Кемпинг, саяжайға немесе отбасымен және достарымен саяхаттап жүргенде, барбекю немесе грильмен жүреді. Ал егер бұрын біз кірпіштен жасалған керемет дизайн және ет пен көкөністің сүйкімді сығымдалған кесектерін салсақ, бүгінгі күні технология бізге ыңғайлылықпен дайындауға мүмкіндік беретін ұзақ жолды алды.
Керамика барбекю грилі үшін не жақсы?
Керамикалық грильде керемет аспаздық шедеврлерді ерекше қабілеттерсіз де жасауға болады. Мұндай жабдықта дайындалған ет, көкөніс керемет шырынды, қуырылған, хош иісті және дәмді.
Керамикалық жабыны бар гриль дайындау үшін қиын емес, тіпті ең бірінші пайдаланған кезде сүйікті тағамдардың дәмін бағалай аласыз. Көмірге арналған керамикалық гриль жанғыш сұйықтықтарды пайдаланбай табиғи көмірмен толтырылады.
Көмірді жағу ыңғайлылығы үшін арнайы шымтезек бар. Оларды өртеп, көмірге себіңіз. Оттегіне қол жеткізу үшін саңылаулары бар жабық қақпақтың астында от алу процесі бірнеше секундтан кейін орын алады. Грильді жеткілікті қызған кезде, температураны реттеп, пісіруді бастауға болады.
Үйге арналған үздік керамикалық гриль?
Барбекюды сатып алғанда, сенімді өндірушіні таңдауды ұмытпаңыз. Өз сегментінде ең жақсы болып американдық бренд Big Green Egg, Primo және Monolith Grill.
Үлкен Жасыл Жұмыртқасы, оның аты «үлкен жасыл жұмыртқа» дегенді білдіреді, оны шынымен еске салады. Оның ерекше дизайны, оның барлық элементтерінің сапасы жоғары деңгейде. Ол гриль ретінде ғана емес, сондай-ақ түтін, тандыр, пеш және ресейлік пеш сияқты қолданыла алады.
Grills Primo - Michelin маркері бар мейрамханаларды таңдау. Бұл керамикалық грильдің ерекшелігі сопақ пішінді грильде орналасқан, бұл оны ең ұтымды пайдалану мүмкіндігін береді. Сонымен қатар, ол эмальданған болаттан жасалады, сондықтан ешқашан сіздің стейктеріңізді жұлып алмайсыз.
Monolith Grill - сапа, функционалдық және құндылықтың тамаша үйлесімі. Онда ет пен көкөністерді ғана емес, сонымен қатар азаптап, ресейлік пеште немесе тандырда да пісіруге болады. Монолит модельдерінде темекі шегуге арналған чиптерді тамақтандыруға арналған құрылғы бар, ол гриль түтінге айналуы мүмкін.