Электрлік жаңғақ

Бүкіл посткеңестік кеңістікте 30 жастан асқан кем дегенде бір адам болады, ол балалық шақта балмұздақты ұнатқысы келмейді. Балалардың ең сүйікті балмұздақтары қайнатылған сығылған сүтпен толтырылған, ұсақталған жаңғақпен араласқан қытырлақ пішінді печенье болды. Дефицит уақыттары бұрыннан бері болған, сіз кез келген дүкенде ұқсас кукилерді сатып ала аласыз. Өкінішке орай, оның дәмі бала кезінен соншалықты танымал болғандықтан өте ерекшеленетін болады. Енді не істеу керек? Жалғыз шығу жолы - арнайы электроклиндарды сатып алу және печенье пісіру. Қазіргі заманғы нарықтағы электр фундук моделдері қандай?

1. «Орешек» электр өрісі - өнімділікпен ерекшеленетін электрондардың барлық желісі. Модельге байланысты оларды бір мезгілде 10-нан 24 жаңғақ жартысына дейін пісіруге болады. Үлгіге байланысты құрылғының қуаты 700-1400 Вт-қа дейін өзгереді. Барлық модельдер желілік индикатормен жабдықталған және пайдалануға дайын, Teflon жабыспайтын жабыны бар. Жаңғақтарды пісіру уақыты - 2-3 минут. Шығарылған ел - Ресей.
2. VES V-TO-1 электрлік фундук. 1,4 кВт қуаттылығы бар құрылғы бір жолғы жаңғақтардың 24 жартысын пісіруге мүмкіндік береді. Жаңғақ панельдері арнайы жабыспайтын жабындымен қорғалған және антиблоксыз аяқтарымен жабдықталған. Фундук ұстағыштары иесінің қолын ықтимал күйдіргіден қорғау үшін жасалған, ал жаңғақ толық жылыған кезде жарық индикаторлары пайда болады. Жаңғақтарды пісіру уақыты - 3 минут. Шығарылған ел - Испания.
3. Эспеба-Шотт З Н 3. Электр қуаты 700 Вт қуаты бар құрылғы ең әдемі сирон түстерінің пластикалық корпусында ұсынылған. Мұндай кәдімгі тағамдар кез-келген асүйді безендіре алады, және одан кейін де ол пайдалы болады! Алдыңғы құрылғыдан айырмашылығы, Efbe-Schott ZN 3-in-1 санатындағы 3 құрылғы ауыстырылатын нысандары бар электронды вафлиді. Жаңғақтарды пісіруге арналған жабыспайтын қалыптан басқа, пакетте вафли және печенье пішіні де бар. Жаңғақтарды пісіру уақыты - 2-3 минут. Шығарылған ел - Германия.

Жаңғақтарды электрокамерада қалай дайындау керек?

Кез-келген электроқайық - бұл пісіру формалары салынған екі топсалы жұмыс панелінен тұратын құрылғы. Электрлік пахта дерлік барлық модельдері 200-250 ° С диапазонында жұмыс беттерінің қыздыру температурасын өзгертуге қабілетті арнайы терморегулятормен жабдықталған. Электрокамерада жаңғақтарды пісіру үшін жарты дөңгелек пішіндерді тестті үштен бірге толтыру керек, құрылғыны жауып, 2-3 минут күтіңіз. Осы уақыт аяқталғаннан кейін, дайын грек жаңғағы қабығын мұқият алып кетіп, толығымен салқындатылғанға дейін бөлек ұстау керек. Жаңғақтардан кейін салқын, оларды өз қалауы бойынша кез-келген кілегеймен толтыруға болады. Бірақ классикалық рецепт бойынша, кілегей туралған жаңғақ араласқан пісірілген қоюландырылған сүт болып табылады. Печенье үшін қамырды келесі рецепт бойынша дайындауға болады: жұмыртқа қантпен және ерітілген маймен араласады, содан кейін жұмыртқа майына қосылып, ұн және ұнтақ ұнтағы қосылады және жұмсақ серпімді қамыр иліледі. 50-60 жаңғақ 2 жұмыртқа, сары май пакеті (200 грамм), 150 грамм қант, 3 стакан ұн және шай қасық ұнтағы (сода, ылғалдандырылған сірке суы болуы мүмкін) қажет болады. Бұл рецепт бойынша жаңғақ өте дәмді: қалыпты тәтті және жұмсақ.