Нигелла, «Чернушка егістігі», «Роман кориандры», «қара зире», «Калинджи», «седан» - Ресейдің еуропалық бөлігіндегі Лютиковтар отбасына тиесілі бір зауыттың, сондай-ақ Батыс Еуропада, Батыста Азия және Солтүстік Африка.
Мақалада нигеланы қалай өсіру керектігін, сондай-ақ оны неге қолданатынын білесіз.
Нигелла: сипаттамасы
Нигелла - бұл шалғай өсімдіктер, 60 см биіктікте, тікбұрышты тік бұрышы бар. Көк, көгілдір, қызғылт және ақ гүлдер жасыл пиннателе бөлінген жапырақтардың ішінде өте жұмсақ және әдемі көрінеді. Бірыңғай гүлдер нигелла, қарапайым және қосарлы, 5 сепсальды кесе, 5-8 бикелевтік жапырақтар, өте үлкен шелектер мен пистиллярлар. Майдан тамызға дейін гүлдейді. Гүлденуден кейін, бұталар тұқымдарымен қораптың ерекше формасы арқасында, оның декоративтігін сақтайды. Нигелла жеңіл және суыққа төзімді өсімдік, көктемгі аязды жақсы өткізеді. Оны тұқымдармен таразылаңыз. Олар капсуладан 2/3 пісіп болған кезде жиналады. Олар қара және үшбұрышты-жұмсақ болу керек.
| | | |
Гүл өсіруде жиі осындай түрлер бар:
- Нигелла Дамаск - биіктігі 35-45 см дейін, диаметрі 5 см-ге дейін әртүрлі гүлдер;
- Нигелла испан - көгілдір көк гүлдер әлсіз хош иістендірілген. Олар қызыл түсте үлкен жарқын шелектер мен жемістермен ерекшеленеді;
- Нигелла - шығыс , оның кішкентай гүлдері бар;
- Нигеллы егу - жасыл-сары немесе ақ-көк нәзік гүлдер.
Тұқымдардан өсіп келе жатқан нигелла
Нигелдің тұқымы топырақпен көшет-наурызда көшет отырғызылады. Оларды 3 күнге алдын-ала сіңіріп, тоңазытқышқа салыңыз. Жер бетінде 2-3 см тереңдіктер жасайды, тұқымдарды таратады және жерге ұйықтап жатыр. Спрейден қажет болғанда суарылады. 2-3 апта бойы + 15-25 ° C температурасында бірінші қашу пайда болады. Мамыр айында көшеттер алдыңғы бау-бақшада отырғызылған.
Ашық жерлерде тұқымдар 45 см жолдар арасында қалдырып, 3-4 см тереңдікте ерте көктемде немесе қыста егілген болуы мүмкін, содан кейін олар көктемде - фильммен, қыста - жапырақпен бірге.
Тұқым себуден шамамен 40 күн өткенде, нигелла гүлдейді. Гүлдену кезеңін ұзарту үшін көктемде бір айда бірнеше рет сеуіп отыру қажет.
Нигелла - отырғызу және күту
Ашық және жақсы жарықтандырылған жерлерді күн отырғызу үшін таңдаңыз. Нигелла топырақты өсіруге арналған өсімдіктердің жанында емес және мульчирование ұнайды. Жеңіл және қоректік топырақта жақсы дамиды. Органикалық тыңайтқыштармен ұрықтандырылған өсімдіктер бұрын өсірілетін жерлер жақсы жаққа сай келеді.
Бұл схема бойынша өсімдік нигелла: бұталар арасындағы 15-20 см, жолдар арасында қалдырыңыз - құм құм үстіне, дренаж түбіндегі тесікке 45 см. Зауытты жерге қойып, ұйықтап жатқызыңыз. Содан кейін калий перманганатының ашық қызғылт ерітіндісін құйыңыз. Кейбір өсірушілер түнде отырғызуды бірінші рет ұсынады.
Сіз nigella қарастыру керек:
- қажет болғанда орташа деңгейде суарылады;
- Арамшөптер мен арамшөптерді босатыңыз;
- сирек және аз мөлшерде азық-түлік, өйткені ол тыңайтқыштардың асып кетуін ұнатпайды;
- Зиянкестермен күресу: паук кенелерінен картоп жапырақтарының 10 күн ішінде үзіліспен 2 рет өңделетіні.
Nigella: пайдалану
Нигеланың тұқымдары ет және балықтан жасалған тағамдарға, салаттарға және нан өнімдеріне, кейде дәмдеуіштерге, балмұздақ пен шайға арналған, олар пісіруге кеңінен пайдаланылатын бұрыш дәмі мен мускат жаңғағы бар. Парфюмерияда эфир майы нигелдің тұқымынан қолданылады. Зауыттың жапырақтары салаттарға қосылады, ал жаңғақтардың джеміне гүлдер қосылады. Нигеланы, әсіресе оның майын кеңінен қолдану медицинада алынған, өйткені ол көптеген пайдалы қасиеттерге ие.
Біздің дәмдеуіштер, дәрі-дәрмектер мен әдемі өсімдік - нигелла біздің гүлдер бақтарымызда танымалдылыққа ие.