Азықтардың көпшілігінде аз мөлшерде болатын сирек қанықпаған май қышқылдарының ең бай көздерінің бірі - сафлорлық май. Қытайлық медицина оны ғасырлар бойы қолданып келеді, өйткені бұл препарат тиімді фармацевтикалық препараттарды алмастыра алады, бірақ жанама әсерлер немесе асқынулар қаупі жоқ.
Сафлор майының пайдасы мен зияны
Өнімнің емдік қасиеттері оның бірегей құрамымен түсіндіріледі:
- палмитикалық, линолеум, олеин, арахидон, стеарин және миристикалық қышқыл;
- Галкан гликозидтері;
- E және K дәрумендері;
- гамма-токотриенол;
- скалалану;
- серотонин қосылыстары.
Көрсетілген заттардың мазмұны арқасында сафлора майы денеге осындай әсер береді:
- атеросклероздың алдын алу;
- қан тамырларын тазарту;
- холестерин концентрациясының төмендеуі;
- липидтер алмасуын және метаболизмін жақсарту;
- инфекциялық инфекциялардың алдын алу, ишемиялық аурулар;
- гемопоэз процесін қалыпқа келтіру;
- орталық жүйке жүйесінің функцияларын қалпына келтіру;
- организмнен ауыр металдардың еркін радикалдарын және тұздарын жою;
- онкологиялық аурулардың алдын алу;
- мидың қызметін қалыпқа келтіру, инсульттің алдын алу, ишемиялық шабуылдар;
- терінің сыртқы жағдайын жақсарту, оның жасаруы;
- жараларды емдеу;
- жасушалардың бөлінуін және қалпына келуін жеделдету.
Осы артықшылықтарға қарамастан, сафлориялық майдың қауіпті қасиеттері туралы ұмытуға болмайды. Бұл өнім ұсынылған дозадан асып кеткен жағдайда, осындай жанама әсерлерге ие:
- бас ауыруы және айналуы;
- диарея;
- айнуы;
- тәбетінің нашарлауы.
Мұнай оның компоненттері төзімсіз болса, қарсы болады, өйткені бұл жағдайда оның әкімшілігі:
- тыныс жетіспеушілігі;
- гипертермия;
- тромбоцитопения;
- қант диабетінің шиеленісуі;
- жүрек-тамыр ауруларын дамыту.
Салмақ жоғалту үшін сафлор майы
Жоғарыда айтылған пайдалы қасиеттерге қосымша, артық салмақпен көрсетіледі.
Барлық салмақ жоғалту үшін талап етілетін тағамға арналған сафлориялық майдың күнделікті тұтынуы. Өнімнің күнделікті бөлігі 2 шай қасықтан сәл аз, бұл 6,4 г линол қышқылына сәйкес келеді. Бұл күн сайын күнделікті калориядан 9,8% құрайды.
Осы салмақтағы қоспаның көмегімен дене салмағының төмендеуі жылдам болмайды, бірақ бұл тәсіл бұлшық ет пен майлы тіндердің арақатынасының өзгеруімен дұрыс салмақ жоғалуын қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, мұнай алу денсаулықты сақтауға, көптеген ауруларды болдырмауға және теріні жасартуға көмектеседі.
Косметологиядағы сафлор майы
Сыртқы қолдану үшін сипатталған агент таза түрде немесе кәсіби кремдер, лосьондар, маскалар және эмульсиялар құрамында сатып алуға болады. Косметика өнеркәсібінде сафлора майы жасуша мен терінің серпімділігін қалпына келтіру үшін пайдаланылады. Бұл 45 жастан асқан әйелдер үшін қаражаттың негізгі құрамдас бөлігі, себебі өнім қолданыстағы ауырлық дәрежесін тиімді азайта алады және жаңа әжімдердің пайда болуына жол бермейді.
Сонымен қатар, сафлор майы шашқа өте пайдалы,
Капсуладағы сафлор майы қолдану
Желатинді қабықтағы тағамдық қоспалар ішке енгізу үшін арналған, полиқанықпаған май қышқылдарының ағзаның қажеттілігіне байланысты 2-4 капсула тәулігіне екі рет. Терапия курсы - 1 ай.