Еттен жасалған ірімшік, сіңірілген сүтке қоса, көне ферменттелген сүт өнімдерінің бірі болып табылады. Оның диетикасы мен дәрігерлері оны жақсы көреді: сүзбе май алмасуын қалыпқа келтіреді, іс жүзінде көмірсулар жоқ, фосфорға, кальцийге және темірге бай, оңай сіңіріледі. Сондықтан педиатрлар жаңа туған нәрестелерді емізу кезінде ана сиырының мәзіріне қосылуға кеңес береді.
Сұлулық пен денсаулық үшін НБ бар ірімшік
Өмірдің бірінші жылы бала қарқынды өсіп, салмағын жоғарлайды. Оның сүйектері мен бұлшықеттерін нығайтады, себебі нәресте жүріп, шабу керек. Сондықтан ол әсіресе белок пен кальцийге мұқтаж. Әрине, қажетті нәресте ана сүтінен алады. Бірақ егер емізетін әйел оған қажет болса, онда оның пайдалы заттарын оның денесінен жұмсайды. Сондықтан сау шашты, тырнақтарды және тістерді кешіріңіз.
Мейірбике ана үшін сусабын - бірегей өнім. Ол ана мен бала үшін қажетті маңызды амин қышқылдарының, ақуыздардың, майлардың, витаминдердің (B, A, E, C, PP) және микроэлементтердің (фосфор, фтор, темір, кальций, калий, магний) барлық жиынтығын қамтиды. Педиатрлар емшек сүтін емдеуге арналған сүт ірімшесін емшек сүті өндірісін жақсартуды ұсынады - лактацияның ұлғаюы .
Анамның ірімшікін азықтандыруға бола ма?
Сіз жай ғана мүмкін емессіз. Дәрігерлер тәулік бойы емшек сүтімен 100-150 г сүзбе жеуге кеңес береді. Әсіресе, лактацияға ұшыраған майсыз кальциленген сүзбе пайдалы.
Алайда, ірімшік тез бұзылатын өнім екенін есте ұстау керек. Демек, сіз өзіңіздің емізетін анаңызға тек қаптаманы ашқаннан кейін үш күн ішінде ғана сүзбе аласыз. Тамақтануға уақыт болмады - балабақшаға кез келген дәмді және пайдалы тағамды балауызға дайындаңыз: сырниктер, ас тұзы, пудинг.
Балада аллергиялық реакциялар пайда болған кезде емізу кезінде сүт ірімшесімен абай болыңыз. Егер олар сиыр сүтінің белоктарына төзімсіздік туындаса, диетадағы сүзбе мөлшерін азайтуға немесе кем дегенде оны бас тартуға тура келуі мүмкін.