Өсімдік шикізатының дәрілік құны, негізінен, оның жиналуының дұрыстығына байланысты. Сондықтан қайың бүршіктерін қайда және қашан жинау керектігін және оларды қалай ашытуды білу маңызды. Бұрын мұндай дағдылар бай тәжірибесі бар немесе тұқым қуалаушы дәрігерлер ғана болған, енді халықтық даналық танымал болды.
Дәрілік заттар жасау үшін қайың бүршіктерін жинау керек?
Витаминдер, микроэлементтер, эфир майларымен қаныққан маңызды химиялық қосылыстарға бай пайдалы шикізат алу үшін оның жетілуін күту маңызды.
Әртүрлі ауруларды емдеуге арналған қайың бүршіктерін жинау қажет болғанда, аймақтағы географиялық орналасу мен климатқа байланысты. Шөпкерлерге, әдетте, көктемде жылудың басталуымен дайындық жұмыстары ұсынылады.
Жидектерге арналған қайың бүйректерінің жетілуінің маңызды көрсеткіші - олардың ісінуі. Олар шырынмен қаншалықты көп болса, соғұрлым оларда бар пайдалы заттар. Бұл жағдайда таразылар жас жасыл түске қарсы тығыз орналасуы керек, әйтпесе, шикізат бұрыннан асып кетеді.
Дайындалған бүршектердің түсі қоңыр-қоңыр болады, ал негізде жасыл түсті болуы мүмкін. Иісі, бальзамды хош иісті еске салатын, саусақтарыңызбен жылдам сүртіп кету арқылы жақсарады. Егер бүйрек дәмін көруге тырыссаңыз, онда сіз майлы, шайырлы, сәл ақылсыз тіл («тоқылған») сезінесіз.
Қай айда қайың бүршіктерін жинайды?
Астық жинаудың нақты уақыты, бұрын айтылғандай, жер бетіне байланысты.
Көктемгі ерте болса, қайың бүршіктерін жинаудың ақпан айының соңында басталады. Қалған жағдайларда жылудың күтілуін күтуге болады, өйткені қайыңның шұңқыры 10 сәуірден бастап маусым айының басына дейін дәрілік шикізатты дайындайтын магистральдар мен бұтақтардың бойында белсенді қозғалады.
Қайың бүршіктерін дұрыс жинау және ашыту қаншалықты дұрыс?
Қарастырылған үрдіс қолмен ғана, экологично таза аудандарда, жолдар мен саладан алыс. Жинау кезінде сіз келесі ережелерді сақтауыңыз керек:
- Бүйректерді жас бұтақтармен тікелей кесіңіз.
- Желдетілетін жерлерде кептіруге арналған шикізат салынады.
- Құрғақ бұтақтарды қайнатыңыз.
- Алынған бүйректі електен алып тастаңыз.
- Шикізатты құрғақ қағаз қапшықтарында сақтаңыз.
Тәжірибелі өсімдіктер бүйрек жинауда бір қисынды біледі - егер олар тым кішкентай болса және нашар шағылысса, сіз жылы ылғалды бөлмеде 1-2 күн ішінде кесек бұтақтарын қалдыра аласыз, содан кейін тек егін жинауға барады.