Көпшілігіміз картопты өсіру үшін көктемді күтудеміз, содан кейін жас хош иісті картоптың маусымының басталуына дейін күндерді қарастырыңыз. Бірақ бірнеше күн бойы түйнектерді азықтандыру үшін бір нәрсе, ал қалғаны - сақтау үшін егін жинау. Бұл мәселеде жаңадан бастаған кезде бірден картопты шығаруға болады, бірақ бұл тек тәжірибе мәселесі. Бұл мақалада біз осы мәселені шешеміз.
Картопты қазып алуға болатын шыңдардан қалай білуге болады?
Жазғы тұрғындардың басым бөлігі картопты қазып алуды бастау керек болған кезде толығымен кептірілген жер үсті бөлігі екендігіне сенімді. Өкінішке орай, бұл пікір біздің ата-анамыз үшін дұрыс болуы мүмкін. Мәселе - біртіндеп климаттың өзгеруі, бұл өсімнің өзгеруіне әкеледі. Мысалы, белгілі бір ендік үшін тым жаңбырлы жаз, шыңдар мол өседі. Бірақ осы көкөніс күштер құлдырауы жақын зауыт жеткіліксіз, түйнек нәтижесі әлі де өседі, және жасыл тез құлады.
Жерде картопты қазып алуды және сортты араластырудың себебін анықтау қиын. Әрбір жаздың тұрғыны сортты сауатты түрде таңдауға қабілетсіз, әсіресе ерте және кеш айырмашылығы бар. Қазіргі уақытта сақтауға арналған картопты қазу кезіндегі шыңдарды анықтауға болады. Мұны істеу үшін, оны сарқылуын және сарғыштығын шамамен 80% күтіңіз. Содан кейін, жапырақтары кесіп, өзектердің он см артық емес қалдырыңыз. Бірнеше күн бойы біз пісіп жетеміз, содан кейін егін жинаймыз. Сондықтан жұмсақ түйнектер мәселесіне тап болмайсыз: шыңдары олардың ылғалын тартып жатқанда.
Сізге картопты қай кездестіру керек?
Жер бетінде ғана емес, жазғы тұрғындар түбірлік өсімдік жетілу дәрежесін анықтайды. Сақтау үшін картопты қазып алу уақыты келген уақыт түйнектің қабығын анықтайды. Шілденің басында орташа пісетін кезеңнің көп сорттары алғашқы тәтті жемісті береді, ал тамыз айының соңына қарай олар жетілген өсімдікке қуанады.
Үлгіге арналған бірнеше скрабты таңдаңыз. Мұнда түйнек мөлшеріне назар аударамыз, өйткені олар әр түрлі алуан үшін үлкен. Сонымен қатар, біз жас картоптың жағдайына ұқсас, қабықтың кесілмегенін тексереміз.
Егер картоп белгілі бір уақыт кезеңінде сіңірілсе, біз тамырдың егілген мерзімін анықтаймыз, содан кейін ауа райы болжамдарына сәйкес күннің өзі бақыланады. Картопты ұсақтап қоюға болады деп күтілетін жауап, құрғақ, күн райы болады. Егер сіз жаңғақтан кейін түйнекді ластанудан қалдырсаңыз, олар міндетті түрде шірік болады.