Сарымсақ өсіру - жақсы егіннің қарапайым ережелері

Сарымсақ - көптеген тағамдарда дәмдеуіштерді қосу үшін қолданылатын өсімдік. Сонымен қатар, бұл өте пайдалы. Барлық осы артықшылықтарды бағалау үшін, сіз ашық далада сарымсақ қалай дұрыс өсіру керек және оны қалай сақтауға болатынын білуіңіз керек.

Сарымсақ отырғызу

Басқа да көкөніс дақылдары сияқты, сарымсақ отырғызу бірқатар ережелерді талап етеді, әйтпесе өнім аз болады. Топырақ пен отырғызу материалдарын алдын-ала дайындау маңызды. Жерге отырғызылған сарымсақ, қажетті уақытта ұсталуы керек және уақыт аралығын сақтамасаңыз, онда егін орағы айтарлықтай азаяды. Өткен жылы дүкенде немесе нарықта сатып алынған кесектерге, сондай-ақ өзіңіздің астық жинауыңызға болады.

Сарымсақ отырғызуға қалай дайындалуға болады?

Сарымсақтың дәмін дұрыс дайындауға қатысты бірнеше кеңестер бар, олар жақсы егу және аурудан зардап шекпеуі керек.

  1. Көгалдандыруға сарымсақ дайындау бастың бөлек тісшелерге бөлшектелуінен басталады. Үлкен және пайдалы үлгілерді ғана таңдаңыз. Саңырауқұлақ сорттарын таңдағанда, тістерді тек сыртқы қабаттан пайдаланыңыз.
  2. Суық беріктендіруді жүргізу пайдалы, сондықтан бастар 1,5-2 айға төмен температурадағы орынға қойылады. Оңтайлы мән - + 5 ° C. Сіз жертөлеге сарымсақ қоюға немесе тоңазытқыштың төменгі сөресіне қоюға болады.
  3. Сарымсақты сәтті өсіру үшін тісшелерді алдын-ала зарарсыздандыру ұсынылады. Сіз осы тұзды ерітіндіні қабылдауға болады, ол үшін 10 литр су 3 ас қасық қосылады. тұз қасық. Көктемде отырғызбас бұрын тіс 24 сағат ішінде қалуы керек. Танымал дезинфекциялаушы - орташа қызғылт болуы керек калий перманганатының шешімі. Уқалау уақыты - 15-20 минут.

Сарымсақтың дұрыс отырғызылуы

Отырғызу үшін қажетті орынды таңдау кезінде ескеру қажет бірқатар ережелер бар.

  1. Жақсы түрде бағышталған аумаққа артықшылық беру жақсы. Жақсы, егер ертерек бұрыш, қырыққабат болса, бірақ бұрынғыдай, пияз, картоп, қызылша және қызанақ емес.
  2. Сарымсақ өсіп келе жатқанын жақсы білетіндіктен, қосымша азықтандыру қажеттілігі туралы айта кету керек және рәсімнің егжей-тегжейлері төменде келтірілген.
  3. Солтүстіктен оңтүстікке дейінгі төсек орындары шамамен 40 см қашықтықта, тістердің арасында 6-10 см тереңдікте, шамамен 8 см болуы керек.

Сарымсақ отырғызу мерзімі

Сіз тістің тығыздалуын қажет етпейсіз, себебі өсімдік ұзақ уақыт бойы өседі және ол пісетінге жете алмайды. Сарымсақтың өсіп келе жатқан құпиясы суықтың жақсы болуына жол береді. Деп үміттенеді ең қолайлы уақыт кезеңі 7-14 сәуір. Ауа-райы жиі болжанбайтын болғандықтан және көктем ерте болуы мүмкін, керісінше, сүйретіп, көрсетілген уақытты ауыстыруға болады.

Ашық жерде сарымсақ өсіру

Отырғызу материалын мұқият іріктеледі, сондықтан тістері үлкен және зақымдалмайды. Тамыры жоқ сарымсақ бойдыруға жарамайтынын ескеріңіз. Жазғы, қысқы немесе басқа сорттарды сарымсақ өсіру ұқсас ережелерге сәйкес жүзеге асырылады, бірақ әр түрдің өз ерекшеліктері бар, олар назарға алынуы тиіс. Көптеген адамдар отырғызғаннан кейін жасыл бұталарды өсіруге тыйым салынады деп санайды, бұл өсімдік қоректік заттарды пайдаланбайды. Практика көрсеткендей, бұл ешқандай әсер етпейді кірістілігі.

Қысқы сарымсақ өсіру

Қысқы сарымсақ өсірудің бірнеше жолы бар, олар танымал:

  1. Дәстүрлі. Бұрын қияр, шалғам және бұршақ өсетін аумақта сарымсақ отырғызған дұрыс. Алдымен аумағында гумустарды таратып, міндетті түрде жерді қазып алу қажет. 25 см-нен кейін тұмсық жасайды, ал тістің арасындағы қашықтық 10-12 см болуы керек, содан кейін төсек жабулы, суарылатын және бұталы.
  2. Қосарланған отырғызу. Бұл әдіс арқылы қысқы сарымсақты өсіру және оны күту шағын аудандарда жүргізіледі. Өсімдікті екі деңгейде өсіру. Ең жақсы уақыт - күз немесе жаздың соңы. Алдыңғы қабаты 11-12 см тереңдікте отырғызылады, содан кейін тістері жермен толтырылады, ал екінші деңгей 6-7 см тереңдікте отырғызылады, олардың арасындағы қашықтық 10-15 см болуы керек.
  3. Егіс. Тістерді жерге тереңдетуге болмайды, бірақ егістік. Өз тараптарында жатқан тістердің егілмегеніне алаңдамаңыз. Сарымсақ топырақ пен топырақты малды жабыңыз .

Көктемгі сарымсақ өсіру

Сарымсақтың осы түрі үшін өсімдік жамылғы қысқы сорттардан аз, сондықтан көгалдандыру ерте көктемде басталуы керек. Аяздан қорықпаңыз, өйткені өсімдік оларды жақсы өткізеді. Төменгі температурада көктемгі сарымсақ тамырларды белсенді түрде өсіреді және ол жақсы өседі. Егер отырғызуды кейінге қалдырсаңыз, бұл өнімге теріс әсер етеді. Жазғы сарымсақты өсіру және оған күтім жасау ережеге сәйкес жүзеге асырылады:

  1. Тамыр жүйесі таяз, сондықтан жоғарғы қабат гумусқа бай және бейтарап қышқылдыққа ие болуы керек. Бұл орын солтүстік желден қорғалуы керек.
  2. Сарымсақты өсіру міндетті түрде топырақ тыңайтқышын қамтиды. Тістердің арасындағы 6-8 см қашықтықта отырғызу тереңдігі 2 см артық емес.
  3. Тамырдың қалыптасуына кедергі келтіретін және ылғал сақтайтын мульфильмді жүргізу ұсынылады. Бұл мақсат үшін шымтезек, шөп немесе сабан болуы мүмкін.

Египет сарымсақ - өсіру

Бұл түр «Рокабол» деп те аталады, оның лампасы талшықты таразымен байланыстырылған 4-6 тістен тұрады. Бұл түрді өсіру процесі басқаларға ұқсас, бірақ бірқатар ерекшеліктер бар:

  1. Бір жыл ішінде бір тістің ұрықтары пайда болады. Келесі жылы жоғарғы қабатта балалар өседі. Мысырдың сарымсатынан соншалықты өткір және шырынды емес.
  2. Күннің орнына отырғызу үшін ыңғайлы орынды таңдап, топырақ алдын-ала ұрықталып, өсіріледі. Өсіруге ең жақсы уақыт ерте көктем.
  3. Бастикті тістикке бөліп, оларды мөлшеріне қарай сұрыптаңыз.
  4. Сарымсақ өсіріп жатқанда, төсек арасында 30 см қашықтық, тұқымдар арасында 20 см болуы керек.
  5. Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін топырақты босатыңыз. Егер өсімдік қурап қалса, онда сіз тыңайтқыш жасау керек. Алғашқы өскіндер болған кезде азотты тыңайтқыш қолдану керек.

Қытайдың сарымсақ өсіруі

Бұл мәдениет көкөніс ретінде ғана емес, сондай-ақ ою-өрнектер ретінде қызмет ететін сәндік өсімдік ретінде де таңдалады. Сарымсақ өсіретін кейбір тонкости бар:

  1. Орташа ылғалды және бос топырақпен күн сәулесінен таңдау керек. Ең жақсы көршілер - жидек бұталары.
  2. Күзде, жерді қазып, осы қоспаны қосыңыз: 1 ас қасық. ағаш күлі, 1,5 ас қасық. суперфосфат қасықтар, 1 ас қасық. калий тыңайтқышының қасықтары және гумустың шелегі. Бұл нөмір 1 м 2-де көрсетілген .
  3. Қытайлық сарымсақты өсіру ерте көктемде басталуы мүмкін, себебі тұқымдар тіпті + 2-3 ° С-де егілетін болады. Тікелей ашық жерге отырғызылған кезде 2 см тереңдікке жасандылар жасалады және олар ылғалдандырылады. Егіс көшеттерде жүргізілсе, онда екі қалыпты жапырақтар пайда болғанда, сіз сарымсақты ауыстырып салуыңыз керек. Көшеттер 2 айлық болғанда, оны ашық жерде отырғызуға болады.

Сарымсақке күтім жасау

Тістері жер бетінде болғаннан кейін, плантацияларды бақылап, тиісті күтім жасау керек. Көрінетін арамшөптер бірден жойылуы керек, себебі олар сарымсақ қалыпты дамуына жол бермейді. Қысқы сарымсақ пен басқа да сорттарға күтім жасау міндетті процедураны қамтиды - олар пайда болған кезде көрсеткілерді алып тастайды. Бұл өсімдік өсіруді кешіктіруге әкеледі, бірақ ол үлкен бастарды қалыптастыруға ықпал етеді.

Елде сарымсақ өсіру - суару

Мұндай өсімдік мәдениеті гигрофильді болып табылады, бірақ судың шамадан тыс саны шірік тамырлар мен әр түрлі ауруларды тудыруы мүмкін. Сарымсақ, күзету, азықтандыру және басқа да процедураларды дайындау ережелерге сәйкес жүзеге асырылады және суару - бұл қоспағанда:

  1. Көктемгі сарымсақ отырғызған кезде оны аптасына бір рет ылғалдандырады, ал қыста - 10 күнде бір рет өсіп шыққаннан кейін.
  2. Тамақ пісіп жатқанда, суару толығымен тоқтатылуы керек. Егер ол өте ыстық болса, онда ылғалдылық аптасына бір рет әкелу керек.
  3. Жолдар арасында болуы керек болатын ойықтардағы су жақсы. 1 м 2 30-35 литрді ескеру керек.
  4. Кешкі тәртіпте жүргізілу керек, бірақ егер түнде суық болса, онда бәрін күніне жіберіңіз.
  5. Сарымсақ өсіру, егер ұзақ уақыт сақтау керек болса, онда суаруды азайту керек.

Сарымсақ байытуды өсіру

Зауыттың жақсы дамуы үшін және егін орағы бай болғандықтан, тыңайтқыштарды қолдану ұсынылады. Білім берудің маңызды кезеңдерінде азықтандыруды жүргізу:

  1. Күз. Сарымсақ отырғызудан 1-2 апта бұрын тыңайтқыштарды жасаңыз. 1 шай қасық қосылуы керек гумустың жақсы шелегін жағыңыз. Қос суперфосфат қасық, 2 ас қасық. калий сульфатының қасықтары және күлдің 0,5 литрі. Күзде азоттық тыңайтқыштарды қолдану ұсынылмайды.
  2. Көктем. Қысқы сарымсақ қазірдің өзінде алға бастайды, сондықтан келесі жоғарғы киім жұмсайды. Көктемгі сарымсақ белсенді өсетін болады және аналық бездер пайда болады. Бұл процедураны суарумен біріктіру ұсынылады. Көктемде дұрыс күтім жасау үшін сарымсақты азықтандыру несепнәр (10 литр су 1 тыңайтқыш тыңайтқыш болуы керек) пайдалану арқылы жүзеге асырылады, сондықтан әрбір 1 м 2 үшін осы ерітінді 2-3 л құйылуы керек. Екі аптадан кейін екінші тыңайтқыш жүзеге асырылады, сондықтан 10 литр суда 2 ас қасық разбавляется. nitrofoski ерітіндісі немесе нитроаммофоски қасықтар.
  3. Жаз. Келесі жолы тыңайтқыш маусымның ортасында, шамдар пайда болған кезде енгізіледі. Егер сіз ертерек киінуді жасасаңыз, онда өсімдік көрсеткі мен жасыл өсімді дамытады. Калий фосфат тыңайтқыштарын қолданыңыз, сондықтан 10 литр 2 ас қасық қабылданады. қасықтар. 1 м 2 -де 4-5 литр болуы керек.

Сарымсақ өсетін аурулар мен зиянкестердің ерекшеліктері

Егер сіз барлық ережелерді ұстанатын болсаңыз, онда ешқандай проблемалар болмауы керек, бірақ мүмкін проблемалар туралы білуіңіз керек:

  1. Өсімдіктің кезеңінде сарымсақ көбінесе шірікпен зардап шегеді, оның болуы сары жапырақтары, тамырлардың өлуі, шамның ыдырауы, сондай-ақ ақ немесе қызғылт тақта пайда болуы. Мәселелерді болдырмау үшін сапалы отырғызу материалын таңдаңыз.
  2. Елімізде сарымсақ өсіруді пияздың шоқтары мен нематодтарынан айыруы мүмкін. Екіншіден пайда болуына жол бермеңіз, тұзды ерітіндіде себілген отырғызу материалын қолдануға болады. Шабақтармен күресу үшін мұндай құралды дайындау ұсынылады: 1 ас қасық араластырыңыз. ағаш күлі, 1 шай қасық темекі шаңы және қара бұрыш. Дайын қоспаны төсек үстіне шашыратып, содан кейін жерді дұрыс босатыңыз.