Зімбірдің емдік қасиеттері бүгінгі күні де, ересектер мен балалар да естіледі. Оның тамыры суықтылығын емдеуге, метаболизм процестерін қалыпқа келтіруге және артық салмаққа қарсы күресте қолданылады. Бірақ зімбірге арзан өнімді айту өте қиын. Сондықтан көптеген адамдар осы мәселеге қызығушылық танытуда, үйде имбирлеуге және оны қалай дұрыс жасауға болады? Біз оған жауап таба аламыз.
Зімбір үйде қайда өседі?
Егер сіз өзіңіздің үйіңіздегі зімбірді терезе тәріздес өсіруге шешім қабылдасаңыз, бірінші кезекте сізге қажетті ыдыс. Үлкен көлемде, осы мақсаттар үшін кез-келген әлеует қол жетімді: көшет, қорап немесе гүл құмырасы үшін қорап. Бірақ бұл зімбір оны мүмкіндігінше ыңғайсыз сезінген, сыйымдылығы жеткілікті кең болуы керек және дренаждық тесіктер болуы керек. Отырғызуға арналған топырақ қоспасы дайын (мысалы, көкөністерді өсіру үшін) ретінде пайдаланылуы мүмкін және бау-бақша топырағын, құм мен шымтезекті араластырып, өзіңізді дайындаңыз.
Үйде зімбір тамырын отырғызу
Үйде өсіру үшін сыртқы зақымданбайтын тегіс зімбір тамырын таңдау керек. Көздері көбірек болса, соғұрлым жақсы. Алдында тамырды жылы суға бірнеше сағат бойы сақтау керек, содан кейін мұқият бөліктерге бөлініп, секіргішті кесіп өтіңіз. Қалыптасқан бөлімдер міндетті түрде көмірді күйдіріп немесе калий перманганатының ерітіндісінде еріту арқылы дезинфекциялануы керек. Тамырдың ұзындықтарының әрқайсысы құмыраға жоғарғы жағына, таяз тереңдікке (2-3 см артық емес) орналастырылған. Осы щеткамен кейін зімбір ылғалдандырады. Болашақта суару зімбірі мол және жиі болуы керек, себебі кез-келген кептіру осы зауыт үшін жойғыш болуы мүмкін. Зәйтүн құты салқын әрі жақсы жарықтандырылған жерге орналастырылған.