Ананас ерекше түрі және тәтті және қышқыл дәмі бар керемет тропикалық жеміс. Бізде ол әйгілі жемістер мен әдеттегі мерекелік үстелдер. Әрине, ананас өсетін жер туралы ойлануымыздың көпшілігі жалпы стереотипке ұшырап, жемістің пальма ағашында немесе басқа ағашта пайда болғанына сенеді. Шын мәнінде, бұл мақалада не айтатынымызға болмайды.
Қандай елде ананас өседі?
Тұтастай алғанда, осы тропикалық жемістердің туған жері - Оңтүстік Америка, дәлірек Бразилия. Ананастың дәмін бағалаған алғашқы еуропалық, Христофор Колумб болды. Содан кейін ол құрлықтың аумағын меңгерген колонизаторларды жақсы көрді. Бірақ Бразилия ананас өсірілетін жалғыз орын емес. Уақыт өте келе, жеміс тропикалық климаты бар басқа елдерге тасымалданып, тамыры сәтті өтті. Филиппин, Гавайи, Мексика, Үндістан, Австралия, Гана, Гвинея және басқалары.
Табиғатта және плантацияларда ананас қалай өседі?
Мүмкін, таңқаларлық көрінеді, бірақ ананас - көпжылдық шөп. Ол бромелиадтардың отбасына жатады, оның бір түрі - ірі ананас - құнды жеміс дақылдары болып саналады. Зауыт ұзаққа созылған ұзын бағанамен тұрып қалған өткір ұзын жапырақтардың тамыр розеткасына ұқсайды. Олардың биіктігі шамамен 70-80 см, өсімдіктің құрғақ кезеңдеріне мінсіз жол беріп отырады, өйткені оның құрамында жинақталған сұйықтықтың (суккуленттер) қасиеті бар жапырақтары бар. Уақыт өте келе, кішігірім жапырақтардың басқа розеткасы қоршауында, гүлдену түрлі гүлдерден келеді, олардың әрқайсысы жидек пайда болады. Әрбір осындай жидек шырынмен толтырылады және жабу арқылы жалпы жеміс қалыптастырады - ананас. Ол өзінің сыртқы түрін сары түсте үлкен қарағай конусына ұқсас етіп көрсетеді. Қанша ананас өседі де, ұрықтың қалыптасуы мен жетілуіне шамамен 5 ай қажет.
Көкөністерде ананас өсірілетіні туралы бірнеше сөз айту керек. Бұл оңай емес. Тропикалық климаты бар елдер ашық ананас өсіруге маманданған. Олардың плантациялары қарапайым, ерекше салалар болып табылады. Жақсы егін жинау үшін жоғары сапалы отырғызу материалы маңызды, арамшөптермен және минералды тыңайтқыштармен тыңайтқышпен тұрақты күрес. Ұрық дамуының ұзақ кезеңіне қарамастан, ананас өсірілетін жерлерде, жылына 3-ге дейін дәнді дақылдар алынады!
Өкінішке орай, біздің өңірлерде Краснодар аймағының жылыжайларында сәтті жүзеге асырылған жылыжайда ананас өсіруге болады.
Үйімде ананас өсіруге бола ма?
Біздің отандастарымыздың көбісі өз үйінде лимон немесе басқа экзотикалық жемістерді өсіруге тырысады. Неге үй мен ананасқа кірісуге тырыспаңыз? Бұл үшін оның тұқымын іздеудің қажеті жоқ. Сапалы ананас жемісін сатып алу жеткілікті: қатты жапырақтар, әдемі алтын-сары терісі бар. Жемістен жапырақтары бар үстін кесіп тастау керек. Біздің шламын 2 см-ге ұшырататын жапырақтардың төменгі қабатын алып тастаңыз. Алынған кесу кесу алаңын кептіруге бірнеше күн бойы құрғақ жылы жерде қалдыру керек. Содан кейін оны бірнеше сантиметр су контейнеріне түсіреміз. Бірнеше күн сайын суды өзгертуді ұмытпаңыз. Тұтқасы бар контейнер жобаланбайтын ортада және жылытқыштардан тыс жерде сақталуы керек.
Үйде ананас өсіру кезінде тамырдың пайда болуын қадағалаңыз. Мұндай жағдай орын алған кезде кішкене кастрөлге дренажды және жақсы топырақ қабатын құйыңыз. Онда ананастың жоғарғы жағын қойып, ыдысты жақсы жарықтандырылған жерге орналастырыңыз. Жақсы өсу үшін 1,5-2 айға өсімдік шыны ыдысымен немесе пластик қаппен бірге ыдысты жабыңыз. Температурасы 30 ° C температурада үнемі суару сияқты ананас, лимон шырынымен аздап acidified. Әр екі апта сайын зауыт күрделі минералды тыңайтқышпен толықтырылып, қара сульфаттан ерітіндімен жапырақтың розеткасын шашыратады.
3-4 жыл ішінде дұрыс қамқорлықпен үйде алғашқы жеміс болуы мүмкін.