Сүт беруге арналған аллергия (сиыр) ақуызы - бір жасқа толмаған балаларда жиі кездесетін қарапайым құбылыс. 2-ден 3 жасқа дейінгі осы балалардың көпшілігі бұл мәселені асқазан-ішек жолының жетілуіне байланысты «көне» бастады. Бірақ кейбір адамдар осы өмірдің бәрін азаптауға мәжбүр.
Сиырдың сүт протеиніне аллергияның себептері
Сиырдың сүтінде 20-дан астам ақуыздар бар, олардың ішінде аллергендерге жататындар:
- казеин;
- бета-лактоглобулин;
- альфа-лактоалбумин;
- липопротеиндер.
Көптеген басқа жыртылған жануарлардың сүті сиыр сүтіне ұқсас ақуыздарды қамтиды. Сондай-ақ, ақуыздар сиыр сүтінде азық ретінде жеміс ретінде аллергендерге жатады.
Ересектердегі сүт протеиніне аллергиялық реакциялардың бірнеше себептері бар:
- сүт протеиндеріне сіңуіне сезімталдықтың қалыптасуына генетикалық бейімділік;
- иммундық бұзылулар (көбінесе - нақты сарысу иммуноглобулинінің артық өндірісі E);
- сүт протеиндерін бұзатын ферментінің болмауы немесе жеткіліксіз болуы;
- дененің басқа аллергенмен сезімталдығы, сүт протеиніне аллергиялық реакция пайда болады.
Сиыр (сүт) протеиніне аллергия - симптомдар
Сүт протеиніне аллергиядан зардап шегетін кейбір адамдар сүт өнімдерін қолданғаннан кейін қысқа уақыттан кейін тікелей түрдегі аллергиялық реакцияны дамытады. Негізінен оның белгілері тері көріністері болып табылады:
- қызаруы;
- аллергиялық бөртпе ;
- Ісіну;
- қышу.
Асқазан-ішек жолдарының бұзылуы бар:
- диарея;
- құсу;
- диарея;
- метеоризм;
- асқазанда ауырсыну сезімі.
Жиі белгілері тыныс алу жүйесі реакциялары болып табылады:
- аллергиялық ринит ;
- тыныс жетіспеушілігі;
- бронх демікпесі.
Кейбір жағдайларда әсіресе қатты реакция байқалады: тұншығып, ауыз қуысын және тамақтың ауыруы, күтпеген қысымның төмендеуі.
Пациенттердің екінші жартысында кешіктірілген түрдегі аллергиялық реакциялар пайда болады (бірнеше сағат немесе күн өткеннен кейін), ол әдетте асқазан-ішек жолдарының белгілері арқылы көрінеді.
Сиыр протеиніне аллергияны емдеу
Бұл жағдайда емдеудің жалғыз әдісі - сүт протеиндері бар өнімдерді толық шығарып алу:
- ірімшіктер;
- сүт;
- сүт ботқасы;
- сүт өнімдері;
- сүт шоколады;
- балмұздақ;
- және тағы басқалар.
Аллергиялық реакциялар болған жағдайда антигистаминдер, сорбенттер, аллергияға қарсы майлар қолданылады.