Қызғылт жүзім сорттары

Қызғылт жүзім үнемі жеке үйлерде де, өнеркәсіптік көлемде де өсіп келеді. Қызғылт жүзімнің әртүрлі түрлері жаңа піскен тұтынуға жарайды, сондай-ақ шарап жасау немесе түрлі десертті дайындауға арналған.

Мускат қызғылт

«Pink Muscat» жүзім сортты - бұл «Ақ мускаттың» жақын туысы. Ол қызғылт деп аталса да, бірақ пісіп жетілген уақытта жүзім жүзінде күлгін көлеңкеге ие болады. Бұл әртүрлілік бұрынғы КСРО-ның кейбір елдерінде, сондай-ақ Еуропа елдерінде өсіп келеді.

Мускат қызғылт жидек өлшемі кішкентай, дөңгелек немесе сәл ұзартылған. Кластердің орташа салмағы 100-200 грамм. Жидектер тығыз балауызбен жабылған. Жүзімнің дәмі жағымды, мускат иісі бар. Тері өте тығыз, бірақ бұл 3-4 тұқым бар әрбірінде жидектер дәміне әсер етпейді.

«Мускат қызғылт» жүзімнің көптеген жалпы ауруларына ұшырайды және климаттық жағдайларға қатысты нашар төзімді сорттарға нұсқайды. Бірақ бұл «Уайт Мускатпен» салыстырғанда тұрақты және күшті.

«Қызғылт маржандар»

Жүзімнің «қызғылт жемчуг» сипаттамасынан бұл әртүрлілік ерте мерзімдік болып табылады, яғни өсім ауданы қарай, жаздың соңында жиналған болуы мүмкін. Әртүрліктің теңдесі жоқ артықшылығы - құрғақшылыққа қарсы тұруға және жүзімнің дәстүрлі саңырауқұлақ ауруларына әлсіз сезімталдыққа арналған тамаша қысқы беріктігі (-30 ° C дейін).

Өз көзге көрінбейтін көрінісіне қарамастан, «Pink Pearl» жүзім сорттары тамаша дәмдік қасиеттерге ие, оның тұқымдары мен біркелкі емес тері бар. Оның біршама жетіспеушілігі - тасымалдау әлеуеті төмен. Отырғызудан кейінгі 5-ші жылы өсімдік мол жеміс әкеледі.

«Gurzuf pink»

«Gurzuf pink» жүзімінің алуан түрі - үй шарап зауыты үшін тамаша таңдау. Осы жүзімнен жағымды мускат дәмімен әдемі десертті шарап алынды. Жақсы жүзім және жаңа піскен. Саңырауқұлақ зақымына және -25 ° C температураға төзімділікке қарсы жоғары қарсылық бұл әртүрлілікті бау-бақша аудандарында сәлемдескен қонақты құрайды. Бұл әртүрлілік жүзім мөлшері орташа мөлшерде, жидектер тығыз тері бар қызыл түске боялған.

«Қызғылт Тимур»

Бұл әртүрлілік «Тимур» жүзімінің бір түрі. Бұл әдемі және сырттай және, әрине, керемет дәм сапасы. Бос сүлгілер салмағы 800-900 грамм, бір орташа жидектің салмағы 10 грамм. «Қызғылт Тимур» жүзім сорттары супер ерте деп саналады және жоғары өнімділікке ие. Аязға төзімділік пен саңырауқұлақтарға төзімділік өте жоғары.