Азық-түлік дүкені ең пайдалы және танымал бизнес түрлерінің тізімінде, бірақ ол сондай-ақ ескеру маңызды болып табылатын көптеген нәзіктіктерге ие. Ең алдымен, сіз ұйымға инвестиция салуға дайын капиталдың қандай мөлшерде болатынын және болашақ кәсіпорынның өлшемін анықтауыңыз керек, яғни дүңгіршек немесе үлкен нарық болады. Кез-келген бизнесті ұйымдастыру тек қаржылық емес, сондай-ақ стратегиялық компоненттерді ескеретін жоспар құру арқылы бастауы керек. Содан кейін мемлекеттік органдарға хабарласыңыз, онда болашақ проблемалар болмауы үшін қажетті құжаттардың толық тізімін алуға болады.
Азық-түлік дүкенін нөлден бастап, франчайзинг арқылы ашуға болады, себебі бұл қарапайым нұсқа, себебі сіз атау, ассортимент және т.б. туралы ойлаудың қажеті жоқ. Бұған қоса, танымал дүкендер халықтың сенімін тудырады, яғни клиенттердің жақсы ағынын есепке алуға болады.
Азық-түлік дүкенін ашу үшін сізге не қажет?
Алғашқы міндеттердің бірі - дұрыс орынды таңдау және бөлмені дайындау. Сауда саласындағы сарапшылардың пікірінше, осы саладағы табыстың 50% орналасуына байланысты. Алдымен сіз өзіңіздің бизнесіңізді табуға мүмкіндік беретін және өзіңіз қалайтын жерлерді анықтауыңыз керек. Ұйықтау алаңдарында үлкен дүкен пайдасыз болатынын және қала орталығындағы кішігірім аялдаманың көрінбейтін қалуы мүмкін екенін ескеріңіз.
Азық-түлік дүкенін ашу әдісі аралас сауда түрін таңдаған дұрыс, яғни қымбат емес тауарлар сатып алушылар үшін ашық болғанда және сатушы сатқан қымбат өнімдерді сатып алу керек. Бизнес тақырыптық болуы мүмкін, яғни белгілі бір тауарларды сатуға бағытталған, мысалы, тек ет немесе нан-тоқаш өнімдері немесе жалпы.
Азық-түлік дүкенін кішкене немесе үлкен дүкен ашу жолын түсіну үшін тауарлардың дұрыс ассортиментін табу қажет. Алдымен, бәсекелестердің айналасында жүріп, не істеп жатқанын көру керек. Өте жақсы таңдау облыстағы адамдар арасында әлеуметтік сауалнама жүргізу, олар қандай тауарлар жоқ. Сонда жақсы жабдықтаушыларды іздеп, жақсы сыналған серіктестерді таңдауыңыз қажет. Бүгінгі таңда желіде кез-келген компания туралы пікірлер оқуға болады.
Жабдықты күтіп ұстау керек, ал тізім өте қарапайым: түрлі тоңазытқыштар мен сөрелер. Сіз опцияларды екінші қолға пайдалануға немесе жабдықтаушылардан жеңілдікпен сатып алуға болады. Қызметкерлер жұмыс тәжірибесін мұқият және жақсы таңдайды. Сатушылар жауапкершілікті, сыртқы жағынан жағымды және мейірімді болуы керек.
Әрине, азық-түлік дүкенін ашу тиімді емес, өйткені бәрі көптеген факторларға және осы ұсыныстарды сақтауға байланысты. Бір нәрсе, орташа статистикаға сәйкес шағын дүкендердің табыстылығы 20% -ды құрайды, бұл жақсы пайда алу үшін өте қолайлы. Алғашқы инвестициялардың неғұрлым көп екенін ескеру маңызды, бұл бизнестің пайдасы тезірек пайда табады.
Азық-түлік дүкенін желіде қалай ашу керек?
Жыл сайын желіде сатып алушылардың саны артып келеді. Сондықтан көптеген адамдар интернетте сауда жасауды қалайды, сонымен қатар бұл күрделі салымдарды айтарлықтай азайтады.
Интернет-дүкен ашу туралы кеңестер:
- Сатып алушыларды тартатын жарқын және әдемі есімнен бастаңыз.
- Сайтты, сондай-ақ әлеуметтік желілердегі топты жасаңыз. Сіз мұны өзіңіз жасай аласыз немесе кәсіби мамандарды жалдай аласыз.
- Өзіңіздің іс-әрекеттеріңізді тіркеңіз және саудаға лицензия алыңыз.
- Тауарды сақтау қоймасының болуы маңызды, ал жеткізушілерге қарағанда, бірнеше ірі компанияларды таңдаған дұрыс.
- Бизнесті кеңейте отырып, сіз модераторлар мен операторларды жалдауыңыз керек.
Клиенттерді тарту үшін, сайтты насихаттаумен айналысуға, әртүрлі жарнамалық акцияларды ұсынуға және шерулер өткізу.