Жасыл шайдың қасиеттері қайшылықты деп сипаттауға болады: кейбір адамдар үшін бұл аурудың нақты панацеясы және басқалары үшін ол әлсіздіктерді күшейтетін сусын. Өйткені, бұл жасыл шайдың ең аз емделуіне байланысты, себебі оның организмге әсерін күшейтеді (шайдың басқа түрлерімен салыстырғанда), сондықтан оның қасиеттері кейбіреулер үшін ыңғайсыз және басқаларға қарсы келеді.
Жасыл шайдың пайдалы қасиеттері
Шайдың қасиеттерін «пайдалы» және «зиянды» деп бөлу оның идеясын сәл бұзады: жасыл шайдың өзі зиянды емес, ол бір адамға сәйкес келетін белгілі бір процестерді ғана іске қосады, ал екіншісі үшін. Демек, шайдың қасиеттерін бағалау организмнің жеке ерекшеліктеріне байланысты болуы керек.
Иммунитет үшін жасыл шайдың терапевтік қасиеттері
Бұл сусын С витаминінің үлкен мөлшерін қамтиды, себебі суық кезінде ішу пайдалы. Жасыл шайда сонымен қатар матаға пайдалы әсерлері бар таниндердің көп саны бар. Олардың арқасында шайдың антимикробтық әсері бар: коккоид, дизентерия және тифопаратфиялық бактериялар әсіресе сезімтал.
Жүйке және жүрек-тамыр жүйесі үшін жасыл шайдың емдік қасиеттері
Бұл сусынның құрамында кофеин және танин бар. Сондай-ақ, жүйке жүйесінің қызметін қалыпқа келтіретін көптеген В дәрумендері бар. Витамин B3 атеросклероз үшін пайдалы шай жасайтын қызыл қан жасушаларының өндірісін ынталандыруға байланысты қан холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. Жасыл шайдың қасиеттері қысымның реттелуінде де байқалады: әлсіз дәнекерлеу қысымды төмендетуге көмектеседі, ал күшті шай, керісінше, оны көтереді. Сондай-ақ, қан қысымының деңгейі жасыл шайда кездесетін заттарға әсер етеді: бұл қазірдің өзінде айтылған танин және кофеин және тамырларды кеңейтетін алколоидтердің басқа өкілдері - теофиллин және теобромин.
Қытай жасыл шайының қасиеттері
Біріншіден, жасыл шайдың диуретикалық қасиеттері метаболизмді жылдамдатуға көмектеседі, сондықтан жаңару процестері жылдамырақ болады. Екіншіден, бұл сусын ішектің жұмысына жағымды әсер етеді: диареямен күшті шай шығарылады, сондықтан зиянды бактерияларды өлтіруге көмектеседі, ал іш қатудан кейін әлсіз қайнатылған жасыл шай - бұл ішектің моторикасын тездетеді, бұл дефекацияның қалыпқа келуіне ықпал етеді. Аурудың жоқтығынан сауыққан, тері ауруы болмаса, барлық адамдар жасыл шайдан құтылуға көмектесетін ішекте көптеген уыттар бар екендігін біледі. Үшіншіден, бұл сусынның жапырақтары Е дәруменіне бай, ол көптеген жылдар бойы терінің серпінділігін сақтауға көмектеседі. Жасыл шайдың сығындысы терінің табиғи косметикалық өнімдерінің құрамында болуы мүмкін салдарынан сусынның (сығындыларында олар концентрацияға байланысты көп айтылған) сияқты қасиетке ие.
Жасыл шайдың зиянды қасиеттері
Бұл шай диуретикалық әрекетке байланысты бүйрек ауруы бар адамдарға қарсы. Сондай-ақ, жүрек аурулары, асқазан және ұлтабардың жарасы үшін қатты пісірілген пішінде қолдануға болмайды.
Йод мазмұны себебінен бұл ішімдік эндокриндік жүйенің белгілі бір аурулары үшін (тиреоидит, триотроксикоз және т.б.) ұсынылмайды.
Кофеин мазмұны себебінен ішімдікті аритмиясы бар адамдарға, невроздар мен үнемі ұйқысыздыққа ұшыраған адамдарға ұсынбау керек.
Қандай көк шай таңдау керек?
- Жасыл шайдың жасмині бар қасиеттері. Жасминнің қосылуы кезінде әсіресе пайдалы қытайлық шай: сондықтан, шай жапырақтарының тән қасиеттерінен басқа, сусын жаңа пайда болады: жасмин
афродизиак, ол фрипидитті емдеу үшін пайдалы, сонымен қатар жүйке жүйесін ынталандырады. - Жасыл шай оолоның шайының пайдалы қасиеттері. Бұл шайда денсаулығына пайдалы көптеген пайдалы заттар бар, бірақ оның ең айқын әсері - майдың жағылуы және ағуы, артық салмақпен адамдарға ішу пайдалы.
- Өзбек жасыл шайының қасиеттері. Бұл шәй майлы тағамдарды сіңіреді, сондықтан асқазан-ішек ауруларынан зардап шеккендерге және ашытудың жеткіліксіздігіне мас болу керек.