Баклажан - дәмді және сау өсімдік, оның дәмі бала кезінен таныс. Бірақ олардың бақшасында өсірілетін болса көгілдір тіпті дәмді болуы мүмкін! Бұл мақалада ашытқы өсіруді жоспарлап отырғандар үшін пайдалы болады. Одан оқырман көгалдандыру үшін қажетті орынды қалай таңдауға болатынын біледі, осы көкөністердің мол өнімін алуға көмектесетін пайдалы ұсыныстар таба алады. «Сыртқы уылдырық, баклажан» барлық әуесқойларына арналған!
Сортты таңдау және көшеттерді отырғызу орны
Алдымен, ашық ауада өсіру үшін қолайлы баклажан алуан түрін таңдау керек. Олардың көп түрлілігінің арасында сөзсіз көшбасшылары - «Алексеевский», «Робин Гуд» және «Алмаз». Үлкен баклажандарды жақсы көретіндер үшін әртүрлі «Робин Гуд» өседі, оның жемістері 300 немесе одан да көп граммға жетеді. Бұл көкөністерге тән кішігірім бөртуге жол бермейтін гурмандар «Алексеевскийді» отырғызу жақсы. Олар 150-180 граммға дейін өседі, олардың қар-ақ салдарымен және нәзік дәмімен танымал. Олардың арасында ең көп кездесетін алуан түрлілігі көгілдір «Алмаз». Бұл рекордтық өнімділікті береді, ал оның кішігірім жемістері (100-150 грамм) консервілеу үшін өте ыңғайлы.
Келесі кезең - отырғызуға арналған орынды таңдау, оны алдын-ала өңделген гербицидтерді мұқият егілу немесе жақсарту керек. Ең жақсы баклажандар күшті желдің күн сәулесінен қорғалған жерлерінде өседі. Бұл мәдениеттің ең жақсы предшестери - картоптан басқа, көкөніс, кез келген бұршақ, қияр немесе тамыр дақтары. Бірақ былғары, қызанақ немесе темекі өткен жылы өскен жерінен жақсы өнім күте тұра екіталай.
Қону және үстіңгі киім
Ашық жердегі баклажан бәлішті отырғызу алдында бастау керек. Ол үшін әр шаршы метрге бір шаршы метр несепнәр, калий және суперфосфатты қосу керек. Сондай-ақ, аумаққа тағы бір ағаш күлді төгіп тастау ұсынылады. Жоғарыда аталған тыңайтқыштарды қолданғаннан кейін, топырақ 20-40 см тереңдікте қазылып алынуы керек. Бұдан әрі біз 30-40 сантиметр аралығындағы жолдармен 30-35 сантиметр биіктікте шыңдарды қалыптастырамыз. Осыдан кейін 4 литр суға бір ас қасық негізделген «Humate» ерітіндісімен тарақтарды төгу ұсынылады. Егер жердегі баклажан отырғызу алдында жоғары манипуляцияларды орындаса, онда жоғары өнімділік мүмкіндіктері айтарлықтай артады.
Келесі сұлба бойынша топырақта балық аулаушы зауыт: 40х40 сантиметр, 1 тесікке 2-3 өсімдіктер. Жерге қонғаннан кейін баклажан тезірек және аз «науқас» бастады, кешкі уақытта бұл жақсы. Көк көшеттерінің бұтақтары өте нәзік, сондықтан ешқандай кедергі жоқ. Ол үшін ұзындығы метрлік ұзындықты алып, оларды 40 сантиметрге дейін жабыстырыңыз. Өте жасыл қашу зиян үшін емес, сондықтан өсімдіктер байланыстыру өте мұқият болуы тиіс. Ауа-райы құрғақ және ыстық болса, себілген себу 5-6 күнде кем дегенде бір рет болуы керек, содан кейін бұл жиі жасалуы мүмкін. Суарудан кейінгі екінші күні шанышқымен жерді босатып алу керек
Көк түбі тығыз және күшті болғандықтан, көшеттер 35-40 сантиметрге дейін өсетін болса, оның үстіңгі жағын қысу керек. Осылайша біз ашық жерде өсетін барлық баклажандардың үстін алып тастаймыз. Осыдан кейін, төменгі қашу күшті болады және оларда аналық көп пайда болады, және, демек, жемістер.
Вегетативтік өсу мен гүлдеу кезеңінде біз «Agricola Vegeta» және «Effeton» тыңайтқыштарымен суаруды ауыстырамыз. Егер бәрі жасалса, осы материалда айтылғандай, күзде нәтиже өз қолымен өсірілген дәмді баклажандардың керемет өнімі болады!