Тоңазытқыш заманауи асүйдің ажырамас бөлігі болып табылады. Дизайн мен өндірушінің кез-келгені болуы мүмкін, өйткені бұл жағдайда контент пішіннен әлдеқайда маңызды. Сіздің өнімдеріңіздің және дайын тағамдардың, сүйікті сусындар мен десерттердің, жемістер мен көкөністердің қауіпсіздігіне сенетін тоңазытқыш. Демек, камералардың ішіндегі дұрыс температура режимін сақтау үлкен маңызға ие, сіз тоңазытқышта қандай температураны орнату керектігін білсеңіз, өнімдердің сақталуын ұзарта бермей, электр қуатының құнын төмендете аласыз.
Тоңазытқыштағы температураны реттеу
Әрбір заманауи үлгіде тоңазытқыштың температуралық реттегіші бар. Ол сіздің өнімдеріңізге қолайлы температура режимін орнатуға арналған. Тоңазытқыш бөлігінің температурасы 0 ° C-тан төмен түспеуі керек, тоңазытқышта ұсынылатын температура 2-3 ° C болғандығын ескеру қажет.
Тоңазытқыштағы дұрыс температура өнімдердің ұзағынан ұзағырақ сақталуымен ғана емес, сонымен бірге қуат шығынын азайтады. Осылайша сіз азық-түліктерді үнемдеп, электр энергиясын тұтыну үшін аз мөлшерде сақтадыңыз. Назар аударыңыз, қымбат модельдер салқындатқыш камераның бірнеше деңгейлері үшін реттегіштермен жабдықталған болуы мүмкін, ал қарапайым қондырғылар температураны бақылайтын тек бір реттегішпен жабдықталған. Тіпті бір реттегіш де сөрелерде әртүрлі температураны құруға мүмкіндік береді, себебі жылы ауа жоғары көтеріледі, яғни жоғарғы қабатта ол төменнен әлдеқайда жылы болады дегенді білдіреді.
Тоңазытқыштағы жұмыс температурасы
Жаңа тоңазытқышты сатып алған кезде, алғашқы бірнеше күн ішінде өнімдерді салмақ салмаңыз. Өндіруші мен модельге байланысты мінсіз температура әртүрлі болуы мүмкін, сондықтан бастапқыда + 5 ° C-ны жақсартып, өніммен не болатындығын көріңіз. Егер олар тез қолданылмайтын болса, онда температураны бірнеше градусқа төмендетіңіз. Тоңазытқыштың ішіндегі аяз пайда болған жағдайда, керісінше, біраз жылуды қосу қажет.
Дұрыс жұмыс істеу үшін есіктің ұзақ уақытқа немесе шамадан тыс ашылуына жол бермеңіз және тығыз жабылғанына көз жеткізіңіз. Салқындатылған көлемге енетін сыртқы жылудың ең аз мөлшері құрылғының қызмет ету мерзімін ұзартады және қажетті температура режимін қамтамасыз етеді. Сол себепті, тоңазытқышқа ыстық тағамдарды қоюдың қажеті жоқ, салқындатуды жылдамдату үшін жаңа пісірілген тағамды пешке салқындатыңыз немесе суық су бассейніне қойыңыз.
Тоңазытқыштың мұздатқыш бөлігіне температурасы
Мұздатылған тағамды немесе жұқа есіктің артындағы тоңазытқыш ішіндегі кішкене мұздатқышты сақтауға арналған бөлек бөлікке ие болсаңыз да, бұл пайдалы көлемде температура 0 ° C төмен болуы керек екенін ескеріңіз.
Қазіргі модельдер температураны мұздатқышта -30 ° C-қа дейін сақтай алады. Әрине, ең жоғарғы мәнді орнату міндетті емес. Мұздатылған тағамды ұзақ уақыт бойы сақтау үшін 20-25 ° C нөлден төмен. Микробтардың белсенділігі -18 ° C-де тоқтап, мұздатқыштың көп бөлігі үшін бұл температура жеткілікті.
Тоңазытқыштың бөлімдеріндегі оңтайлы температура өнімнің ұзақ уақытқа сақталуын қамтамасыз етеді, бұл құрылғыны қуат пен ыңғайлы пайдаланудан сақтайды.