Енді нарықта қуырылған кастрюльдерді таңдау өте үлкен, сондықтан тіпті барлық бағытта шашыраңқы. Мрамор немесе керамикалық пештер, тефлон немесе алюминий ... Көптеген нұсқалар бар және олардың әрқайсысы өзінің артықшылықтары бар және минус бар. Енді мықты мәрмәрмен қапталған табаға туралы әңгімелеп берейік. Бұл не және бұл пісіру табасы оның әріптестерінен қалай ерекшеленеді?
Мрамормен қапталған табаға
Мәселен, мәрмәр чиптермен қапталған тұздықты дәл көрейік.
- Көрініс. Әрине, мәрмәр жабыны тамаша сәндік қосымша болып табылатын стиль табақшасын қосады. Өйткені сіздер білесіздер, мәрмәр өте әдемі және қуырғыш табаға арналған мәрмәр жабыны жоқ.
- Сапалы. Бірақ тамаша сыртқы деректер түріндегі плюстен басқа, мәрмәр пісіруге арналған табада басқа тамаша қасиеттері бар. Бұл қуыратын кастрюльдер алюминийден жасалған негізгі материалдың арқасында жеңіл салмағы мен тамаша жылу өткізгіштігі бар - жақсы қуырғыш табаның екі шын мәнінде қажет емес қасиеттері. Мәрмәр қаптамасы бар ыдыс жуғыш машинада дайындалған тағам әрдайым бірдей қуырылып, күйдірілген және шикі коктейльге қауіп төнбеуі үшін кішкене қыздырғышта біркелкі қызады. Мәселен, мәрмәр пештері күрделі ыдыс-аяқтарды дайындау кезінде де пайдаланылуы мүмкін, бұл нәрсе күйіп қалмайды немесе керісінше күйіп кетпейді.
- Операция. Мүмкіндігінше, мәрмәр пештерді қолдану өте ыңғайлы, бірақ оларды пайдаланудың бірнеше нюансы бар, олар назарға алынуы керек. Ең маңыздысы - мәрмәр пештердің сызаттардан қорқу. Сондықтан оларда дайындалған тағамдар ағаштан жасалған қасық пен мәрмәр жамылғысына зиян келтірмейтін шпатлонды пайдалану жақсы болған шанышқымен, металдың шпатласымен және т.б. араластыруға болмайды.
Сонымен қатар, керамикалық қуыру табалары жақсы жабыспайтын қасиеттермен танымал.