Күздің басталуымен жаңа оқу жылы әлемнің көптеген елдерінде басталды, ал балалар «ақылға тағам» деген жаңа білімдер алу үшін мектептерге барды. Бірақ асқазан тамағы туралы не деуге болады?
Жақында біз түрлі елдердегі халықтың тұрмысы мен ұлттық салт-дәстүрлерін ескере отырып, «Sweetgreen» мейрамхана желісі әзірлеген ең пайдалы мектеп тағамдарының іріктеуін жарияладық. Мектеп оқушыларының біздің планетамыздың екінші бөлігіндегі екінші таңертеңгілік және кешкі астарында шын мәнінде не беретінін білу керек.
Шұғыл түрде шағын түсініктеме жасаңыз - мектептерде бірде-бір тамақ жоқ. Жеке мектептерде олар жақсы тамақтанады, мемлекеттік мектептерде олар жиі нашар. Сондай-ақ азық-түлікпен қамтамасыз етілмеген аймақтар бар және балалар оларға түскі ас береді.
1. Франция
Француз оқушылары жолды жейді, өйткені әрқашан да ересектерге тамақ бермейді. Олардың мектептегі түскі астары: француздық картоп, мидион, артишок, тоқаш, йогурт, грейпфруттың жартысы және лимон құмы.
Немесе багета, жаңа піскен көкөністердің салаты, бәлішпен кусус және көкөніс тағамы.
Және бұл опциялар әлі де бар:
2. Ұлыбритания
Англияда көптеген индейцев оқып жатыр, сондықтан мектептегі асханаларда мәзірде тамақ өнімдерінің вегетариандық жиынтығы бар: бұршақ, жүгері, пісірілген картоп, гүлді қырыққабат, пудинг, жеміс салаты.
Тұрақты оқушыларға үйде лазанья, макарон өнімдері, гамбургерлер және картоп ұсынылады. Келісіңіз, таңдау жақсы.
3. Швеция
Швед оқушылары кешкі асқа картоп, қырыққабат және бұршақ тағамдарын ұнатады. Кестеде әрқашан крекер және жидек шырыны бар.
4. Чехия Республикасы
Чехиядағы мектеп оқушыларына арналған түскі ас мәзірі сорпа, тауық гулясымен, десертті және ыстық шаймен жасалған күрішден тұрады.
Сондай-ақ ірімшік, брокколи, картоп пен шабдалы пюресі бар сэндвич сияқты таңдау бар.
5. Словакия
Чехиямен шектесетін Словакия. Словак балық тағамдарын жақсы көретіндер. Студенттік асхана үстелінде сіз ысталған скумбрия, нан, қызыл бұрыш, қызанақ салаты, киви, алма, сүт және торт көресіз. Бұл қызықты комбинация емес пе?
Немесе балықтың еті, тәтті картоп, қызыл бұрыш, шалғам және сәбіз.
6. Испания
Еуропалық елдерде балалық шақтағы дұрыс тамақтану принциптері енгізілді. Сондықтан мектепте түскі асқа балаларға көкөніс кілегейі, қуырылған балқарағай, салат, нан, апельсин және банан беріледі.
Италия
Итальяндықтар дәстүрлі макарон, балық, салат, нан және жүзімнен тұратын түскі асқа дәмді және теңдестірілген тамақ алады.
8. Финляндия
Финляндияда түскі ас негізінен витаминдермен, бұршақ сорпасымен, қытырлақ нанмен және жидектермен тәтті құймақтармен бай көкөністерден тұрады. Мұндай түскі ас дене салмағын көтермейді және өте күшті қуат береді.
Эстония
Балтық оқушыларының түскі астары әдетте күріштің ет бөлігінен, қызыл қырыққабаттан жасалған салаттан, кебек нанынан және какао кубогынан тұрады.
Немесе картоп, ет, сәбіз және мүкжидек морының бөліктері.
10. Греция
Грек мектебінің асханаларында кешкі асқа арналған пісірілген тауық еті (қытырлақ макарон, күріштің үлкен түйірлері), грек тағамдарының дәстүрлі тағамы - жүзім жапырақтары, қияр мен қызанақ салаты, анар мен екі апельсин қосылған йогурт ұсынылады.
11. АҚШ
АҚШ-тың бірнеше ұрпағы тез өсіп, тамақ жеп отырды. Қызық, бұл ел ең зиянды мектептегі түскі ас үшін жетекші орындардың біріне ие. Мұнда оқушыларға пицца, жержаңғақ сары май, fritos чипсы, жеміс желе, күріш печеньесі, шоколадты сүт ұсынылады.
Чизбургер, картоп жинақтары, кетчуп, шоколадты сүт және шоколад пудингі.
Ыстық (!) Ірімшік, француздық картоп және сүт қосылған ит.
Nachos, француз фри, кетчуп, шоколадты сүт және шабдалы.
Бірақ жай ғана «қарапайым» американдық түскі ас - тауық еті, картоп, сәбіз және су пюресі.
12. Бразилия
Бразилиялық оқушылардың дәстүрлі түскі асында күріш, жасыл салат, пудинг және құлпынай шырыны бар ет бар.
13. Куба
Ескі Гавана. Кубалық оқушылардың дәстүрлі тағамдары күріш деп есептеледі. Оған дәндер, қуырылған банан және балық бөлігі беріледі.
Жапония
Күн шыққан елде оқушылар әдетте қуырылған балық, кептірілген балдыр, қызанақ, картоппен мысо суп, металл контейнерде күріш және сүт ішеді.
Немесе тәтті моти күріші, қайтадан тәтті картоп пен қара күнжіт тұқымдары, тофу мен теңіз балысы бар сорпа, шалғам салат және теңіз балдыры, қуырылған теңіз бас және мандарин.
Карри қосылған тостаған нан, томат тұздығы мен макарон қосылған тауық, жұмыртқа, картоп салаты, жасыл бұршақ, алма, томат.
Mapo tofu, балық торты, алма, қайнатылған бөдене жұмыртқасы, бұршақ дәндерінің сиыры және лосось күріш
Кейбір жапондық мектептерде біз дәстүрлі, біздің ойымызша, мәзір: шұжық, шелпек, қырыққабат салаты, қызанақ, француздық картоп және сорпа.
Нан, қарбыз, макарон, жұмыртқа және бекон, көкөніс сорпасы, сүт, кетчуп және май.
15. Оңтүстік Корея
Оңтүстік Корея оқушылары брокколиді және бұрышты ұнатады, қуырылған күрішті tofu, соус және соустар сорпасы. Қарапайым және сонымен бірге өте пайдалы түскі ас.
16. Аргентина
Дәстүр бойынша, Буэнос-Айрестегі мектептерде оқушылар «Милан» деп аталатын тағамды жейді. Бұл нан мен жұмыртқада қуырылған тауықтың, сондай-ақ эмпанада (пирожныйлар) және картоп немесе күріш сияқты гарнир ретінде ғана емес.
17. Мали
Мали астанасында көптеген студенттер түстен бастап таңғы сағат 15-ге дейін оқиды, олар өз отбасыларымен бірге тамақтануға немесе өзіндік тағам сатып алуға мүмкіндік береді. Содан кейін олар 17.00-ге дейін оралады
Индонезия
Таза диета басты орын алатын елдердің тағы біреуі. Мектеп түскі асты көкөніс, сиыр еті, тофу (күріш) және күріштен тұрады. Оқушыларға қанттан жасалған тегін күріш беріледі, олар үйден әкелінетін өнімдермен бірге жейді.
19. Эквадор
Бұл елде оқушылар үшін түскі ас үйде дайындалады. Балалар лавашты, бұршақ палауы мен манго немесе ветчина, ірімшік және қызанақпен бірге сэндвичті, сондай-ақ алма мен дәнді дақылдарды әкеледі.
20. Палестина
Сондай-ақ, түскі асты сізбен бірге әкелу әдеттегідей. Балалар завар деп аталатын бутербродтарды әкеледі. Бұл кептірілген тимьян мен кунжутпен толтырылған, зәйтүн майы себілген пита нан.
21. Қытай
Қытай оқушыларының түскі асуы өте байсалды және теңдестірілген. Бұл түскі ас мәзірі күрішті балық, томат тұздығы, күрең түсті қырыққабат және сорпадан жасалған жұмыртқаны құрайды.
Немесе қырыққабат бок-choi, шошқа еті мен саңырауқұлақтар, yu-hsiang соусы, пісірілген нан және сорпа.
Гаити
Гаити мектебінің түскі ас мәзірі қарапайым, қоңыр күріштен және бұршақтардан тұрады. Бірақ, балалар толық және бақытты.
23. Сингапур
Бұл елдің студенттері өте дәмді түскі асқа ие. Қуырылған анковоздар, омлеттер, орамжапырақ және қызанақ, соя өсімдігі, тіпті тауық еті бар қуырылған. Шынында да, бәрі жақсы - балаларға арналған.
Қуырылған балық жұмыртқа соусы, көкөніс, краб еті және темпура асшаяндары, мысо сорпасы, қара күнжітпен күріш, салат.
24. Үндістан
Бұл елдегі мектеп ланчтары аймаққа байланысты өзгереді. Әдетте бұл күріш, карри және чапаты (бидай ұнынан лаваш).
Бангалордағы халықаралық мектепте оқушыларға балық балықтар, көктемгі роллдар және салаттар ұсынылады.
25. Израиль
Израильдегі мектептегі түскі ас мәзірінде фалафель - құрамында туралған ноқаттың немесе бұршақтың терең қуырылған шарларында қуырылған болуы керек. Тағам осы елде соншалықты танымал, ол ұлттық және оның белгілі бір дәрежеде символы болып саналады. Бұл дәмді ыдысқа питомник табақшалары, қияр мен көкжидектің соусы бар йогурт.
26. Кения
Кениялық оқушылар түскі асқа авокадо алады. Сегіз, дұрыс?
27. Гондурас
Және Гондурастың күріш ботқасынан құрбылары.
Ал біз туралы не деуге болады?
Румыния
Көптеген ресейлік оқушылардың кестелерінде сіз суп, макарон котлеті, азық-түлік өнімдері үшін бірнеше көкөніс пен шырын көре аласыз. Бірақ орта мектептің көптеген студенттері үйден түскі асты контейнерге әкеледі немесе ең жақын дүкендерде азық-түлік сатып алады.
29. Украина
Украин оқушыларының кешкі астары бірқалыпты. Меню, әдетте, сорпа, қарақұмық ботқасы немесе макароннан кесілген, пісірілген қызылшадан жасалған салат, күнбағыс майы, нан және шай қосылған. Сіз осындай түскі астан кейін аш бола алмайсыз. Бірақ балаларға мектептегі тамақ ұнайды.
30. Белоруссия
Мұнда бәрі де дәстүрлі: тұтқыр сұлы, шұжық бутерброды және толық сүтті кофе-сусын.
Сүтпен, нанмен, күріш ботқасынан, құс еті, салат, асқабақтың компоттары.
Еуропа мен Америка елдерінде түскі үзілістерге бөлінген уақыт айтарлықтай айырмашылығы жоқ, бұл 1-1,5 сағатқа тең.
Өкінішке орай, біздің мектептерде түскі астың өзгеруі 20-25 минуттан аспайды. Азық-түліктің баяу тұтынылуы баланың денесіне тезірек жұтылудан гөрі көбірек пайда әкелетінін ешқашан құпияға айналдырған жоқ. Мектептердегі сабақтардың дәмді және пайдалы тамағы жас ұрпақтың денсаулығының кепілі болып табылады.