Өз бақшасында қияр өсірушілер үшін тұқымдарды іріктеудің негізгі критерилері өзгереді. Біреу көкөністерді мүмкіндігінше тезірек алуды қалайды, басқалары дәміне көбірек назар аударады, ал кейбір адамдар өсімдіктің қанша уақыт жеміс беретініне қамқорлық жасайды. Бірақ бағбаншылардың қалауы біріктіретін бір талап бар - бұл әртүрлілік кірістілігі. Қиярдың қай түрлерінің ең өнімділігі және бір төсекден ең көп жеміс-жидекке қол жеткізу жолдары туралы толығырақ айтып көрейік.
Сорттардың арасындағы айырмашылық
Ең алдымен, сіз қияр өсіру үшін қандай мақсаттарға жету керектігін шешуіңіз керек. Өйткені, жеміс тек сыртқы көріністе ғана көрінуі мүмкін, шын мәнінде, әртүрлі сорттар арасында елеулі айырмашылықтар бар, олар түрлі дәмділік пен тұзданудың бейімделуінде көрінеді. Кейбір сорттар өте дәмді болуы мүмкін, бірақ тұздаған олар ботқа айналады. Басқалары, керісінше, жаңа піскен ештеңе ұсынбайды, ал тұздан кейін тамаша дәмге ие болады. Сондықтан, қияр сорттары тұзды, салат, консервіленген және әмбебап үшін ерекшеленеді. Соңғысы керемет таңдау сияқты көрінуі мүмкін, себебі олар кез-келген түрде жеуге болады, бірақ олар, әдетте, ең аз мөлшерде жемісті береді. Сондықтан, қиярдың жемісті сорттарын таңдап, ең алдымен сіз олардан қаншалықты күткен керемет қасиеттеріңізді шешіңіз.
Сондай-ақ жылыжайға және ашық топыраққа арналған сорттар арасындағы айырмашылықтар туралы да айту керек. Әдетте, олардың арасындағы айырмашылық қоршаған орта жағдайына қарай көрінеді. Жылыжай жоғары өнімділігімен салыстырғанда жер асты сорттары айырмашылығы жоқ. Бірақ олар қамқорлыққа оңай - олар сыртқы әлемнің жағдайына неғұрлым қарапайым. Жылыжайға арналған қияр әдетте ең өнімді болып табылады және олар күзгі және ерте көктемде жеміс бере алады, бірақ мұнда жылыжайға арналған әртүрлі дәмдік қасиеттер жиі ашық жерде өсіп кетеді.
Сондай-ақ, ең жемісті қиярды таңдауды ескере отырып, әйел гүлінің санына назар аудару керек. Осылайша, гүлденудің әйел түріне ие партенокарфикалық сорттары мен гибридтері ең жоғары өнімділікке әкеледі.
Қиярдың ең өнімді топырақ сорттары
Сыртта өсіп келе жатқан әртүрлілікті таңдағанда, ең маңызды фактор - қияр отырғызатын жердің географиялық орналасуы. Солтүстікте және оңтүстігінде өте аз сорттар жақсы дамиды. Сондықтан, қандай қияр отырғызуды шешкенде, әрқашан ең алдымен жергілікті сорттарға назар аударыңыз.
Ашық жер үшін ең жемісті қиярлар тізімі:
- Nugget. Бұл қияр салат. Отырғызу ашық жерлерде де, таспада да мүмкін. Бір квадрат үшін 10-12 кг өнімнің өнімділігі. «Нугет» маринадталған болуы мүмкін, бірақ тұздалған емес. Жемістер ең үлкен емес - 100 граммға дейін Гүлдің түрі араласады, әртүрлі аралар балауызға айналады.
- Қырық F1. Жемістер 70-тен 100 г-қа дейін, шаршы метрден 12 кг-ға дейін егін жинауға болады.
- F1 жұтылмайды. Әртүрлілік орта белдікте ашық ауада өсіруге арналған. Егер сіз солтүстік аудандарда отырғызсаңыз, ол әсер етеді
өнімділігі мен жемісі үшін әртүрлілік айтарлықтай аз әкеледі.
Қиярдың ең өнімді жылыжай сорттары
Жылыжайлардың ең өнімді қияр тізімі:
- Hercules F1. Бір шаршы метрден тиісті күтіммен 28 кг-ға дейін егін жинауға болады. Жемістер орташа, шамамен 160 г, гүлдену түрі араласады. Аралдың түрлендірілген алуан түрлері.
- Zozulya F1. Әртүрлілік жемісті ерте басталады және ең өнімді болып табылады.
- Crispina F1. Сорт ерте жемісін береді. Қияр тұзды және маринадталған болуы мүмкін.