Біздің төсекке арналған сарымсақ - бұл тұрақты қонақ. Ол екінші курстар мен тұздықтарды пісіру үшін белсенді қолданылады, сондай-ақ сарымсақтың маусымдық және қыста тұтынуы бірнеше есе артады. Егер сіз өзіңіздің отбасына суық үшін табиғи препаратты сатып алуды жоспарласаңыз, сіз төмендегі ақпаратқа қызығушылық танытасыз.
Сарымсақтың жақсы егінін қалай алуға болады?
- Көгалдандыру материалы құнарлы топыраққа отырғызылуы керек. Көктемде судың жиналатын жерінде тым аз дақтардан аулақ болыңыз. Егер сайт төбедегі керісінше болса, қыста жел қарды сіңдіріп, сарымсақтың қатып қалуына ықпал етеді.
- Сарымсақты сапалы отырғызу материалынан ғана алуға болады. Біз барлық тісшелерді мұқият сканерлеп, зақымдалғандарды алып тастаймыз. Отырғызу алдында тұқымдар калий перманганатының немесе мыс сульфатының ерітіндісінде сіңірілуі керек. Барлық жоғарғы құрғақ таразы тістің зақымдалуын болдырмау үшін жойылады.
- Құпиялардың бірі, сарымсақты жақсы егінді қалай өсіру керек, тыңайтқыштардың дұрыс және уақтылы қолданылуы болып табылады. Бұл мәдениет әсіресе минералды және органикалық қоспаларға пайдалы. Күзгі кезеңде біз гумустың немесе компостты жасаймыз, бірақ шамдардың кірістілігі құлап кетпеуі үшін азот қосындыларын болдырмау керек. Қысқы сарымсақ туралы мәселе болса, онда екпелерді фосфор мен калий қоспаларымен қамтамасыз ету қажет.
- Тағы бір маңызды кеңес, сарымсақ жақсы астық қалай өсіруге, дұрыс суару болып табылады. Бұл мәдениет балық аулауды жақсы көрмейді, бірақ өсімдік бүкіл алғашқы кезеңі толық уақытында суаруға байланысты. Топырақ жинаудан бір ай бұрын суару толығымен тоқтатылған 30 см-ге дейін ысып кетуі керек.
Сарымсақ қашан жиналады?
Сарымсақ жинау үшін қажетті уақытты таңдау да маңызды.
Сарымсақ жинап алғаннан кейін оны сақтауға сақтай алмайсыз. Алдымен оны бірнеше апта бойы кептіріп, сақтауға арналған бетбелгіні жасаңыз. Әдетте, өрнектер өрілген немесе қарапайым шамдарға салынған.