикон. Олар толтырғыш түрінде ерекшеленеді. Гель салқындатқышы арнайы гельмен тығыз пленкадан жасалған. Ол төмен температураны ұстап тұра алады және жоғары температураны ұстай алады. Су-тұзды аккумулятор - тұзды ерітіндісі бар пластикалық ыдыс, ол -20 ° C-ден + 8 ° C-ге дейін температураны сақтайды. Силикон салқындатқыш - силиконды қамтитын толтырғышпен күшті пластикалық пленкалық пакет. Мұндай аккумулятор 0-2 ° C температура, бірақ ұзақ уақыт бойы (7 күнге дейін) сақтайды. Бұл тағы екі басқа салқындатқыштардың артықшылығы.
Суық аккумуляторды қалай пайдалануға болады?
Әдетте суық батарея өте оңай жұмыс істейді. Қолданар алдында оны ішіндегі толтырғышты толығымен мұздату үшін мұздатқышта ұзақ уақытқа орналастырыңыз. Содан кейін оны изометриялық қапшыққа қойыңыз да, батарея 20 сағатқа жуық болады (қаптың үлгісіне байланысты), суық сақтау үшін, қап ішіндегі өнімдерден жылуды алып тастаңыз. Содан кейін суық аккумуляторды сумен жуып, қайтадан суыққа батырған жөн. Суық сақтау батареясы қоршаған ортаға зиян келтірмейтін материалдардан жасалған тоңазытқыш сөмкесінен, тамақ өнімдері үшін мүлдем зиянсыз. Мұндай батареяларды тоңазытқыштың мұздатқыш бөлігіне немесе басқа жерде, қараңғы жерде сақтауға болады. Бұл құрылғылардың қызмет мерзімі дұрыс сақтаумен шектелмейді. Сіздің тоңазытқыш сөмкесінің өлшеміне және оның ішіндегі өнімдердің санына байланысты сізге бір аккумулятор қажет емес, бірақ бірнеше болуы мүмкін. Егер сіз бір салқындатқышты қолдансаңыз, онда оны өнімнің үстіне қойыңыз, ал егер бірнеше болса, онда қабатты қабаттағы қабатқа жылжытып, үстіне тағы бір қойыңыз.
Суық аккумуляторлар отандық тоңазытқыштарда да қолданылады. Олар тоңазытқыштың мұздатқыш бөлігіндегі температураны тұрақтандырады, осылайша сирек сөндіргіш компрессорға үлес қосады. Сонымен қатар, суық сақтау батареясы, егер электр қуаты өшсе және тоңазытқыш жұмыс істемесе, өнімдерді қауіпсіз сақтайтын уақытты арттырады. Тоңазытқышта шамамен 18 сағатқа дейін нөлдік температурадан төмен қалады. Сондай-ақ, бұл құрылғы тоңазытқышта мұздату мүмкіндігін арттырады. Тоңазытқышты қолмен жібіту кезінде суық сақтауды қолдану өте ыңғайлы.
Суық аккумуляторлар балмұздақ сатқан кезде немесе тез бұзылатын тағамдарды тасымалдау кезінде жылу камераларында қолданылады.
Суық сақтау батареясын қалай таңдауға болады?
Бүгінгі күні дүкендерде әртүрлі өндірушілерден суық сақтауға арналған батареялар көп. Гель салқындатқышы бар құрылғылар өте танымал: олар суықты ұзағырақ сақтайды және босатпайды. Бұдан басқа, сіз контейнердің не істейтініне назар аударуыңыз керек: ол пайдалану барысында ағып кетеді ме? Суық батареялар әртүрлі мөлшерде дайындалады: 250 мл-ден 800 мл-ге дейін немесе одан көп. Сондықтан сіздің қажеттіліктеріңізге байланысты сіз қажетті мөлшерде суық сақтау құрылғыларын таңдай аласыз, содан кейін резервтеріңіз жылудан қорықпайды және сапарға баруға болады.