- Мекен-жайы: Curico, Curico, Maule, Chile;
- Веб-сайт: migueltorreschile.com;
- Телефон: +56 75 256 4110;
- Жұмыс уақыты: күн сайын сағат 10 : 00-ден 18 : 00-ге дейін.
Чили сияқты ел өзінің табиғи қорлары мен қайталанбас ландшафтары үшін ғана емес, оның шараптары үшін де белгілі. Бақытымызға орай, климат жүзімнің тиісті сорттарын өсіруге жарамды, сондықтан Чили шараптары гүлденіп отырады. Әсіресе Испаниядан шыққан шарапшы негізін қалаған шарап зауыты Мигель Торрес ерекшеленеді.
Шарап зауытының тарихы
Көп жылдан бері Мигель Торреске осы салада нақты революция жасау үшін мұқият болды. ХХ ғасырдың екінші жартысында отбасылық бизнеске қамқорлық Бургундияда жаңадан білім алған жас жігіттің иығына түсті. 1975 жылы Мигель Торрес Калифорния, Аргентина және Чилиге бару үшін шетелге сапар шегеді.
Бағыттың соңғы елі жас жігітті таңқалдырды, ол осы құнарлы жердегі өзінің алғашқы шарап зауытын ашуға шешім қабылдады. Ол Сантьягодан 160 км қашықтықта орналасқан, көркем Курико алқабында.
Туристер үшін очарование
Шарап зауытына бару оның орналасуын итермелейді, өйткені ол ғажайып пейзаждармен қоршалған. Оған қоса, дерлік вулкандар бар, бұл орынды ерекше очаровывает.
Туристерге арналған туристер өте мазмұнды, себебі жүзім өндірісін құру, жүзім өсіру туралы айтатын адамдар өз бизнесін қызықтырады. Мекемені барып, шынайы Чили шарабын дәм тату керек.
Сонымен қатар, дәмді ыдыстарды дайындау үшін мейрамхана да бар. Мәзірде испан тағамдары бар ерекше авторлық тағамдар бар. Азық-түлік тағамдары мен дәмі үшін көптеген келушілердің ешқайсысы шағымдана алмады.
Ұлттық саябақтар мен қорықтардан ұзақ сапардан кейін шарап зауытының Мигель Торреске барыңыз. Осылайша, элиталық шараптарды дәмін татып, дәмді тамақтануға болады. Осының бәрі турға қосылады, сондықтан ақшаға өкінбеңіз, әйтпесе Чилидің маңызды бөлігін өткізіп жібере аласыз.
Бұл жерде шығарылатын ең танымал шарап - Санта Дина. Сонымен қатар, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot әртүрлі нұсқалары бар. Шараптың әр түрі өзінің жеке нюанстарына ие. Мысалы, Santa Digma Carmenet эвкалипт, мандарин және ваниль ноталары арқылы оңай танылады.
Шарап зауытына қалай жетуге болады?
Шарап зауытына барыңыз, автокөліктің 5-ші орнында автокөлікпен жүре аласыз, ол Curico алқабына жеткеннен кейін. Күн сайын жексенбіге дейін, күн сайын сағат 11: 00-де оған кіруге болады. Кіру тегін, бұл орынды одан да тартымды етеді. Сапарда уақытты және күштерді бөлу қажет, өйткені ешбір жерде сіз шараптың мұндай талғамды сорттарын көре алмайсыз.