Тамаша шай шайы туралы бәрі біледі. Бұл дәмді дәмді қосып, оған сәнді дәмді қосқан үндістер көп уақыт бойы ойлап тапты, біз оған қазіргі уақытта стевия деп атайтын өсімдіктің жапырақтарын қостық. Стевияның тәттілігіне қоса, дәрі-дәрмектерді қолданбастан денсаулықты қалпына келтіруге және сақтауға көмектесетін бірқатар басқа қасиеттер бар. Айтпақшы, stevia әртүрлі тағамдарды дайындауға арналған тәттілендіргіш ретінде қолданыла алады, тіпті оны пісіруге, оның құрамындағы гликозидтерге қыздырғанда да қасиеттерін сақтайды. Стевияға және салмақ жоғалтуға көмектеседі . Бұл сіздің саяжайда өсіп келе жатқан стивияны бастауға себеп бола ма?
Stevia өсіру және күту
Қондырмас бұрын, орынды анықтау керек. Stevia қай жерде жақсы өседі? Бұл оңтүстік өсімдік болғандықтан, ол көбірек жылу мен жарық болған жерде отырғызылуы керек. Сондай-ақ, оны жобалар мен желден қорғауға тырысыңыз - олардың стевиялары ұнамайды.
Стевияға арналған жер, тұзды, әк және шымтезек қоспағанда, барлығы үшін жарамды. Үйде, stevia құмды, аз қышқыл топырақта өседі, сондықтан сіз оны осындай топырақпен қамтамасыз етуге болады, егер жай ғана жақсы болады.
Стивия тұқымдармен, шламмен және бұта бөлумен тұқымды. Қысымызға төтеп бере алмайтыны өкінішті, сондықтан оны үйге көшіру керек немесе жай жыл сайын отырғызу керек.
Тұқымдардан стевияны өсіру
Тұқымдардан стевия қалай өсіру туралы егжей-тегжейлі тоқталайық.
- Бұл бизнес көшеттермен басталады. Стивияның отырғызылуы наурыздың аяғында басталады. Отырғызуға арналған жер былайша дайындалады: 2 бөлік құм, 1% гумустың 1 бөлікке биогумус қосылды. Немесе екінші нұсқаны қолдана аласыз, топырақтан, гумустың және құмдан тұратын көшет үшін дайын жерге алыңыз. Дайындалған қоспасы қабаты 10-12 см-ден көп емес және жылы сумен жақсы суландырылған көшет бункерінде жабылады.
- Тұқымдарды таңдау. Бұл стевияны сәтті өсірудің ең маңызды шарттарының бірі. Біздің климаттық жағдайларда тұқымдардан толыққанды стивия өсіру өте қиын, сондықтан олардың таңдауына мұқият қарауға тұрарлық. Ағаш отырғызу материалын таңдауда, желкендеу әдісі қолданылады. Әрбір тұқымды 50-60 см биіктікке дейін көтеріп, оны төмендетуге тура келеді. Егер ол тез және тез түссе, онда ол отырғызу үшін өте ыңғайлы, егер бұрылса және бұрылса, онда біз оны қабылдамаймыз.
- Отырғызу үшін тұқым дайындау. Мұны істеу үшін оларды 30 минут бойы жылы суға және құрғақ ұстаңыз.
- Стивияның тұқымын өсіруге жарты сантиметрден аспайтын тереңдік қажет, егер сіз осы ережені ұстанбасаңыз, сіз бұтақтарды алмайсыз. Сіз жай ғана аздап басылып, ылғалданған топырақ бетінде оларды ыдырата аласыз. Содан кейін, кейбір тұқымдарды жылы сумен себіңіз, әйнекті жабыңыз және оларды жылы жерге қойыңыз. Егер әйнектің астына бәрі жақсы болады: ол ылғалды және жылы, ал бірінші қашу бір апта ішінде сізді қуантады.
- Көптеген тұқымдар егілу кезінде, әйнекті тазалап, өсімдіктерді жылы және жарқын бөлмеге ауыстыруға болады. Әдеттегідей, міндетті шарт - жас қашуды судың ағып бөлмелері мен судың ағып кетуі.
- Жапырақтың алғашқы жұбы пайда болған кезде трансплантациялау үшін контейнерлерді дайындау уақыты келді. Топырақ тұқымдары үшін, сондай-ақ, мұқият жердің кішкене түйіршіктерімен бірге таңдап, өз балықтарыңызды жеке контейнерлерге ауыстырыңыз. Зауытты суару үнемі қажет, ал аптасына бір рет оны минералды тыңайтқыштармен қамтамасыз ету қажет. Егер үйде стевияны өсіруді жоспарласаңыз, оны дереу кастрюльге отырғызуыңызға болады, бірақ оның түбірлік жүйесі кеңінен өсетінін ескеріңіз, сондықтан ол кең таяз ыдысқа қажет.
- Зауыт күшіне ие болғаннан кейін оны жылыжайға ауыстыруға болады. Егер көше жеткілікті түрде жылы болса, кәстрөлдерде стевияны таза ауамен алуға болады.
Бұл «бал шөпін» өсірудің барлық даналығы.