Пісіруге арналған берік металл пішіндер жаңа дизайн ерекшеліктерінің кезеңін бастан өткеруде. Шетелден келген пісірілген тауарлардың танымалдылығы артуда, сондықтан нысандар әртүрлі және шығармашылық, ерекше шешімдер пайда болады.
Металлдан пісіруге арналған пішін
Үй печеньесі мен торттың дәмі бізбен өмір сүреді. Металлдан пісіруге арналған сапалы қалыптар ұрпақтан-ұрпаққа берілуі мүмкін, егер оларды сауатты түрде қарау керек болса. Бірақ уақыт қалмайды, ал дәстүрлі дөңгелек пішіндер кондитерлік өнімдердегі металл жаңартуларына жол берді. Печенье рельеф алып, қызықты болды, ал кекстер жүрек нысанына айналды, ал нан ұзақ уақыт «жай кірпіш» болудан басталды.
Печеньелерді пісіруге арналған металдар
Көптеген жаңа өнімдер мен күрделі шешімдер куки тақырыптары бойынша болуы керек еді. Бұл құнарлы топырақ, өйткені үйдегі қиял-ғажайып пирожныйлар презентация ретінде ұсынылады, ол мерекелерде тіпті торттарды ауыстырады. Балалық шақта пісіруге арналған саңырауқұлақтар мен конус тәріздес құйма алюминийден туған нысандар өзекті болып қалды, алайда озық үй шаруасындағы әйелдер мен кондитерлердің жаңа идеяларына артықшылықтары бар:
- Кесудің әдеттегі формалары, олар кескіш деп атауға сәнді, еш жерде жоғалмаған, бірақ жаңа дизайнға ие болды. Уақыт өз талабын талап етеді, музыкалық аспаптар немесе пазлы түріндегі пішіндерді табуға болады, мультфильмдер, тіпті құрылыс құралы бар.
- Қызықты шешім - трафаретпен қалыптау. Пісіруді безендіруге және оны бірегей етуге көмектесетін қосымша стенилдегі жаңалықтың маңыздылығы.
- Үлкен печенье үшін өздерінің пішіндері бар. Кесуді аяқтағаннан кейін, сіз тек қана рельефті көрсете отырып, толығымен бейнелесіз.
Печенье пісіруге арналған металдан жасалған қалыптар
Кәмпиттер немесе ашытқы танымал печеньелер тізімінде екінші орын алды. Бұл жарқын тартымды тәттілерсіз балалар мерекесі болмайды. Сіз тәбетті кекстерді бірнеше тәсілмен дайындауға болады, өйткені әртүрлі нысандар осындай мүмкіндік береді:
- Отбасы үшін үлкен кекстерді пісіріп, оны бөліктерге бөліңіз. Жаңалықтардың ішінен алмастыратын түбіне ыңғайлы болып көрінді. Онда сіз қарапайым құймақтарды пісіруге болады, ал түбін өзгерткеннен кейін кекстерді дайындаңыз.
- Пісіруге арналған металлдалған пішіндер осы үш өлшемді картиналарға ұқсас, қызықты болды. Құлыптар, гүлдер, айдаһарлар - мұның бәрін миксерден пісіруге болады.
- Порция формасы түрлі толтырылған кекстерді жасауға ыңғайлы. Классика - бұл ашытқы үшін ашытқылармен пісіруге арналған металл пішіндердің жиынтығы. Бұл көптеген үй шаруасындағы ас үйде кездеседі.
- Құрметті хостесс кекстер мен ашытқыларға қызмет көрсететін ұяшықтарды пісіруге арналған ыдыстар. Олар әдемі қағаз қалыптарында емдеуге ыңғайлы. Тегіс жағы мен ашық жұмыстары бар нұсқалар бар.
Торттарды пісіруге арналған металлик пішіндер
Дәстүрлі түрде торттар шеңбер немесе шаршы түрінде пісіріледі. Кесу оңай және ингредиенттердің санын есептеңіз. Торттарды пісіру үшін ерекше шешімдерді таба аласыз:
- Пісіруге арналған металдың дөңгелек пішіндері құйылып, алынуы мүмкін. Әр түрлі қамырға арналған ыңғайлы нұсқа.
- Қызықты сатып алу - былғары кесуге арналған жоғары жақтар мен саңылаулары бар пішін. Печенье сынағы үшін керемет шешім.
- Егер торт белгілі бір мерекеге дайын болса, қиял-ғажайып нысандар - жұлдыздар, жұлдыздар жасайды. Олар жұмысын жеңілдететін жылжымалы механизмі бар баспайтын болаттан жасалған.
Жаңғақтарды пісіруге арналған металдар
Көптеген ұрықтар үшін консервіленген сүтпен печенье көптеген ұрпақтар үшін өмір сүрді, бірақ астарында вафли дайындаушыларға ұқсас тұтқалары бар бірдей салмақты пішіндері бар. Неғұрлым қарапайым нысандар екі бөліктен тұрады. Тұтқалы екі пішінді алюминийден жасалған, жіңішке қабырғалы металдан пісіруге арналған бөлек пішін. Классикалық жаңғақтардан басқа, осы қағидаға сәйкес, фигуралар саңырауқұлақтар мен конус түрінде дайындалады, жануарлардың сұлбалары аз болады.
Нан пісіруге арналған металды пішіндер
Көптеген үйде немесе нан пісіруге арналған үйдегі нан көптеген үй шаруасындағы әйелдерді пісіреді. Бірақ жаңа технологиялардың жетіспеушілігі үйдегі ашытқы пісіруден бас тартуға себеп болмады, өйткені құтқаруға барлық нысандар арсеналы келеді және одан да көп жағымсыз:
- Торт баспайтын болаттан жасалған кірпіш түрінде нан пісіруге арналған қарапайым пішін күрішті пісіруді жақсы көретіндерге сәйкес келеді. Тосттарға нан дайындау өте ыңғайлы.
- Багеталар толқынға ұқсайтын арнайы ұзын пішінде пісірілген. Металл пісіруді әдемі етіп жасау үшін арнайы ойықтары бар.
- Егер сіз үлкен мөлшерде нан пісіруді жоспарласаңыз, алюминийдің қалыпталған формасын сатып алу мағынасы бар.
Металл пісіретін пішіндер
Сапалы пішін бөртпелі жақтармен - печенье аспазының табуы. Дайын пісіруді жеңілдету үшін, кез-келген қамырды пісіруге ыңғайлы, әртүрлі конструкция сіздерге бар барлық аспаздық шедеврлерді дайындауға мүмкіндік береді:
- Бірнеше деңгейдегі торт түрлі диаметрлі бірнеше фигуралар жиынтығында дайындалуы мүмкін. Дөңгелек және тікбұрышты жиынтықтар бар. Ішінде бірнеше бөлімдер бар, қытырлақ пісіруді дайындау үшін дөңгелек пішін бар.
- Торттарды пісіруге ыңғайлы жоғары қаптайтын пішіндер, салқындатудан кейін деформациясыз оңай алынуы мүмкін.
- Пісіруге арналған квадрат немесе ұзартылған металл пішіндер қамырды және ет ролдарын пісіруге ыңғайлы, көпшілігінде жинақтағы қосымша табақ бар.
- Қызықты шешім - бұл пирожныйлар немесе печенье болаттан жасалған пісіруге арналған пішін. Ол бүйірлермен күреспейді, бірақ бүкіл көлемді бөлікке бөледі.
Тот баспайтын болаттан жасалған пісіру науасы
Тұғыр жақсы, өйткені қамырдың ішінде өртенбейді, ал қалыптың немесе пісіру табасының қабырғалары салыстырмалы түрде жұқа болады. Тот баспайтын болаттан май жағып, пісіруді оңай алу үшін жеткілікті. Жиі оны жабыспайтын жабындылардың жұқа қабаты жабылған. Тот баспайтын болат тек қана кекстер, печенье кескіштері үшін дәстүрлі жасушалар ғана емес, сондай-ақ арнайы нысандар:
- Пиццаға арналған қамыр өте жұқа, сондықтан тез. Осы мақсаттар үшін төменгі жақтары мен төменгі жағында тесіктері бар арнайы пішіндер бар.
- Кілегейлі сүйек түтікшелері конус түрінде дайындалған. Қамыр мұқият оралып, пешке жіберіледі.
- Тот баспайтын болат қақпағы бар нан пішіндерін пісіруге ыңғайлы. Олар керемет формадағы нандармен жасалған, тосттар керемет түрде жарамды. Ұзартылған түрдегі нандар тәнті қыртыстың көмегімен дайындалады.
Көміртекті болаттан пісіруге арналған пішін
Көміртекті болат ерекше пісіруге арналған күрделі пішіндерді жасау үшін қолданылады. Металл пішіндер таяқша табаға арналған жабыспайтын қаптаманың қабатымен жабылған, сондықтан пісіру біркелкі піседі және оңай шығарылады. Торттар мен қапталған құрылымдарды пісіруге арналған классикалық нысандардан басқа, пешті жақсы көретіндер үшін шынайы қазына бар:
- Бөлінетін бөлімшелері бар толтырумен пирожныйларды пісіруге арналған пішін. Іліністің екі қабатының арасында толтыру толтырылады, сосын пышақпен өтіп, оны пешке жіберіңіз.
- Нан дайындау үшін ашық және жабық болаттан жасалған пісіру қалыптарының түпнұсқасы бар.
Пісіруге арналған алюминий пішіндері
Алюминий пісіруге арналған бір рет пайдаланылатын және қайта пайдаланылатын пішіндер түрінде шығарылады. Материал жақсы, себебі өнімдердің көпшілігі пісіру кезінде жағылмайды, материал экологиялық таза және қауіпсіз болып табылады. Өмірді ұзартуға және сапалы пісірілген заттарды алуға көмектесетін бірнеше қарапайым ережелер бар:
- Пісіргеннен кейін, ыдыс-аяқты әрқашан сіңдіру қажет, содан кейін оны абразивті тазалағыш заттарсыз жуыңыз. Содан кейін пісіруге жол бермеңіз.
- Дайын тағамдарды тек қана бір рет пайдаланылатын алюминий пішіндерге берсеңіз ғана сақтаңыз. Пісіруге арналған қайта пайдаланылатын алюминийдің пішіндері тек пісіруге арналған, пісіргеннен кейін оларды босатып, тазалаңыз.