Тамақ және сусындар қан қысымына әсер етуі мүмкін. Әсіресе кофеин бар. Сұрақ үнемі жасыл шайды үнемі қолданатын адамдарды қызықтырады: бұл сусын қысым көтереді немесе төмендетеді ме? Бекініс пен әртүрлілікке қарай гипотониялық және гипертониялық науқастарды ішуге болады.
Жасыл шай - қасиеттері
4000-нан астам жылдан бері белгілі сусын қара, қызыл немесе сары сияқты шай түрлерінен өндіріледі. Бірақ бұтадан жиналған жапырақтар ерекше түрде өңделеді: олар кетпейді, ашытудан өтпейді. Нәтижесінде, ең көп пайда жасыл шайда сақталады, сусынның құрамына 1500-ден астам заттар кіреді: минералдар, амин қышқылдары, таниндер, витаминдер, микроэлементтер. Қайнатудың бірегей химиялық құрамы оның дәрілік қасиеттерін тудырады. Шай ағзаға қалай жұмыс істейді:
- иммундық жүйені нығайтады;
- тонусты күшейтеді және күшейтеді;
- қопсытқыштың салдарын қоса алғанда, қожды босатады;
- холестерин бляшектерін ерітеді және жаңа пайда болуын болдырмайды;
- қан тамырларының серпімділігін арттыру, қанайналым жүйесінің күйін жақсарту;
- тістер мен сүйектерді нәрлейді, олардың өсуін белсендіреді;
- онкологиялық аурулардың дамуына жол бермейді;
- қант деңгейін тұрақтандырады;
- бауыр функциясын босатады;
- диуретикалық әсері бар.
Жасыл шай қысымға қалай әсер етеді?
Жасыл шайдың қан қысымын көтеретіні немесе төмендететіні туралы консенсус жоқ. Сусынның тарифтерді арттыратыны және қарама-қарсы пікірге ие болғандар тарапынан қолдау бар. Әрбір пікір өздігінен дұрыс. Жасыл шай мен қысым қандай да бір байланысты. Бірақ көп ішімдіктің қайнатылған түріне, организмнің жеке қасиеттеріне, мүмкін ауытқуларға байланысты. Жасыл шайда қан тамырларының қабырғаларына әсер ететін табиғи антиоксиданттар бар. Таза адам бір шыныаяқтың тоникалық әсерін сезінуі мүмкін.
Жапондық ғалымдардың соңғы зерттеулері үзіліссіз, кем дегенде бірнеше ай бойы жасыл шөп сусынының қан қысымының индикаторларының үнемі төмендеуіне әкелетінін көрсетті. Ол 10-20 бірлікке азаяды. Зерттеулерге сəйкес бір сусын қабылдау BP-ге əсер етпеді жəне жалғастыра отырып, гипертонияның бастапқы сатысына көмектеседі.
Ыстық жасыл шай - қысымды төмендетеді немесе төмендетеді ме?
Қара, жасыл немесе қызылға қарамастан, жылы, ыстық сусын, әсіресе тәттілендірілген - дененің белгілі бір реакциясын ынталандырады және тамырлардың қысқа мерзімді кеңеюіне әкеледі. Жасыл шайдың қысымы ыстық болғанда ма? Егер сіз шай жапырақтарын тиісті түрде пісірсеңіз - кем дегенде 7-9 минут - сусындар қажетті мөлшерде кофеин бөледі. Оның тұтынуы қан қысымының шамалы өсуіне алып келеді, содан кейін қалыпты жағдайға оралады. Бірақ кофеинге үйренгендер, сыра қайнатудың әсерін сезе алмайды.
Суық көк шай қан қысымын төмендетеді ме әлде артады?
Ыстық сусыннан айырмашылығы, суық шай дененің тесілуіне әкеледі. Бұл нәтижеге жету үшін шайды сәл қайнату керек (1-2 минут), салқындатылған, сүтпен, джеммен немесе қантпен араластырылмаған. Жалпы сұраққа жауап беру: қысым жасыл шайды азайтады және қалай жасалады? - сусынның жұмсақ диуретикалық әрекеті арқылы әсерге қол жеткізуге болатындығын анықтау қажет.
Гипертониясы бар көк шай
Көптеген ішімдік желдеткіштері жасыл шайдың қан қысымын төмендететініне және гипертонияда пайдалы екеніне сенімді, бірақ оның индикаторларға әсері бірдей емес. Композициядағы белсенді ингредиенттер қан қысымы қысқа мерзімді төмендеуіне әкеледі. Бұл жағдайда көптеген басқа компоненттер - алколоидтар, оның ішінде кофеин туындылары - жүрек соғу жылдамдығын арттырады және қысым секіреді: алдымен артып, содан кейін тұрақтандырылады. Гипертонияны сақтықпен үнемі тұтыну керек. Егер қан қысымының жоғарылауы автономды дисфункциядан туындаса, әдетте оны тастап кетеді.
Жасыл шайды жоғары қысыммен ішуге бола ма?
Гипертонияда кофеинді сусындарға тыйым салынады, өйткені олар жоғары қан қысымын көтере алады. Жасыл шөп сусынында кофеина кофеден гөрі көбірек (3-4 есе) тұрады. Эффект ұзаққа созылмайды, бірақ гипертонияның ауыр түрлерімен шай жапырақтарын тұтынудан бас тартқан жөн. Жасыл шай жоғары қысыммен жұмыс істей алады. Бірақ егер күшті сусындар өсірмесе және оларды теріс пайдаланбайтын болсаңыз, жасыл шай барлық адамдарға ішуге рұқсат етіледі.
Қысым жасыл шайды төмендетеді ме, оның гипертониялық науқастар үшін пайдасы байланысты. Осы аурудың алдын алу шаралары осындай шай түрлеріне ие:
- Ку Дин;
- Оолонг (Оолонг);
- Сен Ча және т.б.
Жоғары қысымда жасыл шайды қалай ішуге болады?
Барлық қауіп-қатерлерді ескере отырып және оның қысымының ерекшеліктерін білу үшін, адам өзінің сүйікті сусынынан бас тартпауы керек. Артық қысыммен жасыл шайға шектеулі мөлшерде ішуге рұқсат беріледі - тәулігіне үш стақаннан көп емес. Кішкене жапырақтарды қайнатып, қысқа уақытты қайнатып, қысымын 10% төмендететін лимон кесектерін қосып қою ұсынылады. Шай рәсімі барлық ережелер бойынша жүргізілуі тиіс:
- шашпай;
- қосымша ингредиенттер мен өнімдер болмаса, бал қоспағанда, оны сусынға қосуға болады;
- Тамақтанудан 30 минут бұрын немесе тамақтан кейін бір сағатта.
Гипотензиясы бар жасыл шай
Әдетте, жасыл шайдың қан қысымын төмендететінін немесе төмендететінін сұрағанда, олар жауапты алады, ол біршама артады. Сол себепті бұл сусынның гипотоникасы керісінше емес. Кофеиннің көп мөлшерде болуына байланысты, шөп жинағы қан қысымына секіреді. Өкінішке орай, барлық жасыл шай қан қысымын көтермейді. Барлығы нақты ағзаның физиологиялық сипаттамаларына байланысты.
Гипотензиямен жасыл шай ішуге бола ма?
Төмендетілген қан қысымымен сипатталатын жағдай шөп шайы арқылы қалыпқа келтірілуі мүмкін. Сусынды қамтитын қанға енгенде, кофеин денеге керемет әсер етеді. Химиялық реакциялар басталады, адреналин дамиды, жүрек белсенді түрде жұмыс істейді, ал адам энергияның күшейгенін сезеді. Жасыл шайдың қан қысымына әсері дәлелденбейді және барлық көріністер жеке болып табылады. Бірақ артериялық қысымның тұрақты төмендеуімен, сергітетін сусын шыныаяқтары қалыпты қалпына келтіре алады. Гипотониялық шайға тыйым салынады, бірақ барлық ұсыныстары бар.
Көптеген кофеин шай түрлерінде кездеседі, оны өсіру бірнеше факторларға әсер етті. Осылайша қысымның әсерін арттыратын сусын бар:
- тау шыңдарында жиналған (Кения, Гималай);
- оңтүстік аймақтарында - Цейлон және оңтүстік Қытайда өсірілген;
- пакеттерге немесе шағын шай жапырақтарына оралған.
Қысымды қысым астында жасыл шайды қалай ішуге болады?
Төмен қысымда жасыл шайды дұрыс пісіру және тұтыну маңызды. Кофеиннің мөлшерін айтарлықтай арттыру үшін, сусынның қайнаған суға (80 градустан төмен емес су температурасы) құйып, кем дегенде 5-7 минуттай қажет. Сусын аздап дәмін көруі керек. Гипотензияның алдын алу үшін тәулігіне 2-3 стакан суық сусын ішу ұсынылады және денсаулығыңыздың бақылануы, бұзылудың барлық белгілеріне жауап беруі керек. Жасыл шай, дайындық пен алуан түріне байланысты қысым көтереді немесе төмендетеді. Реакциялардың пайда болуына жол бермеу маңызды.
Қысыммен байланысты қиындықтардан кейін сүйікті сусынмен рахат алудан бас тартпау керек. Сіз барлық ұсыныстарды орындап, жасыл шәйдің көтерілуін біліп, қандай мөлшерде және қалай дайындалған қысымды төмендете отырып, тәуекелдерді айналып өтуге болады. Негізгі ереже сусынның жақсысын әкелуі: табиғи ингредиенттерді қамтитын сапалы шайды таңдау үшін және әрбір шарап ішкеннен кейін жағдайдың жақсаруына немесе нашарлауына көңіл бөледі. Егер шай сіздің әл-ауқатыңызға теріс әсер ететін күмән болса, оны қабылдаңыз немесе кеңес алу үшін дәрігермен байланысыңыз.