Қара шоколадтың жидектерінің құрамында адам ағзасына қажетті барлық микроэлементтердің бай мазмұны. Жидектердің тағы бір атауы - қуырылған немесе жай ғана қара асхорам. Аттардағы негізгі көңіл жидектердің түсінде. Одан кейін қара шалшықтың шикізатының пайдалы қасиеттерінің сипаттамасы, оның пайдасы мен зияны шөпкерлер тарапынан жақсы зерттеледі. Олардан ешқандай зиян жоқ. Ең бастысы, денені табиғаттың витаминдерімен алмастырмау. Барлығы қалыпты жақсы.
Жидектердің пісетін кезеңі қыркүйек айының соңында және қазан айының басында болады. Тамыздан бастап қара жидектер бар.
«Черноблока», ол адамдар жиі шақырылады, бірегей дәм сапасы бар. Жидек шырыны түсте шарапқа ұқсас. Мұздатылған және қыста сақтауға болады, олардан джем жасайды. Ал жаңа шырыннан үйге арналған препараттарды дайындайды.
Қара күлді денсаулыққа қалай қолдануға болады?
Қара тау күлдің жемістері біраз қытырлақ және қышқыл-тәтті, бірақ өте жағымды. Мәдениет ұзақ жылдар бойы емдік қасиет деп танылды. Және бұл 1962 жылы болды. Қарақат сияқты қара шоколада екі есе көп витамин бар екендігі көп нәрсе айтады.
Қара ағзада біздің денемізде өндірілмейтін дәрумен P (рутин) бар, бірақ біз оған шынымен қажет. Дененің ішкі және сыртқы түрлерінің жасаруына ықпал етеді және тұтастай иммунитетке оң әсер етеді.
Қара-шиедегі негізгі заттар:
- витаминдер комплексі (Е, С, К, В дәрумендерінен, бета-каротинмен);
- түрлі қант (глюкоза мен фруктозаны қамтиды);
- бірқатар таненалар;
- пектин заттарының жиынтығы;
- фолий қышқылы.
Және бұл толық тізім емес.
Chokeberry ashberry негізгі артықшылығы келесідей.
- Жидектер холестерин деңгейін төмендетеді.
- Қара пішінде өте көп пектин бар және бұл ішектің жұмысына пайдалы.
- Берри шырыны қан қысымын төмендетуге көмектеседі және гипертониямен күресуге көмектеседі.
- Сонымен қатар, жидектердің шырыны диуретикалық әсерге ие.
- Арония көптеген диеталардың бөлігі болып табылады.
- Жидектердің атеросклерозмен ауыратыны ұсынылады.
- Кондроплода - кемелерді нығайту үшін керемет ғимарат.
- Бұдан басқа, ол барлық дене жүйелерінің - жүрек, тыныс алу органдарының, асқазан-ішек жолдарының жұмысын айтарлықтай жақсартады.
- Жидектерде калий көп, ол жүрек жұмысына жақсы. Сонымен қатар, калий іштің құтылуын жеңілдетеді.
- Қара-шие қант диабеті үшін диетаны қосуға ұсынылады, ауру капиллярларды жоғалтумен байланысты.
- Арония табиғаттан шыққан көпвитаминді кешеннің шынайы көзі. Сондықтан жидек иммунитет үшін пайдалы.
- Жидектер гиповитаминозға көмектеседі.
- Қара піскен жемістердің артықшылығы, егер қан ұйығыштығына байланысты проблемалар болса, артық бағаланбауы керек. Сондықтан жидектер қан кету үшін қолданылады.
- Жидектердегі пектин заттардың арқасында денесі табиғи түрде артық (ауыр металдар, радиоактивті заттар) құтылуда. Зиянды заттар ағзаның жидектерінің көмегімен бейтараптандырылады.
- Қара пішінді құрамында онкоологиялық аурулармен күресте қажетті антоцианин сияқты элемент бар.
- Организм маусымаралық кезеңде қара черриге ерекше риза болады.
Қара шырынның артықшылықтары мен қарсы көрсетілімдерін салыстырсаңыз, сіз бірінші құндылықтың пайдасына елеулі артықшылығын көресіз.
Қара шоколадқа тән нәрсе эмоционалдық қозуды, теңгерімсіздікті төмендету қабілеті. Жидектерде мидағы жеке бөлімшелерді реттейтін элементтер қозғалыс және тыйым салу сияқты процестерге жауапты. Мәселен, кім болаттың нервтерін алғысы келеді - бұл қара шоколадты диетасына қосу керек.
Барлық қарақат пайдалы ма?
Жидектер сәтсіз немесе артық болған жағдайда жақсыдан гөрі көп зиян келтіре алады. Зақымдалған, мыжылған түрлер, шірік жидектерді тастаңыз. Пайдалы жидектер үлкен және жылтыр, өте қатал. Бірақ қара балдырық жемісін қолданбас бұрын, сіз мәдениеттің пайдасы мен зияны туралы білуіңіз керек. Қарама-қайшылықтар аз болса да.
Ұсыныс қара шие емес жидектердегі қышқылға жол бермейтін адамдарға қатысты.
Қандағы бор, қан ұйығышын, гастрит немесе төмен қан қысымы бар адамдарға ұсынылмайды.
Қара шоколад жемістерінің артықшылықтары немесе зияны жеке-жеке бағалануы мүмкін. Жидектер құрамында әмбебап. Егер қарсы көрсетілімдер болмаса, аронның жидектері мәдениет пісетін маусымда апта сайынғы рационға енгізілуі мүмкін.