Бүгінде бұл аю жұбы әр үйде және бір данаға емес, өйткені бір қайшы тігін ісі үшін , ал басқалары асүй жұмысында. Бұл мақалада соңғы бірнеше сортты және ас қайшы дегеніміз бар.
Тағамдық қайшылар әмбебап
Жалпы айтқанда, аспап өзінің тігіншінің әріптесіне өте ұқсас, бірақ ол ет пен балықтың сыртқа кетуіне жол бермейтін кішкене тістермен ерекшеленеді. Кейбір модельдер сыра бөтелкелерін және банктерді ашу үшін шұңқырмен жабдықталған, сондай-ақ тұтқалар арасындағы тістері бар сопақ қуысы, бұл жаңғақтарды кесуге мүмкіндік береді. Бекон, ветчина, көк және құс кесу кезінде тағам асханасы жай ғана қажет. Көп функционалды ас қайшы - бұл күнделікті күнделікті таңдау.
Үй құстары үшін ас қайшы
Бүкіл қазды, үйректі немесе тауықты кесудің әдеттегі құралы қиын болады. Бұл тапсырма арнайы қайшылармен жақсы жұмыс істейді, сыртқа қарай сүйектерді оңай сындырып, қаңқаның қанаттарын бөлетін, тістері бар қисық пышақпен бақша пудрасына ұқсайды. Кейбір үлгілерде ортасында полимерлі дөңес бар, әсіресе берік сүйектермен күресуге қабілетті.
Балықты кесуге арналған қайшы
Балықтарға арналған ауыздан жасалған қайшылар қыстың қыстырғышынан қысқа жүздермен және сақиналарсыз күшті тұтқалармен ерекшеленеді, олар күшті жамбас пен қалдықтарды жеңуге мүмкіндік береді. Мұндай модельдерді жиі оңай бөлшектеуге болады және қолдың оңай қозғалысы арқылы жиналады. Бұл құралды тазалауға көмектеседі, оның ішінде, балықты кесуден кейін қалдықтардың қалдықтары жиі қалады.
Басқа түрлері
Аскөк және ақжелкен үшін қайшы ұқыпты, кішкентай, бірақ өте өткір жүздермен. Кейбір модельдер бір тұтқадағы үш немесе тіпті бес өткір ұшымен жабдықталған, бұл кесу үдерісін едәуір жылдамдатады. Пицца үшін қайшы бар.
