Сібірдің күрт континенталды климаты жергілікті бағбандарды отырғызу үшін тұқымдарды мұқият таңдауды міндеттейді. Өйткені бұл таңдаудан, бірінші кезекте, егіннің мөлшеріне байланысты болады. Бұл сіз ұнататын өсімдікке де қолданылады - қызанақ. Солтүстіктегі жарық күндері қысқа, ал күн сәулесінің көптеген жерлеріне үйренген өсімдіктер күшті және сау өседі. Сондықтан, суық аудандарға отырғызуға арналған сібір ірімшікінің қызанақ сорттарының міндетті түрде бір маңызды сапасы - дәлдігі болуы керек. Өйткені, үш жылы жаз айларында ғана зауыт өнімді дамытып, жемісін бере бастайды. Сонымен қатар, кез келген көкөніс өсірушісі үшін, жеміс дәмі мен кірістілігі де маңызды. Бұл қасиеттер жазғы тұрғындарды сібір өсіруден қызанақ түрлерінен күтеді. Суық өңірлерде өсіруге ұсынылған қызанақ сорттары туралы толығырақ айтып көрейік.
Сорттар арасындағы негізгі айырмашылықтар
Сіз тұқымдарды таңдауға тікелей кіріспес бұрын, қандай мақсатта және қандай жағдайда қызанақ өсірілетінін анықтауыңыз керек. Кейбір сорттар жылыжайда жақсы қасиеттерін көрсетеді, басқалары ашық жерде. Әр алуан түрлі өсіруге арналған кейбір ұсынымдар берілді, олар бай өнім алуды қаласаңыз жақсы.
Томат өсімдіктің табиғаты бойынша бір-бірінен ерекшеленеді. Белгіленбейтін сорттар қуатты негізгі тірегі бар, ол дамуда тоқтамайды. Сібір өсіруден алынған қызанақты анықтайтын сорттары кішкене бұтаның, бір мезгілде пайда болатын гүлшоғырлар мен жемістерді құрайды. Соңғысы, әдетте, неғұрлым өнімді.
Брендтің гибридтен қалай ерекшеленетінін де ескеру керек. Гибридтер бірнеше сортты кесіп алынады және олар өнімділік пен қарапайымлық тұрғысынан қарапайым сорттардан асып түседі. Бірақ екінші буында мұндай өсімдік өзінің қасиеттерін жоғалтады, ал сортты қызанақ бірнеше жылдар бойы дәнді дақыл береді.
Сібір аймағы үшін ең жақсы қызанақ
Сібір өсірудегі қызанақтың ең жақсы сорттарының кейбір мысалдары:
- «Велможа» - сібір селекционерлерінің ең ірі сорттары. Оны жылыжайда өсіру керек. Ол 110-120 күннен кейін жеміс бере бастайды, ал бір қызанақтың салмағы 1 кг дейін жетуі мүмкін.
- «Ұлы жауынгер» ассортименті ультра ерте қызанақ алуға мүмкіндік береді. Өсімдіктің кезеңі - тек үш ай. Піскен жеміс 500 г дейін салмақтауы мүмкін.
- «Настенька» ықшам төмен бұталарды құрайды және үлкен жемістер әкеледі. Бұл жылыжайларда немесе кинотеатрларда өсіруге арналған ең жақсы сорттардың бірі.
- «Дубок» - қатал климаты бар солтүстік өңірлерде өсіру үшін ұсынылатын детерминистік суыққа төзімді қызанақ сорты. Ашық жерге арналған. Тіпті әлсіз жерлерден қорықпаңыз. Жемістер кішкентай, консервілеу үшін қолайлы.
- «Nature's Mystery» әртүрлілігі өзіндік түсімен ерекшеленеді.
Сыртта және қызғылт түстерде бұл қызанақ қызанақтың екі түрін біріктіреді: сары сорттардың диеталық сапасы және қызғылт қант дәмі. Өнімді жинап болғаннан кейін 110 күннен кейін жинауға болады. - «Никитка» 110-115 күн өткеннен кейін жеміс бере бастайтын орташа аралықты анықтайды. Апельсиннің шағын тегіс қызанағы жаңа піскен тұтынуға және тұздануға өте қолайлы.
- «Lady's fingers» ашық алаңға немесе уақытша кинотаспаларға арналған ерте күндік қызанақты анықтайды. Әртүрлілік үш айда созылады. Жемістер кішкентай қызыл алмұрт тәрізді.