Сарымсақ - біздің бақшамыздағы ең пайдалы өсімдіктердің бірі. Ол вирустық инфекциялардың алдын алу үшін қолданылатын әртүрлі ыдыстарға қосылады, олар консервациялауда қолданылады, ал кейбіреулері сол сияқты жейді.
Отырғызу уақытына қарай қысқы сарымсақ пен көктем ерекшеленеді. Соңғы күзде бізге үстелге түседі, ол ұзаққа созылады. Қыс көбірек танымал болып саналады, ол қыста отырғызылады.
Қысқы сарымсаққа арналған төсек дайындауды қалай анықтау керек - бұл күзде жасалады.
Қыста сарымсақ отырғызу үшін қандай топырақ болуы керек?
Сарымсақтың негізгі ерекшелігі, оның түбірлік жүйесі аз дамыған, ол топырақтың жоғарғы қабаттарында орналасқан. Демек, сарымсақ ең құнарлы топырақта отырғызылуы тиіс және бұл жер желдің қарды соққызатын төбеде болмауы керек (бұл сарымсақты қатырудан туындайды) немесе көктемде еріген су жиналатын алқапта болмауы керек.
Сарымсақ, әсіресе қыста, құмды саз топырақтарды жақсы көреді. Ол үшін асқабақ, қырыққабат (екі түсті және ақ), жасыл және бұршақ болып табылады. Картоп, пияз және қызанақтан кейін сарымсақ отырғызбаған дұрыс.
Қыста сарымсақ отырғызу үшін топырақ дайындау кезінде, оған барлық қажетті тыңайтқыштар алдын ала енгізіледі. Ең алдымен бұл суперфосфат , калий тұзы және гумус. Бірақ жаңа піскен көңді, керісінше, осы өсімдіктің дамуына теріс әсер етеді.
Қысқы сарымсақ үшін төсек дайындаймыз
Қысқы сарымсақ әдетте қыркүйек айының соңында немесе қазан айының басында отырғызылады. Көгалдандыру уақытын таңдаудың негізгі критерийі - 5 см тереңдікте топырақ температурасы - бұл уақытта 13-15 ° C дейін төмендеуі керек. Төсек дайындау үшін бұл жұмыс көгалдандыруға дейін бір жарым аптадан кешіктірілмей жүргізілуі керек.
Біріншіден, сіз топырақтың жоғарғы қабатын босатып, арамшөптерді бір мезгілде алып тастағанда, сіз 25-30 см-ден аспайтын тереңдікте, сарымсақтың қысқы отырғызуына баруды жоспарлаған сайтты қазып алуыңыз қажет. Содан кейін тыңайтқышты қосып, төсекді туралаңыз. Бұл дайындықтың бірінші кезеңін аяқтайды.
Отырғызудан бірнеше күн бұрын әдетте төсекке аммоний нитраты қосылады. Топырақ құрғақ болса, оны суару керек. Сондай-ақ болашақ қабаттың жоғарғы қабатының тығыздығына назар аударыңыз. Оның топырағы тым тығыз болмауы керек, әйтпесе сарымсақ бетінде қалуы және қыста қатып қалуы мүмкін. Бірақ тым бос жер ең жақсы нұсқа емес, мұндай жағдайда шамдар кішкентай өседі және кейіннен нашар сақталады.