Капсулалық кофеқайнатқыш - кофемашинаның герметикалық капсулаларында пайдаланылатын кофе машинасының түрі. Ықшамдылығы мен пайдаланудың қарапайымдылығына байланысты капсула машиналары кеңседе де, үйде де ыңғайлы.
Капсулалық кофе машинасының жұмыс принципі
Кейде әлеуетті сатып алушылар қажетті құрылғыны тек бір себеппен сатып алудың қажеті бар ма екен дегенге күмәнданбайды: олар капсуланың кофе машинасын қалай пайдалану керектігін білмейді. Шынында да, аспаппен хош иісті сусын жасау өте оңай: ашылғанға дайын кофе қоспасы бар капсула салынған, кофеқайнатқыш капсуланы жабатын фольга мембранасын ашады және белгіленген рецепт бойынша кофені қайнатады.
Капсуланың кофе машинасының арасындағы айырмашылық неде?
Қандай құрылғыны таңдаған кезде таңдау жасағанда: капсула немесе кәдімгі кофеқайнатқышты таңдаған кезде, капсула құрылғылары кофенің әртүрлі түрлерін және тіпті тиісті капсулалар сатып алынған жағдайда ыстық шоколадты жасауды ескеру қажет. Сонымен қатар, капсулалардағы өнім жоғары сапалы, айырғысыз кофеге қарағанда, консерванттар, дәмді күшейтетін заттар және т.б.
Капсулалық машиналардың түрлері
Процесті автоматтандыру туралы
Кейбір кофе машиналарының модельдерінде капсула қолмен қойылады, басқаларында - автоматты түрде. Қолданылған капсулалар автоматты түрде арнайы резервуарға шығарылады немесе қолмен алынып тасталады.
Капсулаларды пайдалану әмбебаптығы туралы
Кейбір кофе машиналарының үлгілері белгілі бір өндірушінің капсулаларында жұмыс істейді, ал басқалары бір мезгілде бірнеше өндірушілердің капсулаларын пайдаланады. Екі капсулада және дәстүрлі балға арналған кофеде жұмыс істейтін модельдер бар. Капучино кофесінің әуесқойлары, сондай-ақ кофе иелерінің иелері капучино қосылған капсулалық кофе машинасының модификациясын таңдай алады - бұл контейнерден сүтті сығып, оны көбіктеп, сусынмен шыныаяққа қосады.
Өнімділік
Үйге арналған капсулалық кофеқайнатқышты таңдау төмен өнімділігі төмен ықшам құрылғылардан жасалады. Кеңсе барлық қызметкерлер үшін сусынның көп мөлшерін дайындауға қабілетті қуатты бірлікті таңдауы керек.
Капсулалы кофе машинасын қалай таңдауға болады?
Сізге қандай капсулалық кофеқайнатқышты жақсы деп тапсаңыз, келесі ерекшеліктерді ескеру керек:
- тамақ пісіру уақыты мен асыл сусынды хош иісінің сақталуына байланысты күш. Мамандар 1200 Вт күші бар капсулалық техниканы ұсынады;
- су жылыту жүйесі. Егер қатты су қолданылса, сүзгіні және кальций мен тұзды тазарту бағдарламасын, сондай-ақ қақтан тазалауды жүзеге асыратын кофемашинаны таңдап алу керек;
- шу деңгейі;
- резервуардың көлемі. Ұсынылған көлем - 1 литр немесе одан көп;
- сорғының қысымы. Оңтайлы қысым - кофенің дәмі мен хош иісін толық ашуға мүмкіндік беретін 15 бар.
- Қосымша функциялардың болуы (бағдарламалау жүйелері, жарықтандыру, кофе-қатайтқыш жүйе, шыныаяқ жылыту платформалары және т.б.)
Кофеқайнатқыш капсуланы тазалау
Құрылғыны күтіп ұстау - беттерді, танкілерді және қондырғыларды тазалау. Тазалау алгоритмі келесідей:
- кофе мен сүт қалдықтарын жою;
- Кофе қайнатқыштарынан табаның және грильдің жуылуы;
- тұздардың шөгінділерінен құтылу үшін су ыдысын жуу;
- Кофе қалдықтарынан капсула қабылдағышты тазалау.
Бұдан басқа нұсқаулықта берілген нұсқауларға сәйкес арнайы құралдармен тазалау үшін мезгіл-мезгіл (кемінде 3-тен 4 айға дейін) ұсынылады. Қалыпты тазалағыштарды қолданбаңыз!
Капсуланы кофеқайнатқышты тазалауға ұзақ уақыт қызмет ету оның қызмет мерзімін ұзартады.