Әрине, бәрі жалпы пияздың қандай екенін біледі. Бірақ «сұрақ дегеніміз не?» Деген сұраққа жауап беру арқылы көпшілігіміз жауап беруге қиын. Және бұл садақ біздің елімізде де, шетелде де танымал. Украинаның аумағында аңдар «кушчевка» деп аталады, Ресейдің «отбасы» ретінде кеңінен таралған, және олар «шұңқырлар» деп Еуропада біледі. Тұқымдардан шыққан шөптерді және оның егін шаруашылығы техникасының негіздерін өсіру туралы және біздің мақалада талқыланады.
Сорттың түрлері
Шалтол - көп қабатты пияз тобы. Кәдімгі пияздан бірнеше қыздың біреуінен қалыптастыру мүмкіндігі ерекшеленеді. Әртүрлілік түріне байланысты шөптің шамдары түрлі түсті және пішінге ие. Ең танымал шөптердің түрлері:
- Чапаевский;
- Sprint;
- Кунак;
- Харьков, Кушчевка;
- Альберт;
- Аристарх;
- Жұлдызша;
- Мерзімсіз.
Оларды өсіру және оларға қамқорлық жасау
Шұңқырларды өсіру тұқым мен баданалардан екі жолмен жүргізілуі мүмкін. Пияз өсіру кезінде (вегетативті), шөпке арналған пияз күзде дайындалады және көктемгі уақытта көктемде отырғызылып, көктемгі материалды жылы сумен қамтамасыз етеді. Көгалдандыру үшін кішкентай шамдар (диаметрі 4 см-ге дейін) таңдалады және жер бетіне тек мойын қалдыратын етіп басылады. Отырғызу шөптері шамдар арасында 20 * 10 см аралығындағы жолдар арасындағы схемаға сәйкес жасалады.
Тұқымдардан, шөптер келесідей өсіріледі: олар суға малынған дәке қапшығында 48 сағат бұрын алдын-ала оларды ұстап, тереңдігі 3 см тереңдікте тұқымдар себеді. Егінді себуден кейін компост немесе шымтезек бар.
Айта кету керек, өсімдік жамылғысы вегетативті түрде әлдеқайда ыңғайлы және тиімді, себебі бұл садақ жеткілікті түрде нашар көрсетілген, ал тұқымдар жиі пісетін уақыт жоқ. Күнбағыс учаскелерде бос және құнарлы топырақпен ұсақталған төсек таңдалуы керек. Бұршақ, үрме бұршақ, үрме бұршақ және сәтті көршіміз - сәбіз . Таңдалған жердегі шатырлы төсек төрт жылда бір рет отырғызу ережелерін сақтау үшін жиі орналастырылуы мүмкін.
Шұңқыр агрономиясының негіздері
Саңырауқұлақтарды қалай өсіру керек екендігін қарастырып, оны қалай ұстауға болатынын қарастырайық. Бұл пиязға қамқорлық барлық қарапайым операцияларды қамтиды: сепкен, суару, топырақтың босаңсытуы. Пиязды суару қажет болғанда қажет, сондықтан топырақ ылғалдандырылған, бірақ толтырылмаған. Өсімдікті алудан төрт апта бұрын суаруды тоқтату керек.
Суарудан басқа, әсіресе төмен құнарлы топырақтарға отырғызылған жерлерде өсімдіктерге қосымша қажет. Несепнәр, суспензия: азотты тыңайтқышқа енгізіп, жапырақтары өсіп, оны ұрықтандыру. Жыртқыштарды қалыптастыру кезеңінде топыраққа калий тыңайтқыштарын енгізу арқылы азықтандыруға болады.
Үлкен шамдарды алу үшін, жаздың ортасында ұядан шыққан пияздың бір бөлігі ғана алынады (тек 5-6 дана). Мынаны орындаңыз: жерді мұқият жерге итеріп, оның ішіне ең аз пиязды қаламмен тартыңыз. Көшеде көшеде өсіп-өркендеуден басқа, шөптер қолайлы және отырғызуға арналған
Shallots - аурулар мен зиянкестер
Ұзақ уақыт бойы суық және жаңбырлы ауа-райында, саңырауқұлақтар саңырауқұлақ ауруларынан зардап шегеді: пероноспороза және мойны бұзылуы. Аурудың бүкіл төсектікке әсерін тигізбеуі үшін, зардап шеккен өсімдіктерді алып тастау керек және кереуетке қарсы препараттармен емделу керек. Пиязбен күлмен ұшып, жапырақтардағы құрттармен күресіп, шөптер тұз ерітіндісімен (1 шелек судың 1 стакан тұзы) құтқарыла алады.