Егер бала ана сүтін жесе, онда алты айға дейін оған артық тамақ қажет емес. Бірақ алты айдан кейін сізге қосымша тағамдарды енгізу қажет. Бұл балаға дәм мен сезімнің жаңа әлеміне үйренуге көмектеседі, ересектерге арналған тағамның ас қорыту жүйесін дайындайды. Бұрын дәрігерлер баланы жеміс шырындарымен және картоп пюресімен толықтыруды ұсынды. Ал жемістер көбінесе аллергиялық реакцияларды тудырады, сондықтан бірінші қосымша тамақ үшін ең жақсы өнім - асқабақ.
Бұл көкөніс туралы не жақсы?
- бұл аллергияға мүлде себеп болмайды;
- бұл нәжіспен ауыратын адамдарға арналған тамаша тамақ;
- асқабақ дайындау оңай, дәмі жағымды;
- Бұл өте пайдалы, өйткені ол көптеген минералдар, витаминдер және иммундық жүйені нығайтады;
- ол соншалықты жеңіл қорытылады және үш айдан бері балаларды тамақтандыруға жарамайды.
Қуыршақтардың қандай түрі нәрестелерді береді?
Сіз, әрине, сатып алынған консервілердің артықшылығын пайдалана аласыз, бұл жас аналар жасайтын нәрсе. Алғашқы тағамға арналған асқабақ дайындауды білу үшін сатып алынған тағамның қажеттілігі жоғалады. Егер бірінші қосымша тамақтану уақыты жаздың басында болса, онда, әрине, тағамды өзіңіз дайындаңыз. Бала көп витаминдер алады, егер сіздің бақшаңызда өсімдік өседі де, онда сіздің балаңыз химиялық заттарға ие болмайтынына сенімді боласыз.
Алғашқы тамақтану үшін асқабақты қалай дайындау керек?
- Қара дақтарсыз, піскен және әдемі жемістерді таңдаңыз.
- Оларды ағын сумен жақсылап жуыңыз, ал егер сіз нарықта көкөніс сатып алсаңыз, пестицидтерден құтылу үшін суық суға бірнеше сағат бойы салынады.
- Баланы алғашқы қосымша азықтандыру бір компонентті болуы керек, яғни басқа да көкөністерді, ет немесе майларды қосу қажет емес. Сіз тек пюрені емшек сүтімен сәл тарата аласыз.
- Негізгі шарты - цуккини жұмсақталған және пюре пюресі болуы керек. Мұны істеудің бірнеше жолы бар. Ең бастысы - бұл үшін микротолқынды пешті қолдануға болмайды.
Бірінші тағамға картоп пюресін қалай дайындау керек?
Бұл көкөністі жұмсартуға болады: суда пісірілген немесе буға пісірілген. Соңғы әдіс - бұл жақсы, себебі пюре картоп суарылмайды және көп дәрумендерді сақтайды. Бумен бұқтырғыш болмаса, сүзгіні қолдануға болады,
Бала үшін оның тағамдары біркелкі емес, біркелкі емес. Сондықтан, сіз алғаш рет асқабақ пюресі картоп дайындау қалай білу керек. Сіз оны араластырғышпен үккіштен өткізіп, алақанды немесе тормен сүртіңіз. Егер масса өте құрғақ болса, сәл көкөніс сорпасын немесе емшек сүтін қосыңыз.
Балаға бірінші рет картоп пюресі шай қасықтары жеткілікті. Тіпті, тоңазытқышта да сақтай алмайсыз. Сондықтан аздап пісіріңіз. Баланы осындай пюреге беріңіз және ол сау өседі.