Chia шөпті испан шалфей деп аталады. Жақында осы жылдық зауыттың тұқымы өте танымал болды. Дегенмен ежелгі ацтектер тіпті өздерінің пайдасын тапқанымен, олар күшті күш беретіндігіне сенгенде, олар бірнеше ұрықты жеді. Әрине, ешкім тіпті чиптің тұқымдарының пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдері бар деп күдіктенбеді. Бірақ қазір әлем осы шөпке көбірек мүмкіндіктер ашады.
Chia тұқымдарының пайдалы қасиеттері
Тұқымдарда 85 калория ғана емес, сонымен бірге көптеген пайдалы заттар:
- Омега-3 май қышқылдары;
- целлюлоза;
- кальций;
- антиоксиданттар;
- темір;
- калий;
- магний;
- фосфор;
- мырыш;
- тиамин;
- рибофлавин;
- А, С, Е дәрумендері;
- ниацин.
Олар chia тұқымдарының барлық пайдалы қасиеттерін қамтамасыз етеді. Және олар:
- асқорыту жүйесін қалыпқа келтіру;
- тіс щеткасын нығайту;
- жүрек-тамыр жүйесі жұмысын бақылау;
- эндокриндік жүйеге жағымды әсер етеді және ферменттердің гормондар синтезін алға жылжыту;
- иммунитетті нығайту;
- дене салмағын реттейді;
- төменгі холестеринді;
- жүйке жүйесінің жұмысын тұрақтандыру;
- төмен қан қант деңгейі;
- қысымның деңгейін бақылауда ұстау;
- бактериялармен күрес;
- аллергиялық реакцияларды бейтараптандыру;
- денені жасартады;
- жады жақсарту;
- репродуктивтік жүйенің жұмысын жандандыру;
- тірек-қимыл аппаратының жағдайына жағымды әсер етеді.
Chia тұқымдық майының және жаңа дәнді дақылдардың пайдалы қасиеттері физикалық күшті сезінген адамдарға ұсынылады. Өйткені зауыт сұйықтықтың үлкен мөлшерін сіңіре алады.
Испан данагөй - салмақ жоғалтудың тамаша тәсілі. Бірнеше қасық тұқым адамға толы және толық тамақтанғысы келмейді. Chia тұқымы қант деңгейін бақылайды. Және оны ұлғайту - асқазанға майдың әжімдерінің пайда болу себептерінің бірі. Сонымен қатар, дәндер метаболизм үдерісіне қатысады - олар оны жеделдетеді, - неғұрлым тезірек майлар бөлінеді.
Chia тұқымының пайдалы қасиеттерін пайдалануға тыйым салулар мен қарсы көрсетілімдер болмаған жағдайда, олар:
- асқазан-ішек жолдарының шырышты мүшелерін күшейту;
- уыттар мен токсиндердің денесін тазарту;
- іш қату мен диареяны жою;
- микрофлораны қалпына келтіру;
- күйдіргіштің күресуі ;
- асқазан шырынын қышқылдықты қалыпқа келтіру.
Аминқышқылдың триптофанға байланысты испан шалфейінің тұқымдары ұйықтайтын таблетка ретінде қолданыла алады. Олар көңіл-күйді тыныштандырады және жақсартады.
Шикізат шикізатын өте ыңғайлы емес - олар кішкентай және тістің арасында тұрып қалған. Қолданар алдында олар су немесе сүтпен толтырылуы керек. Қажет болған жағдайда дәндер негізінде дәмдеуіштерді дайындауға болады.
Дәрігерлердің пікірлері және шианың тұқымдарын қолданудың қарсы көрсеткіштері
Адамдар халықтық дәрілерге күмәнмен қарайды. Бірақ испан данагөйіне аздаған мөлшерде ештеңе жоқ. Минералдарға және дәрумендерге бай, өнімнің құрамы денсаулыққа жағымды әсер етеді. Ең бастысы - оны асықтыру емес.
Chia тұқымдары мен қарсы көрсеткіштері бар:
- Оларды Аспиринмен және антикоагулянттармен қатар қолдануға болмайды.
- Өте сақ болыңыз, испан сальвиін қолдану аллергияны талап етеді.
- Зақым гипотензиямен туындауы мүмкін.
- Кедей қан ұйығыштығы бар адамдар үшін тұқымдарды жеуге болмайды.
- Шия шөптерді тамақ уланудың өткір өткірлігі үшін қажет.
- Дәндер мүлдем зиянсыз деп саналса да, жүктілік пен лактация кезінде оларды тұтынудың қажеті жоқ.
- Өздеріңіз білесіздер, chia де жоғары триглицеридтер бар адамдардың денесінде пайда болуы мүмкін.